霸氣航空母艦海鮮盤
嘿嘿嘿～～看到整個就超滿足的吧
哈摟哈摟今天要來介紹彼人我超愛的火鍋店啦
想必大家對它應該不陌生吧
算是超狂海鮮盤的其中幾間始祖店
雖然現在越來越多超狂海鮮組合
但吃來吃去還是最愛金鍋盃啦
為什麼會最喜歡呢
就繼續看下去就知道啦
今天分別來介紹吃那麼多次後
最推薦的幾樣鍋類
菜單
金鍋盃的點餐方式跟一般的火鍋店一樣
先選主餐再選湯頭最後就是選附餐
附上影片
每個主餐都會附一菜盤 他們的菜量給的很足
而且沒有火鍋料 都是新鮮蔬菜
一定要吃他們的海帶 煮湯好入味 也很Q
他們很貼心有不敢吃的料 可以先跟店員說
店員會幫你換成其他想吃的菜
特別的是他們原味的湯是甘蔗加大骨熬成的
很濃很甘甜 每次都會喝上好多碗呢
主餐推薦
第一次去時不知道麼點主餐
就個點各自喜歡的
結果我點了石斑魚,我娘則是點牛小排,我哥則是點牛雪花
他們家的牛肉品質很好,口感十分好
牛肉不會切的很薄,不會煮過後就煙消雲散
切得剛好不怕你吃
而在石斑魚方面就不太推薦了,石斑魚的肉質雖然很好
但是火鍋切片後反而覺得魚肉很容易散掉
吃起來的口感也不像在外面吃到整尾石斑肉結實細緻的感覺
不過後來看他們的菜單也沒有石斑了
他們家有一個最推薦的划算組合
只要點套餐就可以50元加價購
50元加價購黑豬肉,培根豬,沙朗牛,培根牛,雞,羊,10顆蛤蜊
必點他們家的蛤蜊～超 大 顆
或是
100元加價購松阪豬,小羔羊
150元加價購 SRF極黑和豬
另外也很推薦200元單點他們家的日本生蠔
蠔～大～顆
不敢吃生蠔的人
野生小卷也是他們家超推薦選項
野生小卷很新鮮 肉質彈牙 不用煮太久就可以食用啦
等那麼久～
重頭戲要來啦
各位觀眾為您奉上
金鍋盃招牌航空母艦海鮮盤
滿滿一盤的各式海鮮啊
看看那個無敵草蝦王,天使紅蝦
兩種蝦都好好食 個頭飽滿 肉質Q彈
第一次去店員很貼心會教你怎麼煮大蝦
頭要煮比較久要先放進鍋裡煮再接著煮蝦身
再來也很推薦他們家的鱸魚喔
外面很多間的火鍋店鱸魚都是冷凍的
但是他們的完全不會有這個問題
非常新鮮 肉質細緻好喜歡鱸魚的口感
干貝還有牡蠣也是給的很大顆
旁邊的肉是100元加價的松阪豬喔
他們的肉都切得很厚口感很好
附餐方面
白飯/刀削麵/關廟麵/王子麵/王子麵/冬粉/蛋
因為常常都會不小心吃太多肉跟蛤蠣
吃不完附餐 所以就會選蛋
吃飽喝足當然還會有
最愛的冰棒啦
他們家是明治的雪糕還有自家的牛奶冰
明治的雪糕個人覺得比它們桶裝冰淇淋還讚👍
<來個小總結>
吃來吃去真的很喜歡金鍋盃的用料實在
海鮮 肉品分量都滿夠的 不怕你吃
也很喜歡他們熬很久的甘蔗湯頭
每次都會一直喝湯 加湯 煮海鮮 跟肉後更好喝
但火鍋湯還是適量就好
CP值：
美味度：
食材新鮮度：
交通方便性：
<餐廳資訊>
電話：02 8797 3827
營業時間：11:30~00:00
地址： 台北市內湖區環山路二段37號