超市火鍋的極限，食肉火鍋控首選！沐樺頂級肉品火鍋超市
日本A5霜降和牛、澳洲9+純種和牛、伊比利豬、匈牙利綿羊豬！頂級到一個不行！一盤這種衝頂肉也才100出
肉盤根本用搶的，這種超市感讓人衝動到不行！超好吃超越一堆台北超市火鍋，就在民生社區的沐樺火鍋超市
這次是真的好吃到哭出來了，肺腑之言。
台北日本和牛推薦，沐樺頂級肉品火鍋超市
如果要吃台北和牛火鍋的話，其實沐樺火鍋超市也是滿推薦的！
而且這邊還吃得到A5等級的日本和牛哀！
不只是日本和牛，伊比利豬、Prime等級牛肉、匈牙利綿羊豬等等高級的肉品這邊都有
相較之下好多超市火鍋真的吃起來真的爽感差好多阿～
而且民生社區沐樺火鍋超市價位非常平價，每盤都物超所值
大部分都是100以內，頂級肉就是100出頭
幾乎沒幾個超過200的！老闆根本佛祖或菩薩出身
火鍋料也都是手工或大方給料
就連員工也請小鮮肉，我真的不知道該如何謝恩，只能獻身了(脫衣～)
這次去的時候剛好還遇上了6周年慶
肉品買二送一
包含和牛！
沒錯
包含和牛買二送一！
吃一個差點幸福到上西天～
極樂歸西XDDD
好啦，總之
沐樺外面停車場不多，可以停在附近的學校附設停車場再走過來
或者搭公車
進來沐樺火鍋超市之後別急著拿菜籃
要先登記人數確定入座之後才能拿菜籃喔！
沐樺火鍋超市的冷藏鮮食櫃只分兩區
激推左邊戰區-肉品區
沒錯阿～一大櫃就只給肉品了！
紅通通全部都是肉肉！
這邊就是給肉食老饕來的R～
羊肉的部分是現切的，是要用點的喔
而台上的肉品可以看到分量給得很大方！
甚至還有日本A5霜降和牛～
這個油脂看起來好誘人！有點粉嫩的顏色看起來就想給他夾下去！
除了牛肉質感很棒之外
Dong特別推薦這邊的豬肉
除了選擇很多外
很多很棒的品種這邊都吃得到！
黑毛豬、綿羊豬(超軟嫩)這邊都有！
而台北沐樺超市火鍋的伊比利豬更是讓人記憶深刻！
橡子味很香醇，在芳香的橡子味下還可以吃到鮮甜的豬肉味
青草味並不會過重
非常好吃！
這個伊比利豬的肉質甜味是讓人很想一口接一口的
橡子味替肉味更增添了一分濃郁感～超級加分！
在肉品區的角落也有少許的海鮮類
喜歡海鮮的朋友也可以在這邊找到自己喜歡的蝦蝦喔～
右邊戰區-火鍋料
說他是火鍋料真的是太委屈他了！
這邊根本是藏寶區阿！
大甲芋鮮肉丸、手工魚餃、手工純花枝漿、手工花枝漿等等
芥末丸子這些
根本就超強！很少吃到這麼強大可以反客為主的火鍋料
而且很便宜！
一定要吃看看，不會後悔
真心不騙～
隨便拿一拿
四個人就拿了兩籃，我們就是一群超級大食怪
BUT！
這樣才$2267哀！
$2267 大洋
我們拿了14盤肉！而且還拿了和牛哀！
這真的她媽超浮誇！便宜到一個不行！
台北CP高火鍋超市出現了，94你沐樺超市火鍋～台北火鍋高級又便宜可以吃到爽真的就在這
這座塔真的好浮誇！
才兩千超爽的啦～
4個人吃真的很夠，非常平價！值得一吃再吃的台北火鍋一人一鍋推薦
對！他還是一人一鍋喔
真的是佛心菩薩，慈悲為懷
救苦救難，全世界美食都要來這朝聖XDDD
而沐樺超市火鍋的超級肉品也是補貨很迅速
雖然大家都是用搶的
但店裡的小鮮肉看到肉沒了
就會補新鮮的肉品上去！
而且小鮮肉很鮮
笑起來也很靦腆～覺得很可以～吃火鍋還可以看鮮肉XD
超推特色：一人一鍋
這邊雖然是超市火鍋，但卻是一人一鍋！
不會煮到爛爛而且每一鍋都渾渾噩噩
Dong非常讚賞這點！
也不用吃到別人口水又可以分食吃到高級肉
湯底：昆布鍋/壽喜鍋
基本上Dong推薦昆布鍋，用蔬果熬出的湯頭真的很清澈鮮甜
加上這些肉質非常需要細細品味
壽喜鍋的口味太重，很容易就把這些細緻鮮嫩需要品味的細節都掩蓋掉了
真心推薦一定務必要選擇昆布阿！而且不用味精粉真的很健康R～
如果要加湯的話，也是高湯是自助加取的～
必選！日本A5霜降和牛70G $266
台北日本和牛火鍋真的沒幾家，能夠自己選又可以自己決定吃多少
真的是很貼心！
70g的重量$266的價格其實也是很划算！
不用說那些吃和牛都要上千元的火鍋店了，我想跟一些澳洲和牛的火鍋店比較
這價格都有得拚！
不得不說，日本和牛真的是入口即化
軟嫩的程度不可言語
根本是肉品界的少女酥胸～我覺得可以！
必推！澳洲9+純種和牛 60g $84
人生無悔！
這個我有搶到我真的是覺得對得起爸爸媽媽爺爺奶奶～
這個價格的和牛真的很夠意思，加上買二送一的優惠
太殺了！
而且這一人一鍋不沾別人口水
也不用跟別人客氣，要涮多生就多生，多熟就多熟～
像Dong喜歡吃偏生的和牛，喜歡吃肉汁原汁原味
獨享這厚味，真的是太幸福！
美國Prime等級霜降牛 75g $97.5
當然，如果你想要PR等級的牛肉這邊也是有的！
重點是！不用一百元！
仙女老闆活菩薩～想吃肉便宜吃又吃好肉
台北火鍋推薦沐樺火鍋給你啦
安格斯Prime牛小排 70g $126
牛小排肉質鮮甜帶咬勁
價格算是很公道，而且是人見人愛的選項～
美國Prime沙朗心 60g $78
不用百元非常值得入手！
prime等級的牛肉也是很多人的選擇之一
德州Prime肋眼沙朗85g $179
這是較完整的沙朗部位，油花真的很美
價格相對也比較高一些
但入口時的鮮甜及均勻的軟嫩油脂
也是滿讓人心動的
美國德州Prime牛小排 70g $133
德州Prime的油花真的很美，這也反映在價格上
雖然稍微高了一些
但想吃好一點的加個一些些銅板相信很值得
穿插一下火鍋料，牛肉部分跟豬肉部分一定要幫大家區分開來說
牛肉豬肉不可同日而語
兩者都超威
中間穿插很強大的火鍋料讓大家清醒一下腦袋
火鍋料-手工花枝漿/蝦仁漿
手工漿類都非常厚道
該有的裡面都吃得很滿足！不是單純嘗口味
而是該給整塊的就給整塊，該滿滿魚漿味就是滿滿魚漿味～
吃到現在沒有雷的，連火鍋料抑是
火鍋料-芥末丸子
這是老闆娘親自欽點跟我們說必吃的手工丸子
裡面吃到的是山葵磨出來的那種，不是假的山葵內～滿夠意思
但Dong私心覺得下面一個更讓人驚艷
必吃！必拿！這輩子吃過最好吃火鍋料-手工魚餃
這個真的太厲害
原本真的小看他，想說寫手工的不拿白不拿
萬萬沒想到！
民生社區沐樺超市火鍋的手工魚餃居然是我這輩子吃到目前最好吃
沒有之一
餃皮用魚漿扮魚皮做，所以越煮越Q～
咬下去富含膠質又有彈性！
裡面肉汁豐富而且又飽滿，真心不騙超好吃！
接下來就是豬肉的世界啦！
台北沐樺火鍋超市的豬肉，比一般火鍋店的豬肉好吃大概五倍以上
有幾個地方特別
肉片大、肉質好有厚度有彈性、肉味濃郁各具獨特香氣
必吃！鹿兒島黑毛豚肉 75G $112.5
這是本日公認的冠軍豬肉！
很大片而且夠厚
吃進去卻是很嫩又不膩口～肉汁甜美又具有豬肉香氣跟甜味
讓人非常難忘的一個肉品！
吃完大家還開檢討會
開始檢討哪一個豬肉最好吃～
沒想到異口同聲就是他內！
印象分數超高！
必推！伊比利豬(橡子A級)65g $110.5
伊比利豬一直是各大台北火鍋店的肉品指標之一，不只是火鍋店如此
很多的肉排、烤肉燒烤也都指名要伊比利豬
主要是他的培育過程餵食的橡子跟牧草，讓他肉質跟氣味都具有獨特性
但，他的獨特性並不是每個人都可以接受的！
Dong就吃過草味超重的伊比利豬！
就是因為知道這個，才特別推薦民生社區沐樺火鍋的伊比利
因為他們挑過的伊比利豬真的穠纖合度，那個像子味道恰恰的融合在肉中
不多不少卻輕輕緩緩的推了肉味一把，讓肉味變得更香醇了～
是好吃的伊比利豬
而且肉片很大，吃起來十分過癮！
喜歡的人真的會吃的非常過癮阿～
松阪豬肉 55g $60.5
Dong真的很少吃到這麼大氣的松阪豬肉！
Q彈有咬勁的松阪豬肉這樣吃起來真的hen爽～
台北松阪豬要吃到這樣大塊的
我看也沒幾家，幸福感滿意、飽足感+++
Dong私心推薦！必點！匈牙利頂級綿羊豬 65g $110.5
這款豬肉就像綿羊的棉花一樣軟嫩阿～
私心很喜歡這個豬肉～
並非一般常見可吃到的肉質，入口綿密感非同小可
讓人十分訝異！推薦大家可以試試
附餐服務等
如果真的真的真的～覺得一定要吃到白飯的話
這邊也是可以加價一碗是15元
沐樺火鍋使用的是埤頭一等米
口感Q彈飽滿，算是很搭火鍋
連米飯都很講究低～
飲料暢飲自助吧 $30
只要加價30就能夠暢飲
還有咖啡喔！
建議是可以加一下
不然還是有檸檬水可以喝啦～奢侈一下也是不錯
這樣14盤肉加上有的沒的火鍋料、魚片、白蝦、干貝等等沒在手軟給他拿
拿完才2267！就算沒有買二送一的周年慶活動也才2573
四個人頭分下來一個人也才頂多643元！
比起很多超市火鍋店來說真的算很便宜了～更不用說還吃的到日本和牛
務必要來嘗嘗看R～
沐樺頂級肉品火鍋超市
地址： 105台北市松山區三民路110巷4號
營業時間：週六日 11:30–14:30, 17:30–22:00；週二至週五 17：30 - 22：00 (周一公休)
電話： 02 2760 0985
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