說道吃魷魚大叔就要說到我跟涼的默契. 兩天前才再跟L說星期五去定位吧,三個人跟涼一起去.星期四的中午就接到涼的電話說ㄟ明天晚上要幹嘛??? 吃飯啊! 吃魷魚大叔!!!!人生當中有個知心,不,應該說她的心就是你的心,你的心就是她的心的朋友實在是無敵幸運….而且這個朋友還可以跟你一起當個吃貨更令人開心!!!
魷魚大叔在韓國有20幾家分店,有人說店裡走工業風,我看整個店根本就是個工地,有安全警語,鐵網,吊架,警示標誌.店裡也故意讓磚牆外露,水管不隱藏,收銀檯旁還放了工地帽和橘色的警示衣,可以借來拍照增加用餐趣味!內部用餐空間很舒適,雖然廚房有點半開放式店裡油煙味卻不會很重.用餐的桌子也很大,不會點了一堆之後感到很壅擠.
全文請見:國父紀念館站周邊-----魷魚大叔Uncles台灣一號店
定位的桌上會放上小型的角錐,超級可愛的!
我們到位置上菜都上了遲遲都沒有餐具, 服務人員一直叫我們等一下等一下....最後只好自己去拿,才發現原來放置餐具的牆面被布置得像工具間一樣!
魷魚大叔沒有服務鈴,可是有指揮交通的指揮棒.需要服務的時候就打開紅燈就會一閃一閃的.不過舉起來的時候有點害羞 :P
除了軟性飲料和燒酒之外也有角嗨和雞尾酒,酒味都很淡很適合女生.
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海鮮煎餅 NT250
魷魚大叔的海鮮煎餅不是很脆的那種,口感比較黏.不沾醬味道也很夠. 只是大蔥有點太多了!
上菜的小木盤上還有魷魚大叔可愛的logo.
火焰辣炒年糕有分乾式跟濕式.濕式可以選大中小辣三種辣度 (魷魚大叔的辣度表示是用辛拉麵當比較值!)
濕式火焰起司辣炒年糕 NT390 + 花都開好了 NT250
其實就是在年糕上放上一整隻炸好的大魷魚,或者也可以點蝦爆了放上去. (強烈建議不要點蝦爆了…)
網路上有好多評價寫cheese很少.但我們去的時候是滿滿的cheese,給的超級大方! 拉絲的cheese真的好增加食慾!!!!
年糕鍋本身的味道很夠,下次再去應該會點中辣吧,後來點的任何東西我都會去鍋中滾一滾,因為湯汁的味道實在太好了!!回家之後才發現原來還可以點飯吃完後做成鍋拌飯…太可惜服務生沒有跟我們推薦…
一開始還想這麼大的花枝要怎麼吃?? 原來再花都開好美美上桌後,服務人員會幫忙用剪刀把花枝剪成一塊一塊的...韓國人似乎很喜歡用剪刀,吃煎餅也用剪刀剪,吃五花肉也用剪刀剪…
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韓式海鮮拉麵 NT180
我很喜歡這個湯頭,不是一般辛拉麵的辣味,而是充滿胡椒的味道.海鮮料雖然被切成小塊但是很豐富!
蝦爆了 NT270
這份炸蝦就跟菜名一樣"瞎爆了"!! 只吃到外面硬硬的裹粉吃不到鮮蝦! 不如去點MOS漢堡蝴蝶蝦還比較划算…..
蔥五花 NT270
分量很多,肉也蠻大塊的.可是非常非常的油,肉烤的過頭太硬了只好拿旁邊剪魷魚的剪刀手工把肉剪成一條一條的.
整頓吃下來一個人大約700元,我們算點的蠻多的.只是除了招牌的火焰起司鍋以外並沒有很令人驚豔的菜色.服務生態度很不錯,但是往往無法及時滿足客人的需求,像是餐具就一直沒上,加點也有點慢.店裡有很多小道具可以拍照也都沒有跟客人介紹…可能店裡客人太多,三個服務生倒是有點少.原本以為現做的菜色會需要很長的等待時間,其實菜陸陸續續上並不會等很久,因為沒有用餐時間限制,吃起來就不會太匆忙.算是一家噱頭大魚美味的韓式餐廳吧!
魷魚大叔 UNCLES TAIWAN 엉클스 대만
電話：(02)8771-8097 地址：台北市大安區光復南路260巷31號（捷運國父紀念館站2號出口，第二條巷子右轉）
時間：11:30~15:30、16:30~23:00（訂位時間 : 12:00-20:00）
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Smiley M