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二訪這家位於台北市南港區興華路111號的「咬一口脆皮甜甜圈」，9月30日開幕至今快兩個月，跟隔壁「佳佳蔥油餅」相互拉抬，生意一路強強滾的背後，就是真材實料+ 創意研發多樣新風味的甜甜圈，店家完全顛覆了傳統甜甜圈給人的印象，不僅像雲朵般的造型，邊緣如雲般，入口卻是十分香脆，內餡也跟傳統甜甜圈過油太甜劃清界線，以兼顧時尚潮流與美味可口的特色，打造出屬於「咬一口脆皮甜甜圈」獨有的美味通路!
只要週一到週六 11:00 ~ 13:00/15:30~20:00 營業時間前來，特別是每天固定11:00、15:30與17:30 三個時間都會有不同的口味出爐，剛出爐的「咬一口脆皮甜甜圈」更是香氣迷人，難怪吸引不少饕客前來，二訪我挑選了「芋頭」、「燻雞」、「紅豆」與「蘋果」四種不同風味的甜甜圈，想嚐嚐從蔬果到雞肉都能入餡的葷素甜甜圈，怎麼吃都美味!
首先是首訪時便品嚐過的「芋頭咬一口脆皮甜甜圈」，雲朵般的外皮又美又吸睛，從外皮到內餡層次分明，咬一口又香又綿密芋頭泥，搭配香脆的甜甜圈外皮，口口都讓人回味無窮。
第二種品嚐的是「燻雞」風味的「咬一口脆皮甜甜圈」，一口咬開裡面就是扎扎實實的燻雞肉絲，咀嚼起來鹹度剛剛好，香氣在嘴邊唇角逐漸在口中瀰漫了開來，風味與眾不同。
嚐了鹹味的「燻雞」風味後，第三種換個甜味，品嚐的是「紅豆」風味的「咬一口脆皮甜甜圈」，一口咬下裡面是綿密軟嫩的紅豆，甜度剛剛好，吃起來餘韻綿綿。
最後一種口味也很特別是「蘋果」風味的「咬一口脆皮甜甜圈」，一口咬下裡面竟然是可以吃到介於蘋果塊與蘋果泥的內餡，口感甜酸交錯，立馬讓人聯想起浪漫的戀愛滋味，很適合戀人們一起買來吃，你一口我一口「咬一口脆皮甜甜圈」，共譜秋冬最美味浪漫的鮮滋味。
咬一口脆皮甜甜圈
地 址 : 115 台北市南港區興華路111號
電 話 : 0927787181
營業時間 : 週一到週六11:00 ~ 13:00/15:30~20:00
FB粉絲頁: 咬一口脆皮甜甜圈
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