靜香是個假逢甲人 因為很多逢甲的店 都是透過網路才發現的
黎明路上有家外形搶眼的貨櫃屋餐館 觀望好久才敢踏進來
畢竟對於"網美店"還是抱持著好拍不好吃的印象 靜香這輩子最討厭的事情就是踩雷
上個禮拜看完"怪獸與他們的產地"立刻飛奔過來 雖然天已黑 但外形搭配燈光依舊搶眼
靜香每次經過樂庭 都會被店家前的大湯匙吸引住眼球
湯匙上寫著Tin House 相當有設計感
因為靜香住得近 騎車前往超方便 店家周邊有許多機車位 停車超方便
如果特別開車過來朝聖的朋友也不用擔心 店家有專屬的停車場
樂庭採用落地窗 從外面經過就能向內打量 靜香真的是經過很多次才鼓起勇氣走進來
外面還有一個超美的植栽和水池 看起來像來到世外桃源
由外往內看會發現一個美美的花船 一進到店內立刻飛奔來拍照
夠正的女孩 絕對要在這個角落留影一張
靜香是胖腿 就不玷汙這些花
樂庭的外型夠搶眼 但店內才更吸引人
用餐空間還不小 共有兩個樓層 一樓充滿設計感 二樓則是燈光炫麗
不知道有沒有人發現 店家的天花板和牆面跟彈奏的鋼琴內部頗相似
就像有人從外面敲擊著琴鍵 而我們則由內部空間欣賞其律動
而且店家除了外側的座位之外 向內延伸還有不少空間 超隱密
很適合直接將內場包下來辦生日聚餐、家庭聚餐等多人活動
二樓的用餐空間不像一樓在造形上做變化 改由各色燈光營造出一個熱情又神祕的環境
旁邊的牆由落地窗取代水泥牆面 從二樓往下往 視野更遼闊
如果喜歡在靜謐的晚上 悠閒坐在頂樓吹風 那你可以到樂庭的三樓 那邊有不受打擾的空間
繽紛的燈光椅 在夜晚中顯得特別耀眼
可以坐在上面 但盡量不要左右搖晃 以免破壞椅子結構
靜香稍微在三樓停留 雖然附近的景緻不是好山好水 但卻能從高處向下俯瞰街景
靜香滿喜歡這個空間互動裝置 有到店家拜訪 一定不能錯過這個祕境
在一樓的牆面上 有許多打卡板 標語都相當有創意
看到有不少人都拿來跟餐點一起合照 讓畫面增加不少趣味性
其中"我不是胖,只是肉很多"根本就是在說我 但無法停止我追求美食的渴望~
雙人套餐$1188 +10%
靜香入座後 店員非常親切且有效率的過來點餐
雖然是一道道出菜 但上桌速度挺快 沒多久就上齊
樂庭的配色、設計不僅表現在空間 連餐點也都美美的
以當季在地食材佐以風土元素 並加入主廚創意發想推出特色創意料理
堅持以手工新鮮現做的理念「新鮮食材的鮮味為主 天然香料為輔」的健康新思維
店員表示 套餐的主食除了表訂的之外 菜單上只要是$300以下的主食也可以選擇 超貼心
紓壓好睡茶$150
這款茶飲是熱的花果茶系列 店員很貼心 一次附上兩個杯子 讓情人、朋友可以一起分享
紓壓好睡茶喝起來挺順口而且清爽 帶有薄荷涼涼的口感 靜香個人滿喜歡
拿鐵 + 冰淇淋漂浮 = $180
店家的咖啡可以加$50 增加一球冰淇淋
除了冰淇淋之外 旁邊還有棉花糖、巧克力米和餅乾做裝飾 看起來超美式
杯中的咖啡喝起來稍微帶苦味 但挺濃郁、順口
底部的牛奶單喝稍微偏甜 與咖啡混合後相當平衡 味道超好
因為咖啡上還有一層鮮奶油 所以要喝掉不少才能將冰淇淋拌入咖啡內
靜香個人不愛鮮奶油 撇除掉濃稠這塊 味道是好的
套餐的湯品有主廚濃湯和每日例湯可以選擇
但當天中午有人包場 把每日例湯都喝光了 好險店家的濃湯完全沒有讓我失望
其中比較特別的一點 店家會在濃湯上方放爆米花 很奇妙的組合
蛤蜊去殼 省去褪殼的麻煩 咕嚕咕嚕直接喝光
湯喝起來濃郁而不膩 風味鮮甜而且充滿濃濃海味 非常鮮
酥炸中卷沙拉搭水果油醋
雙人套餐有兩款沙拉可以挑選 靜香熱愛水果和中卷 秒點
沙拉旁附的水果油醋醬很酸香 裡面漂浮著百香果籽 相當真材實料
豪邁的淋上繽紛沙拉 百香果籽隨著果醋向外擁簇著
傾倒黃澄澄的果醋時 瞬間飄出濃濃果香 口水立刻分泌
沙拉的配色相當繽紛 而且份量相當豐富 炸中卷鋪放在上頭 視覺感超加分
裡面多為綠色蔬菜 佐以些許堅果 如果少了上頭的食用花 色調就不夠熱鬧
但以吃起來的口感來說 綠色蔬菜才是最好入口的選擇
加入果醋後 仔細攪拌才能讓醬汁均勻浸到每個角落
酥炸中卷的麵衣相當脆口 吃起來新鮮又Q脆好吃 沾附滿滿酸香果醋更清爽
蔬菜夠新鮮 與百香果油醋搭配起來非常順口耐吃 吃很舒服的一道前菜沙拉
鹹鹹野豬騎士
這到前菜的名字超可愛 瞬間讓我想到手遊廣告內的 : 「野豬騎士來囉~」
原來是鹹豬肉拌炒的料理 取名字的人太有才
這到料理的配色相當繽紛 洋蔥的白、辣椒絲的紅以及青龍的綠 讓畫面很熱鬧
靜香常吃到硬梆梆又超鹹的鹹豬肉 但店家的鹹豬肉頗令人驚艷
調味適中而且口感軟硬度剛好 雖然豬肉帶點脂肪 但入口不油膩 香氣十足
上頭的辣椒絲、青龍以及洋蔥的香氣都有炒出來 搭配鹹豬肉一起入口 夠味又好吃
雖然底部會稍油些 但提早夾起來就沒問題了
香蒜糖醋薯片
這是套餐必附的開胃菜 單點菜單蒐尋不到其身影 想吃的人趕快找人來分享套餐
用超厚實住鐵鍋盛裝著 一上桌就飄散濃郁糖醋酸香氣 非常吸引人
薯片上頭放了韓式的炸海苔再灑點海苔粉 替薯片的風味加分不少
薯片吃起來稍有厚度 而且非常脆口 但靜香還是喜歡再薄脆一點的口感
香蒜糖醋的香氣非常棒而且夠味 如果袋裝洋芋片有這個口味 絕對天天來一包
薯片的份量十足 如果放一下會因為吸收到環境水份而稍變軟 記得盡快享用完畢
盛合海鮮燉飯佐白酒醬$360
店家的燉飯超吸引我 因為除了白米之外 還會添加藜麥和燕麥 超有特色
這款海鮮燉飯視覺感相當豐富 上頭滿滿各式海味超吸引人 光看就覺得超美味
上頭海鮮的種類豐富 包含蝦子、淡菜、蛤蜊和中卷等等
所有食材一字排開 畫面超壯觀 超級海味
還有番茄乾在旁邊陪襯
蝦子不小隻 肉質Q脆 相當新鮮 而且已經幫忙去殼 享用超方便
淡菜吃起來不會腥 肉質有嚼勁 不會苦苦的夠新鮮
中卷切成圈狀 入口相當彈牙 但咀嚼不韌很耐吃
蛤蜊有大有小 大的SIZE跟淡菜一樣 吃起來才過癮 小的風味也不輸 一樣新鮮
燉飯搭配的是白酒醬 從來沒有試過這一味 滿期待
不同於清炒的白酒 店家的白酒醬比較稠一點 有點像白醬的FU 稍微少了點清爽感
白酒醬吃起來稍微有點酸度 飯的口感比較濕軟
裡面加入藜麥和燕麥 替飯的口感加分不少
墨西哥酥炸嫩雞義大利麵$260
義大利麵不若海鮮燉飯的視覺感豐富 但搭配起來依舊是道美感十足的料理
這款義大利麵稍有辣度 如果怕辣的朋友記得避掉
底部的醬汁直接以墨西哥辣椒醬為基底 所以入口都是墨西哥辣椒的風味
炸雞大塊又美味 雖然是炸的但肉質細嫩
麵衣不會太厚 所以吃起來不會太油膩或厚重
雞肉含水量夠 所以吃起來不會太乾柴 味道、口感都不錯
這款義大利麵是較有厚度的 所以吃起來口感扎實 卻又不是保留麵心的那種口感
麵條沾附滿滿醬汁 入口有辣度
醬汁很單純是墨西哥辣椒 喜歡這種風味的人可以嘗試
套餐甜點非常美麗 奶酪上頭鋪了滿滿紅龍果醬和草莓 紅通通一片超熱情
以小鐵鍋盛裝 拿起來沉甸甸頗有份量
隨手一挖都是被紅龍果染紅的純白奶酪 搭配上頭草莓一起享用最幸福
吃起來不會太甜 相當順口
因為是天然水果醬 所以不會有奇怪的色素味 更加耐吃
奶酪的口感夠濕潤 卻又帶點扎實感 整體搭配起來還滿好吃
先附上菜單
樂庭運用窗、景、光、影、音營造出空間的特殊性 讓店內環境充滿吸引力
店員提供顧客一個有溫度的服務 給人一種賓至如歸的感受
樂庭是網美們到逢甲必吃的超好拍餐廳 哪個網美還沒來朝聖就遜掉囉
下次會想去試試他們的排餐 感覺挺吸引我
＿
TinHouse 樂庭
地址:台中市西屯區黎明路三段385-1號
電話:04-2707-4488
營業時間: 週一~週日 11:00~14:00 17:30~21:00
粉絲團 ： 點我