大一的時候,九月開學、十月我就在學校對面的溫馨美食打工;這份廚房內場的工作,就這樣從大一做到大四畢業~
打工的薪水,支付了這四年的學費、書費、房租,組了第一台電腦、買了第一台機車、第一台烤箱;
讓我不需要向爸媽伸手也能過得富足寬裕,任何我想要或我喜歡的東西,都能夠用自己的能力得到。
每天早上六點在田間、溫室澆水,八點上課、五點下課,五點半在溫馨廚房內上班、十一點下班回家。
每一天快樂的相處、互相配合到默契無間~我們溫馨晚班內場的感情好到比家人更親近!
也因為我的大學生活是如此規律而忙碌的,忙到我沒有時間跟班上同學一起出遊聚餐~
比起班上生份的同學,我跟溫馨美食的夥伴們感情更緊密!
因此,這間大妞大學時代最愛、畢業後仍懷念至今的平價拉麵,我還是第一次吃到!
((平日晚間溫馨美食的拉麵都是我煮的!要吃拉麵我自己煮就好了,才不會跑到屏東市呢!
這天我們逛完校慶園遊會準備往屏東公園去看最浪漫的 2018屏東粉紅聖誕節
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大妞嚷嚷著要帶我去吃他最懷念的平價拉麵- 九州豚骨拉麵 !
生意好到連隔壁都是用餐區!
雖然店內空間寬敞、位子多、翻桌率也高,但是幾乎客滿的狀態讓我不好意思拍攝。
進門左手邊是點餐櫃檯、收銀檯也是現煮拉麵的廚房。
進門後跟阿姨說要內用還是外帶,外帶直接填單、內用由阿姨安排位子在菜單上填寫桌號後入座;
點好餐點將菜單交給阿姨後就可以回位子等拉麵或挑小菜或喝飲料~
餐後結帳。
內用飲料無限暢飲,小菜自取每盤25元。
看到菜單就有回到屏東的感覺!
屏東真的是物價的天堂!
尤其我又是從台北來的孩子,每每看到這種價格都難免擔心老闆有沒有賺錢、能否支撐下去!
招牌拉麵 NT$80
招牌上就寫著 日式白湯王 的九州豚骨拉麵,不管你點什麼口味的拉麵都是以白湯為底!
這麼大一碗招牌拉麵有兩片叉燒、筍干、滷蛋、魚板、海苔、玉米粒,只要80元!
大妞說大學時更便宜,只要 5 0 元 喔!! ((但那也是十五年前的事了呀大哥!十五年才漲30塊要怎麼活呀!!
豬肝 NT$25
本來我對小菜沒有很期待,畢竟才25塊能有那些選擇呢你說!
縱使大妞三催四請、一直跟我說有很多小菜喔~!
我還是請他去挑自己喜歡的~沒想到他竟然拿了一盤豬肝回來!!
不軟也不硬的豬肝煮得恰到好處,雖然是冷盤但吃起來不是像粉肝那樣生冷的感覺,我還蠻喜歡的!
地獄拉麵(香辣) NT$90
雖然菜單上特別 (香辣) 、拉麵上也加了一大匙辣椒,但是,完全不是我幻想中的那種香辣!!
((地獄拉麵還是我們溫馨的好吃!溫馨特製的地獄拿來炒麵也超好吃呀呀呀!!!流口水~
不知道能不能加價加叉燒~
濃郁的白湯香醇好喝!可惜 地獄辣椒 不太合我胃口!
愛吃辣的朋友可以點 招牌拉麵 再加店家桌上準備的辣椒提味就好~ ((安捏省10元喔!
圓圓的麵條是我愛的Q彈口感!份量也蠻夠的!
是少數我吃完一碗就有飽足感的拉麵!
完全可以理解為什麼它能擄獲大妞的胃,讓他畢業這麼多年了,路過屏東就想來一碗招牌拉麵!
這一餐,我們兩個人只點了兩碗麵、一盤小菜就飽到不行,也是非常難得呀!!
---- * 九州豚骨拉麵 * ----
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