Hana食旅生活
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

02-2970-6978
新北市三重區重安街56號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這天到三重運動中心重訓完後,
馬上打電話叫大胖起床帶我去吃早餐,(就是這麼任性)
平常和我一樣會蒐集美食的他,直接帶我到鐵匙嚐鮮,
多虧自己早起運動,抵達時剛好有座位,不用等就直接入座點餐~


▲喜歡有點歐風的裝潢設計,深藍色與深灰色的搭配,
釋出些微成熟穩重感,也很愛左邊大片窗戶,
讓自然光透射進入店內很有早晨的氣氛


▲其實這次品嚐的餐點口味還算不錯,
但google map的評價目前卻只有3.8顆星,
往下看大多網友都是因為等太久而給低分,
所以鐵匙採取假日尖峰時段會併桌,避免讓客人等太久,
不過餐點都是現點現做,等待是值得的~

菜單👇


▲這裡有提供鹹的和甜的吐司或漢堡,特色都是鐵板系列喔,
其中鹹的特殊口味有蔥花菜圃蛋、香蔥魚烘蛋、木須炒肉、
醬燒雙菇牽絲蛋、厚重美式牛肉起司和牽絲蛋沙朗牛排
(讓大胖願意早起的主要原因);
甜的則是超濃芋奶最為人所知
(原本想點但一想到吃完等於重訓全白費還是卻步惹...)


▲飲料有紅茶、紅茶豆乳茶、紅茶鮮奶茶、可可、抹茶鮮乳、
果汁、美式咖啡、無糖拿鐵、豆乳拿鐵和黑糖拿鐵等


▲大概9點多剛到店內,人潮還沒這麼多,
不過店內空間較小,會感覺到很多人同時在講話的聲音


▲看到原本坐窗邊的客人離席後,趕緊跟店家說要換位置,
好愛窗邊加自然光,讓等待的時間悠閒又慵懶


紅茶豆乳茶大杯$45
這杯其實蠻不推,紅茶跟豆乳的味道很淡,
感覺加了水進來,尚待加強口味~


黑糖鮮奶茶$50
我跟大胖都很愛這杯! 甜度相當適中十分順口
黑糖香氣和奶茶非常搭,奶泡打得很細緻
但厚度偏厚,感覺奶茶只有3/4杯,有點喝不夠😅


牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡$110,大胖最期待的餐點上桌,
首先看到被牛排擠壓的半熟蛋黃和塗出來的花生醬,
我個人先加50分(憑喜好給分完全不中立阿哈),
再來是那厚度有誠意的沙朗牛排塊,份量十足! 
另外還有起司、生菜、蕃茄都在這個鐵板堡裡了



▲看到這花生醬我真的是無法抗拒阿~(還有那已融化的起司...)


▲大咬一口十分飽嘴過癮
濃郁的顆粒花生醬和起司將食材都結合在一起,牛排塊很好咬,
不會因為厚度導致太有嚼勁而影響口感,中間吃到起司真的會牽絲,
搭配新鮮清爽的蕃茄、生菜完全不會膩! 非常好吃!


▲顆粒花生醬真的好好吃喔~雖然很罪惡,但吃得很開心💗


牽絲蛋豬肉鐵板吐司$75
兩片大吐司中間夾豬肉炒豆芽菜、蛋、起司、洋蔥、蔥花和生菜



▲鐵板的炒香氣十足,有點像在吃沙克堡,豬肉跟菜的份量很多~
但豬肉肉質普通不算好吃,整體調味還不錯,表現算中等~


▲結帳後拍下這好好吃的顆粒花生醬,想買一罐自己抹當早餐😋

整體而言,
鐵匙在製作餐點上相當用心,
也真的好吃,
不過我們吃到中後段時,人潮就開始湧入店內,
排隊不間斷,
希望店家盡快展二店解決人流囉
之後有機會會再考慮回訪!



[ 店家資訊 ] Ticket 鐵匙

@地址 | 新北市三重區重安街56號
@營業時間 | 7:00-14:00,週一公休
@電話 | 02-2970-6978
@粉絲頁 | https://bit.ly/2DuRXqw



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