新開幕的瀧厚鍋物東山店在東山路靠近軍功路上
印象中東山路聚餐類型的火鍋店不多(都是傳統小火鍋），
終於新開一間,CP值蠻高的火鍋店～～～～
下個月12/1-12/14第二鍋7折唷
如果是我走過去都會特別注意～滿滿的乾燥花環繞著招牌非常顯眼的裝潢
用餐時也剛好遮住裡面讓客人用餐有隱私不會跟人來人往的路人對眼
說到花，就想到新社花海來了！！！今年新社花海展期從12/1至12/16而已哦
大家要好好把握，沿著東山路就可以去新社花海，看完花可以順路來吃瀧厚鍋物～
店家在一樓有設計面牆的單人座位！自己來吃火鍋也不會尷尬喲～
另一邊都是2-4人桌，兩人桌的話都是鴛鴦鍋，四人桌都是個人鍋
座位算蠻多的，一二樓都是用餐區，二樓有六桌４－６人桌，
另邊還有獨立出來的十人包廂，整體來說非常適合朋友或家庭聚餐喲！
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瀧厚鍋物的菜單
先選擇鍋底，昆布鍋底跟石頭鍋底都是不用加價
喜歡海鮮湯底的可以選擇蛤蠣爆爆鍋跟蒜泥草蝦鍋！
加價120元就可以喝到不同口感的海鮮湯底喲
鍋底還有麻辣鍋、蔬菜鍋、藥膳鍋+69元
選擇非常多樣，家庭聚餐可以大家選不同的鍋底嘗試
肉品超級多種，牛豬羊都有，而且怕吃不飽的人可以選擇11盎司，
尤其是霸王牛我看隔壁桌點這個的份量超多，
主食選擇也有海鮮盤，或是可以點海陸總匯有肉盤也有海鮮，
還可以加100元可以升級肉品
重點是還有和牛
女生的話可以點7或8盎司的一盤份量剛剛好，
如果是男生建議點11盎司吃起來會更滿足！
也有提供單點服務，特別愛吃什麼都可以再單點唷～
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因為店家主打高級肉，所以醬料區還有放玫瑰鹽！
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當天我們是兩人用餐，兩人桌都是鴛鴦鍋，所以可以選擇兩種湯底！
我們點蛤蠣爆爆鍋跟洋蔥石頭鍋當鍋底～
蛤蠣爆爆鍋是瀧厚鍋物的招牌鍋底
蛤蠣大概20顆，是每天從雲林台西直送來的超肥美蛤蠣！
當滿滿的蛤蜊ㄧ爆開就可以夾起來先當開胃菜,超級鮮甜～
厲害的是有兩三顆我吃到最後才發現竟然沒消掉還是10元銅板大小！！！！！
再加上店家用九層塔跟香菜以及蒜末切丁去做湯底所以喝起來超香超濃郁
石頭鍋相較於起來就比較清淡一點，但只要放入菜盤海鮮料就變得很清甜唷
菜盤蠻豐富的，還有各種火鍋料，特別喜歡吃哪個再加點就好！
番茄、紅蘿蔔、蘿蔔、南瓜、豆腐、木耳、貢丸、豆皮、香菇、芋頭⋯⋯等等還有一堆我不愛的火鍋丸子
海陸總匯$630元，我覺得這個CP值蠻高的！
海鮮盤有軟絲、天使蝦、草蝦、魚片、蛤蜊、扇貝，海鮮非常新鮮～
軟絲丟下去涮ㄧ涮吃起來超彈牙～～～
有附上一盤雪花牛/台灣黑豚/小羔羊 擇一！
(想吃好一點可以+100元可以升級肉品）
我們選的是羊肉，因為有點其他肉品所以就沒有升級
頂級無骨牛小排＄580元
他們家主打高級肉選擇真的好多,店員跟我們說我們這個選的是饕客最愛
油花的紋路就像大理石，肉的色澤非常漂亮，重點是肉真的是厚切而且超大一片！
店家推薦涮到五分熟就可以拿起來這時候的口感最佳，看個人口味，
我涮到七分熟，肉超嫩又吸附著海鮮湯汁～超好吃
煮到最後全部的海鮮都丟下去煮了，
加上蔬菜跟肉的甜味，所以湯頭非常鮮美
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剛好11月剛開幕，店家有推出活動～～～
✔️加入line好友，第二鍋即享半價喔！（限11月平日～只剩四天❗️）
✔️臉書打卡送一盤新鮮蛤蜊
服務方面不得不說這間店員都非常親切非常細心介紹每份餐點，
也不會因現場客人很多、很忙態度就因此有差
從櫃檯接待到桌邊服務的店員都是笑臉迎人
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・店家地址｜台中市北屯區東山路251-7號
・聯絡電話｜04-2437-8667
・營業時間｜一到五11:30-14:30;17:00-22:00/六日11:30-22:00
・粉絲專頁｜點此前往店家臉書
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