悄悄地進入秋天的季節
微涼的天氣
有時候真的很想吃吃麻油雞之類的土雞鍋
是否要一個人下廚?
又在想著要約三五好友吃土雞鍋?
如何是好呀~
食家個人土雞鍋就不煩惱此問題了
一個人也可以輕鬆的吃到麻油雞湯喔~
尤其手冷腳冷的我
真的太適合不過了~
(灑花)
吃雞湯補元氣
來去補一補
熱熱的湯
喝起來好暖心呀
我都覺得身體變得好強壯呀!!
食家土雞鍋位在鼓山區華榮路上
7-11超商旁
斜對面有個計時停車場
吃太撐的話過個馬路有公園可以散步(哈哈)
鄰近左營新光三越及高鐵站
開車約10分鐘
店門口外觀
可以看到招牌巨大字體
明亮且顯眼
走進店裡
1樓的座位數雖然很少
但還有2樓可以內用
廚房採半開放式的設計
明顯的看出土雞鍋是現點現做的
開始看菜單的時候
發現這裡不是只有賣土雞鍋單一品項而已喔
還有燒肉飯、麵線、清爽小菜、燙青菜和炸物
其實剛剛進店口就先看到了
既然是食家招牌燒肉飯
那怎麼可能不來上一碗咧!!
食家個人土雞鍋就分很多種口味了
每一種土雞鍋都很想吃耶~
此外菜單上面限定的燒酒雞鍋和金線蓮雞鍋是冬季才有的喔~
吃人氣土雞鍋
怎麼不能約三五好友呢?
越多人來吃
還可以點不同的土雞鍋
互相吃
互相補一補
(我是說補身體啦~)
端上桌的這些土雞鍋
香味整個撲鼻而來
我看了都等不及了想拿筷子起來大快朵頤啦~
蛤蜊雞鍋
蛤蜊雞鍋是超人氣土雞鍋
我真的私心推薦
簡直太好吃了
蛤蜊雞湯很清甜
肉質的口感很軟嫩
食家的土雞是採用黑羽土雞腿肉
雞肉有蛤蜊的香味
配上一口高麗菜
很下飯耶
雞湯還有枸杞藥材
吃完補元氣
隔天氣色一定很好(自我催眠)
而且食家很貼心喔
點單人土雞鍋都有送一碗白飯喔~
單人土雞鍋的雞肉蠻多塊的
雞湯裡內容物一點都不空虛
份量算是很足夠的
麻油雞麵線
厲害的是麻油雞的湯不會油
看上面的麻油雞麵線照片
最上層的湯就很明顯了
以往在外面的麻油雞湯
看到上面的一層油
其實都會有點懼怕
喝起來是清爽的這樣就不怕吃完很有罪惡感
麻油的香氣很香
吃麻油雞鍋怎麼能少麵線
麵線有入味
一整個就是很順口
麻油雞的湯我還加入白飯內攪拌一起吃
把一碗飯都吃光光了耶!!
鳳梨苦瓜雞鍋
這是朋友最愛的一道土雞鍋
朋友是苦瓜控
愛吃苦瓜的她
這道鳳梨苦瓜雞湯有獲得她的喜愛
而且苦瓜軟硬適中
湯裡有苦瓜味喔~
有入味呀~
不是喝一般的清湯而已喔
湯喝起來一樣不油膩
湯裡面還金針菇和高麗菜喔~
蒜頭蛤蜊雞鍋
鮮味土雞鍋裡的蒜頭蛤蜊雞鍋
只要是點鮮味土雞鍋都有加蛤蜊
蒜頭雞湯可以強身
提高免疫力
雖然嘴巴會有濃濃的蒜頭味
但這鍋雞湯也是我們朋友最讚不絕口的呀
(升級套餐 D餐食家招牌燒肉飯+過貓沙拉)
套餐的組合就是單人土雞鍋+89元就可以升級套餐
套餐有4種
所以大家如果怕土雞鍋吃不飽
升級套餐是個不錯的選擇喔~
食家招牌燒肉飯
燒肉飯份量蠻多的
肉上面還有稍微的醬汁
肉稍微偏乾
另外燒肉飯上面有豆芽和泡菜
泡菜也很下飯耶~
過貓沙拉
滿滿的沙拉和花生粉鋪陳
看起來就好讓人食指大動呀
(升級套餐 A餐蒜香麵線+燙青菜)
A餐是+69元就可以升級套餐
蒜香麵線
蒜香麵線吃起來不會過於軟爛
除了單吃之外
朋友們都把自己喜歡的雞湯淋在麵線上
也是另一種選擇
燙青菜則是地瓜葉~
蝦捲
蝦捲一整個就是好吃到翻掉
金黃色的外皮
Q彈的口感
我都沒有吃旁邊的小黃瓜
大家就已經快要整盤秒殺了
豆乳雞
豆乳雞不像外面夜市麵皮裹得很厚
或者是醃製的很鹹
用雞腿的肉吃起來也好過癮
肉質也部會柴柴的
很多汁喔~
下次來必點的一道炸物~
甜不辣
別看這不起眼的黑輪
沾一點點胡椒鹽
酥脆外皮的口感
裡面彈牙的滋味
讓人想一口接一口的一直吃耶~
清爽小菜- 醃漬蘿蔔
脆脆的口感
很開胃喔
1樓的門口旁
有餐具和免費的飲料
飲料是清爽的麥茶
還有一個小小配角
就是好吃又下飯的豆腐乳
而且還要豆腐乳加上特製醬料
不得不說
這豆腐乳的魅力
我蝦捲也沾它吃
雞肉也沾它吃
朋友說配上一碗白飯
其實就可以吃了
而且是店家提供的喔~
店家還有溫馨貼心的提醒
暖心耶~
因為湯真的很好喝
也很順口
但食家土雞鍋是沒有另外加湯續喝的喔~
只有提供加熱的服務
如果冬天來上一碗熱熱的雞湯
一定很幸福~
有機會可以來嚐鮮看看喔~
(點標題連結)
地址: 高雄市鼓山區華榮路240-1號
訂位電話: 07-5597115
營業時間: 下午16:30-晚上23:00
(週一公休)