哈嘍大家
今天要來推薦近期吃過好喜歡好新鮮的
台式無菜單海鮮餐廳
位於瑞芳鼻頭角
一間主打現撈海鮮 生意極好的台式海鮮餐廳
假日去吃根本比菜市場還熱鬧
那天我們是訂1:00左右,到了可以先去報到
等到快到1:00時我們就被叫
沒有訂位不知道要等到何時呢
等了一會兒
第一到終於來啦
川燙活跳蝦
第一道來的是川燙活跳蝦
個頭十分飽滿
蝦肉Q彈,不會爛爛碎碎的
很多不新鮮的蝦子吃了肉都是爛爛的
炒海瓜子
到海產店必點的海瓜子,超下飯超美味啊
它的海瓜子肉很飽滿,不會很乾
軟絲兩吃-生魚片
店家推薦我們它們的軟絲兩吃先來的是生魚片軟絲
好Q好有嚼勁,沾哇沙米就很好吃了
不會有不新鮮的味道,只是吃多了嘴巴頗酸🤣
軟絲兩吃-酥炸軟絲
軟絲兩吃第二吃-酥炸軟絲,也是很簡單的味道
炸過之後的軟絲依舊很嫩不會很硬很難咬
沾胡椒粉就很好吃啦,炸物果然好療癒
鹽烤鮑魚
之前吃過很新鮮的鮑魚後,就很想再吃
這次看到海園有就立馬點啦
確實是味道很好也很Q
其實超怕會有很腥的味道,但是海園的很新鮮
所以不會有這個問題,以前實在是被不新鮮的嚇到過
從此後就對於鮑魚料理都怕怕的
幸好海園的沒有這個問題
清蒸沙公
到海產店必點的螃蟹,最近又正是螃蟹季
螃蟹的肉質很結實,新鮮又美味,還有滿滿的蟹膏
清蒸野生鯛
在我印象中,鯛魚就是火鍋店那種鯛魚片口感,或是吳郭魚那種
其實一聽到鯛魚時還想說有點不想平常實在太常吃了
但是沒想到吃第一口後,完全跟我以前吃過的鯛魚都不一樣
口感十分紮實不會碎碎的,而且也跟鯛魚片的味道完全不一樣
果然野生的就是不同款
<來個小總結>
整體來說,海園的海鮮新鮮是毋庸置疑的
調味也是很簡單但卻很美味,因為新鮮所以不用過多的調味料
但是假日真的要先定位,不然不知要等多久摟
而且位於瑞芳鼻頭角,交通並無十分方便
建議多人去比較可以點不同種的海鮮
CP值:
美味度:
食材新鮮度:
交通方便性:
<餐廳資訊>
電話:02-24911687
營業時間:11:00~21:00