通化夜市一直是我很喜歡逛的夜市,因為交通便利搭捷運至安和站步行就可以到達
而且這裡美食真的非常多~
這次要介紹的是這間位於通化夜市的"焦糖楓"
雖然只是一個小餐車,小小的空間裡,種類玲瑯滿目
讓客人絡繹不絕的來!!!
這裡串燒種類高達4-50項,
蔬菜類/肉類/海鮮類/菇類等等的!應有盡有
而且每個品項都有放上牌子,一目了然!!
種類雖然多,但每樣擺得整齊又乾淨,讓人看了每樣都想吃阿阿阿啊 (º﹃º)
這裡提供桶子讓你裝串燒
我在很克制的情況下拿了13串,其實很想全部都來一個 ಥ◡ಥ
接著只要把桶子交給工作人員,就會馬上用i pad幫你做結帳囉~
不定時都會有不同的好康優惠,
還有任搭更划算
價位算是平價,從15元~65元不等~
而像牛五花捲/蔥肉捲/培根捲/雞軟骨/羊肉串/骰子牛/骰子豬/腿排串
這種一串39元的,任選三串只要100元
這裡還有賣金牌啤酒,串燒跟啤酒實在非常地搭~
不過覺得這裡沒有座位可以坐下直接吃實在有點可惜,不然就可以小酌一下配串燒
立馬變成露天居酒屋≖‿≖
這在等待過程中,客人沒有停過阿~
小小攤子聚集好多人,好熱絡啊!!!
師傅賣力的在烤~
大家有發現嗎??雖然是燒烤,但卻沒有煙霧瀰漫??
因為這裡採用紅外線無烟燒烤,不油炸~
吃起來除了清爽不油膩之外也比較健康~
排滿了客人待烤串燒~
小等了十幾分鐘,熱呼呼的串燒到手
烤麻糬 NT:25元
店家獨家的漢方撒粉滿滿的蓋住麻糬~
這粉完全是美味的關鍵之一~
鹹甜鹹甜的滋味,在搭上漢方的特殊香氣,很容易讓人上癮
Q彈的麻糬,我真的很愛這一味~
建議一定要來一串!!還沒回家,迫不及待在路邊嗑起來
龍珠 NT:29元 (兩串50元)
龍珠是我去熱炒店必點的!!這裡龍珠超大顆怎麼可以錯過呢??
飽滿的龍珠吸滿了醬汁和撒粉~只吃一串很讓人意猶未盡 (╥_╥)
糯米腸 NT:20元
個人私心很愛吃糯米腸,外皮烤的脆脆的,裡頭糯米飯還是軟Q
搭再一起的口感超級棒,但畢竟飯類對於小鳥胃的人來說太有飽足感了~
德式帶骨香腸 NT:39元
這裡的香腸不是一般傳統的香腸~
口感上比較Q脆,肥肉的部分比較少一些~
也不會咬到肥肉塊,這對於不敢吃香腸裡面有肥肉的人一定要嘗試一下
看看這飽滿的香腸~
花椰菜 NT:20元 / 四季豆 NT:15元 / 青椒 NT:15元
其實這裡蔬菜價錢都很便宜~
烤的非常有水準,蔬菜都可以吃到脆脆的口感~
連我們家貪吃的貓都被香味吸引過來~
牛五花捲 NT:39元 / 茄子 NT:15元 / 雞皮 NT:25元
牛五花捲裡面包了滿滿的蔥~
雖然是五花,卻不油膩~反而跟蔥融合再一起!!
雞皮烤得酥脆,不油不膩!!
筊白筍 NT:20~39元 / 杏鮑菇NT:30元
筊白筍跟杏鮑菇都保留的水份~
除了可以吃到店家獨門的調味,也可以吃到食材的原味
大魷魚 NT:65元
這一看到就是要拿一下,這麼大隻魷魚,這個價錢很划算
表面可以清楚看到獨家的漢方撒粉,
雖然帶回家才吃,但依然很美味~
我想現場吃一定更讚
肉質Q彈厚實~
貪吃貓對於魷魚完全把持不住~一直想偷吃,只好誘惑他一下!!
結論:
這間焦糖楓除了在通化夜市有攤位之外,還有一間在師大一間在永吉路
平實的價位,很適合來品嘗一下~
吃過就念念不忘,尤其他們獨家的漢方撒粉真的讓人很著迷~
那甜鹹的滋味及特殊的香氣很深得我心~
比較可惜的是這裡沒有座位,如果有座位客人應該會大爆滿,
畢竟可以用平實的價格享受美味的串燒跟小酌一下真的太誘人~
總之以機會經過不妨來品嘗一下美味的串燒!!!!
店家資訊:
通化店:台北市大安區臨江街105號門口(通化夜市底)
電話:0982-078960
營業時間:1630-0000
永吉店:台北市信義區永吉路30巷122號
電話:0985-801552
營業時間:1630-0000
師大店:台北市大安區師大路133號
電話:0985-053850
營業時間:1630-0000
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官網:http://www.jiaotangfeng.com
(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)
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