企鵝
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: The Bar Wanderer
0987-750873
台南市中西區正興街133號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


這是好友介紹的一家神秘小酒館,其實位置不是很難找
但是因為沒有很顯著的招牌,很容易錯身而過
不過,調酒技術跟味道都很棒,
所以來介紹一下這家THE BAR WANDERER酒館

喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


企鵝建議認店門,紅色的門很好認,而THE BAR WANDERER位在正興街上
比較接近康樂街的方向,對面是安海港聚宋宮
因為我不是一個很常喝酒的,倒是鵝拔比較會喝
真要我喝也是比較喜歡甜口味的酒款(低酒精)類的
好友說THE BAR WANDERER雖無酒單,但可以特製個人喜歡的口味

喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


店長推薦的季節調酒,以冬季草莓為主軸
新鮮草莓、蘭姆酒、接骨木花酒、洛神花蜜、洛神花蜜餞製作而成的果酒,
酒氣較低,喝起來猶如果汁一般順口的,女孩子會喜歡的口味。
如果本身怕酒味重的朋友,企鵝蠻推薦這款的,但只有草莓季才有
其他季節就會以當季水果為主軸了。 喝起來甜中帶點微酸感,
上頭的洛神花蜜餞很好吃 沒有酒款名字,
若想點這個調酒的朋友就給店長看圖吧XD
價格:NT.300元
喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


朋友點得酒款,想要無糖的也能夠調製
看起來清涼感十足,覺得漂亮就拍了一下
喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


鵝拔把這杯暫時取名為:伯爵的情人
以伯爵茶、琴酒、水蜜桃利口酒、茉莉花利口酒、 蔓越莓汁調和而成的,
茶味鮮明,喉韻略帶桃子與花香,甜度適中 這款還很浮誇的用了乾冰做效果,
這杯手法稍微費時了些
價格:NT.300元
喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


第三杯是以青蘋果、覆盆子伏特加、酸蘋果酒、牛奶糖利口酒,
上頭用青蘋果製成焦糖青蘋果, 焦糖香混搭青蘋果的酸香,
脆口帶甜,酒味甜中帶酸, 杯緣則是抹上一層糖霜,
尾韻帶點清涼感,鵝拔偏好這杯。 上層的焦糖青蘋果好好吃
(等一下……妳不是來喝酒的嗎?XD
價格:NT.300元
喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


花若盛開,蝴蝶自來(其實我只是想要賣弄一下淺薄的假文青XD)
第四杯是以新鮮鳳梨、蘭姆酒、白可可酒、 藍柑橘酒,
藍柑橘香氣跟味道都十分鮮明,果香味較重。
THE BAR WANDERER的酒多半都以當季水果製作,
這杯跟第一杯相比都有非常香醇的果香味。
價格:NT.300元
喝酒不開車,開車不喝酒!!


調酒影片
喝酒不開車,開車不喝酒!!
 


目前THE BAR WANDERER酒館只有店長一人,無供應餐點
可以自行攜帶簡單下酒菜(炸物、串燒類)
還有可愛的貓咪作陪唷!! 聖誕節跟2019年即將來臨了~~
喜歡小酌度過一個悠閒夜晚的,
不妨來THE BAR WANDERER喝調酒
喝酒不開車,開車不喝酒!!

THE BAR WANDERER
電話:0987-750873
地址:台南市中西區正興街133號
營業時間:20:00-02:00
公休日:請參考粉絲團
https://www.facebook.com/wanderer133/