Yui's貪吃鬼迷你食記 in Uptown 早午餐 - 嘉義館
這間 Uptown 早午餐 - 嘉義館 的前身是 多一點咖啡
如果不是看見社團的分享，Yui還真不知道這裡已經換了一間新店接手
衝著試營運用餐有優惠，就和朋友一起前往採點
只是，整體是否真的如我們預期般的美味(?)，那就要繼續看下去了
酒窩小妹重點快速說
Uptown 早午餐 - 嘉義館，價位範圍蠻廣的，從128~499元；飲品90元起↗
低消－是一份餐點或飲品
有收一成服務費，用餐不限時，你可以坐到天荒地老
空間採半開放式，專人桌邊服務點菜，用餐完畢後櫃台結帳
內用座位多，有一二樓可選擇，但帶位主要還是集中在一樓為主
餐點一率採現點現做，所以在等候上大家一樣要有小小等候的心理準備
店門口外面就有兩個停車場，所以開車來的話不用擔心停車問題
騎機車或腳踏車的朋友就更不用擔心了，直接停門口即可
本篇為私食生活手札；相片/NOTE5；圖文/Yui
以下內容純屬本人及友人實際用餐後的小小心得
畢竟美食這件事好主觀的，不見得你也這麼覺得，大家參考即可
▼Uptown 早午餐 - 嘉義館位於嘉義市西區廣寧街72號 (原多一點咖啡)
因為沒有料到會寫文章分享，所以沒有拍到店面照
所以就讓我們直接快轉跳到店內環境吧~
▼Uptown有分一二樓的座位區，主要還是以一樓為優先使用
其實如果有去過 多一點咖啡 的人，想必對這環境一點都不陌生
沒錯，內部裝潢完全沒有異動，唯一的差異應該是自助區換了位置
從另一側的走廊，移到了櫃檯旁這個位置
▼一旁的書架有提供書報雜誌可以閱讀
▼試營運期間不收取一成服務費，打卡有贈送飲料一杯
菜單的沒有特別拍照記錄，這邊提供Uptown粉絲團的菜單相簿連結
有興趣了解價位和餐點的人可以自行點進去看一下
▼鮮嫩香煎無骨腿排 $288 (附生菜沙拉、蒜香杏鮑菇、歐姆蛋、薯條、義式薯泥...)
對於這道鮮嫩香煎無骨腿排，其實我個人評價沒有很好
雖然還在試營運期間，但我覺得廚房似乎還沒有完全準備好(?)
杏鮑菇的水分幾乎完全流失，一點都不Juicy，很乾，而且是冷的
雞肉嫩度尚可，但是調味有點過鹹，也是冷的
至於歐姆蛋也完全不意外，內外依舊都是冷的
標榜現點現做，請客人耐心等候，可是上桌的每一道熱食卻都是冷的
連薯條也是!!!! Sorry 這我真的接受不了 Orz
▼楓糖丹麥吐司 $220 (附生菜沙拉、義式薯泥、奶油蛋捲...)
餐點是冷的這件事，依舊粉悲劇的發生了 ∑(￣□￣;)
所以就不再另外多加闡述了
至於楓糖丹麥這個名詞，我和友人都不覺得可以套用在這兩塊吐司上
因為只是很單純的煎吐司，淋上楓糖罷了
吐司內部沒有完全吸收蛋液入味不說，其實還有那麼一點乾
我想念多一點的吐司了真的
▼只要點早午餐套餐皆會附上的羅宋湯
聽一旁的服務生在和隔壁桌客人介紹時，有說到如果不吃牛的話可以換成玉米濃湯
但是接待我們的服務生並未提及可以做這樣的選擇，所以我也不確定
對了，這碗羅宋湯是我們本日覺得最好吃的餐點 XDDD
完食筆記
單就試營運期間來評論，我覺得店家還沒完全準備好
是短時間內不會想要再訪的早午餐店
請原諒我有話直說，因為其實不只一組客人反應了相同的問題
我相信店家是最清楚的了，所以請加油!!
我知道要經營一間店不容易，畢竟我們家以前就是開餐廳的
但是經營一間餐廳最重要的兩項，服務及餐點，在本次的用餐心得都是不合格的!!
服務不夠熟練，服務生容易慌亂，比客人還不知所措
帶位忘記拿菜單，放了菜單卻說15分鐘後再來幫我們點菜？
有趣的是，15分鐘後他真的來了，但我們老早就請其他服務生幫忙點菜了
因為原先的位置太靠近廁所接受不了一開門就明顯飄散出的異味
所以提出換到窗邊吧檯的需求，一句等等幫我們處理的結果就是被遺忘了 Orz
幸好遇見路過詢問意見的老闆才立刻幫我們處理問題
而最最最嚴重的就是剛剛提過的，餐點採現點現做，可上桌的卻是冷的
請容我說一句，這真的過份了喔...
結合總總，希望店家能接受到客人的反饋和意見盡早改善
才不會讓開心前往嚐鮮的客人敗興而歸，甚至和我一樣有了不想再訪的相同感受
但必須要稱讚的是，老闆的態度真的非常好
逐桌詢問客人用餐後的心得，是否有需要服務的地方
如果要問我本日用餐最滿意的地方，我會說，就是老闆的態度，沒有了
補上店家至粉絲團留言對建議改進的部分做的回應
今天就跟大家分享到這，希望你們會喜歡我們的分享唷！
美食這件事好主觀的，我覺得CP值不賴的、好吃的，不見得你也這麼覺得，大家參考即可
本文為閨蜜約會隨拍食記，圖文簡短、就是單純紀錄生活，餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
UPTOWN 早午餐 - 嘉義館
週一～週日 AM 9:00-17:00
嘉義市西區廣寧街72號
05-227-0298
餐點、休息日請以店家臉書公告為主｜臉書
▶低消－每人低消一份餐點或飲品
▶一成服務費，不限時讓你坐到天荒地老
▶提供「內用套餐」及「外帶單點」
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