香港京華燒臘 今天要介紹的是一家吃過一定絶對會回頭的燒臘便當,不僅燒臘厲害,油蔥更是強,老闆是道地的香港人,賣正宗港式美食,店內沒有太華麗的裝潢,完全靠餐點取勝,你沒看錯,這一整盒裏面沒有白飯全都是菜和肉...
▼這家很道地的港式燒臘,外觀實在不太顯眼,一不小心很容易錯過,明明很好吃,但店家卻很低調。
▼烤鴨是主打。
▼這一大排的燒臘,看起來每一樣都好可口!
▼因為我實在怕用餐時間大排長龍,所以今天來的很早,看到店家已經開始忙碌的在打包客人訂的餐盒了。
▼燒臘的靈魂肉質本身要夠好,再加上費工夫的製程,難怪那麼好吃。提醒你記得一定要配著店家特製香香的油蔥會更好吃!
▼點餐守則,既然是守則意思就是一定要遵守,否則就吃不到啦~
▼來這裏餐一定要劃菜單!!要劃菜單!!要劃菜單!!很重要,千萬別像我第一次來時一樣直接用說根本不會有人理你哦!我想大概是擔心來自香港的主廚聽錯客人的餐點,怕出錯,所以店家有一定的堅持。菜單就是要插在這上面,不要懷疑!
▼訂單很多但老闆動作很快速,會依順序給餐,讚啦~
▼每份餐點的價格80-170元之間。老闆為了使燒臘風味不被白飯影响,所以堅持菜與飯分開裝,大盒是主菜與配菜,小盒的是白飯,雖然價格比一般快餐高些,但好吃的程度絶對值得。
▼配菜看起來不出色,但吃起來卻意外的很夠味。
▼叉燒油雞飯85元。
▼平時不愛吃這豆子,但料理的鹹香度十足,吃起來令人驚豔,另外豆干會淋上秘製的醬汁,好下飯哦!
▼我很少稱贊配菜的,但這的高麗菜不得不稱贊一下,味道也與平時吃到的風味大不相同,口感很軟而且有種特別的香氣,我喜歡。
▼蜜汁叉燒飯95元。
▼叉燒上有一層薄薄的甜醬汁,配上軟嫩的燒肉,天啊實在是令人銷魂啊~重點是給肉完全不手軟,就是要讓你吃得很過癮,覺得肉肉吃太多時(沒想到愛肉成痴的我也有這一天),還有一旁解油膩的油蔥可以搭配著吃。
整體來說香港京華燒臘是我吃過的港式餐盒中排行數一數二的好吃,吃完還會想再吃,有種好吃到會令心懷念的感覺,推薦給喜歡燒臘飯的你。
店家名稱:香港京華燒臘
營業時間:10:30-14:00、16:30-19:30
店家電話:04-23166586
店家地址:台中市西屯區西屯路二段32-3號