小白只饗ㄔ美食
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小白只饗ㄔ美食

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家: 帝一頂級燒烤
02-2627-2989
台北市內湖區內湖路一段210號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

  

今天要介紹的這間帝一頂級燒烤吃到飽

可以說是目前全台北最狂的!!!!!!

帝王蟹,伊比利豬,生蠔,黑毛牛,生魚片

等等40幾種高檔食材,通通無限量供應

聽到帝王蟹能吃到飽小白超亢奮啊

而且還有專人桌邊烤肉服務

完全不用動手只要動口吃就好XDD

喜愛燒烤啤酒的朋友千萬別錯過!

帝一位於內湖路一段上周邊有很多美食交通也很方便

捷運 : 西湖捷運站(2號出口) 步行約4分鐘

公車 : 搭至治磐新村或西湖站 步行都約1分

停車場 : 西湖站附近有許多收費停車場

帝一不只新推出了套餐模式,還推出了燒肉便當

我還第一次看到燒烤吃到飽有賣便當

讓想潛嘗燒肉的朋友有福啦~~~

只要訂購三個就贈送生魚片乙份,太超值了阿

吃到飽餐卷 : $17050 買十送一 

套餐餐卷 : $12980 買十送二

等於扣掉了服務費,買越多越划算

店內共分為:單人,四人,六人,獨立包廂(十人)

可容納約40人左右

如是大組的客人需先提早訂位唷~

瓶罐飲料無限量供應,霜淇淋是可以DIY自己擠

吃到飽收費:

成人 $1550/人

兒童身高120CM~140CM $600/人

以上消費均收10%服務費,用餐兩小時

單人套餐:

$1180/人 (套餐無午晚限定)

推薦給食量不大或預算有限的朋友

如要兩人享用,需收取共餐費$100 (10%服務費另收)

壽星&團體優惠:

當天壽星打8折 / 當月壽星打9折

10人團體打9折 / 20人團體打8折 (都需事先訂位才有此優惠)

以上菜單內的所有食材都是無限量供應

等等小白會打上食材推薦指數給大家參考喔 ^^

生魚片與手捲每日供應的有時會不一樣喔

烤肉爐子是瓦斯控制的

服務生會時常幫你換上乾淨的烤網

而帝一都是全程專人桌邊幫你烤肉~

想吃什麼熟度或是食材直接跟服務生說

當然想自己烤也是可以的喔

附兩支夾子,兩支剪肉與帝王蟹的剪刀

調味粉有玫瑰鹽,海鹽,七味粉,胡椒粉,黑胡椒粒

湯匙旁的是挖取帝王蟹肉的勺子,非常方便

看看這澎湃的畫面有肉又有海鮮,讓人食指大動流口水阿 ><

海鮮綜合盤

一開始會先送上帝王蟹+干貝+透抽+季節蝦+海螺+蛤蠣+鯖魚

很澎湃的海鮮綜合盤,底部是小石頭鋪底

每樣食材很鮮新鮮,品質很不錯

帝王蟹  (推薦指數👍👍👍👍👍)

小白完全就是為了帝王蟹而來!!!!!

不得佩服老闆真的很敢給,品質完全不輸外頭單點店

每隻帝王蟹腳肉都很飽滿,新不新鮮一吃就知道

看著一隻隻的帝王蟹在烤網上

整個香氣撲鼻而來,好極致的誘惑阿(吞口水中....

等到快熟時再拿剪刀剪開即可食用

小白完全沒騙您們,每隻帝王蟹肉就是這麼多

肉質非常鮮美,建議用專用的勺子挖取會更方便食用喔

生食級生蠔 (推薦指數👍👍👍👍👍)

生蠔絕對是男人們的絕佳補品!!!

含有豐富的蛋白質和礦物質,營養滿分

一開始以為生蠔是只能限點一次

想不到也是包含吃到飽的 >A<

超肥美的生蠔與芥末醬金桔一口吃下

很新鮮沒任何腥味小白共吃了三顆好補喔哈哈

*建議大家請勿過量,以免造成身體不適*

干貝  (推薦指數👍👍👍👍)

烤肉必備的干貝給的好大一顆

晶瑩剔透的光澤烤至微焦口感會更棒

而且烤後沒有縮水並保留了水份

口感很彈牙,真的好好吃喔

季節蝦&蛤蠣 (推薦指數👍👍👍👍)

店長建議蝦子與蛤蠣勿用烤的

使用悶煮的方式會更棒

讓精華不會流失,保留最鮮美的口感

蝦子很貼心的事先去了腸泥

讓蝦子比較好剝開之外吃起來也不會沙沙的

海螺 (推薦指數👍👍👍)

海螺與帝王蟹都是帶殼的海鮮

建議一起烤,熟度會差不多

螺肉跟殼一樣大,口感很紮實有嚼勁

鯖魚  (推薦指數👍👍👍)

鯖魚不管是用烤的或是煮湯都很好吃阿

只是鯖魚很容易黏網導致皮與肉分開

是非常考驗烤功的食材啊

而店長烤功一級棒,烤至金黃焦脆香噴噴

*鯖魚滿多刺的,所以吃魚的時後盡量別說話,以免造成危險*

海鮮味噌湯 (推薦指數👍👍👍👍)

一碗不簡單的味噌湯

有半隻大頭蝦或半隻花蟹

蚵仔+蛤蠣+豆腐+蔥花

滿滿海鮮的味噌湯好好喝

這碗味噌湯為用餐招待,套餐也有

只要來用餐店家都會附上一人一碗但不能續喔

黑毛牛 (推薦指數👍👍👍👍👍)

油花分布均勻的非常漂亮

而肉的形狀竟然跟台灣長的一樣欸XD

黑毛牛烤幾秒就好,以免過老

粉嫩的肉質入口即化,小白很強推這牛肉!!!!

特選雪花牛 (推薦指數👍👍👍👍👍)

帶點微微油脂的雪花牛,細嫩多汁

油花分布與肉質完全不輸黑毛牛

蔥燒牛舌  (推薦指數👍👍👍👍👍)

牛舌是11月份新菜單的限量隱藏版肉品喔

還好小白有口福吃到,太幸運了!!!!

撒點蔥花烤至一面出血水就OK

醬燒沙朗 (推薦指數👍👍👍👍)

沙朗是菜單內幾款牛肉中最大塊的

肉質鮮嫩帶點油花嫩筋,烤後香氣很不錯

烤至粉嫩三分熟,呈現完美肉質

以上是牛肉的部分,接下來要介紹雞豬羊囉~

伊比利豬梅花 (推薦指數👍👍👍👍👍)

嚴選來自西班牙的頂級伊比利豬

是豬肉中唯一不用烤至全熟的部位

也是最接近牛肉的口感

豬梅花使用前腿部位,讓肉越嚼越香

不能吃牛的朋友,絕對要試試看阿

烤至油油亮亮的美味一級棒!!!!

松阪豬  (推薦指數👍👍👍👍👍)

松阪豬是豬肉中很珍貴的部位

烤至邊邊焦脆口感,保證一吃會上癮的嚴選好肉

羊排佐薄荷 (推薦指數👍👍👍👍)

羊肉厚度較厚建議放至烤網邊邊

再烤至外酥內軟,香氣非常棒

沾點特製薄荷葉醬不只去羊騷味

還幫助羊肉的美味度大大提升

嫩烤鴨胸 (推薦指數👍👍👍👍)

這款鴨肉與牛舌一樣是11月份新增的肉品喔

沾上特製醬,微甜香氣鮮嫩好吃

包心雞翅 (推薦指數👍👍👍👍)

去骨雞翅包覆著蝦子

是道很費工的流程

在吃到飽燒烤店非常少見

一次吃到雞翅包蝦絕妙口感很推喔!

綜合刺身 (推薦指數👍👍👍👍👍)

有鮭魚+旗魚+花枝+干貝

每樣品質都很新鮮

尤其是鮭魚,最深得我心啊

喜歡生魚片的朋友別錯過喔

哇沙米印成一片葉子好可愛

建議一上桌拍完照盡早享用喔

手捲  (推薦指數👍👍👍)

小白選擇鮭魚卵與鮮蝦沙拉

一顆顆透亮的鮭魚卵好漂亮

鮮蝦沙拉看似美乃滋很多

但與苜蓿芽,海苔一起吃滋味很清爽

蝦捲羅蔓 (推薦指數👍👍👍)

使用蝦漿炸至酥酥脆脆

連生菜一同咬下好好吃

如果多加點苜蓿芽會更棒

而整體口味有點像台式蝦捲

*蝦捲一律現點現炸的需耐心等待喔*

綜合蔬菜盤

有山藥+杏鮑菇+香菇+金針菇+茭白筍+玉米筍+絲瓜

吃完大魚大肉後面來點蔬菜解膩是個很不錯的選擇喔~

黑松露榛果仁冰甜點  (推薦指數👍👍👍👍)

外層是可可粉與榛果粒

內餡是巧克力冰淇淋搭配

以蛋白+砂糖+葡萄酒製成的沙巴雍冰淇淋

一次吃得到兩種口味的冰淇淋很有層次呢

拿鐵冰甜點 (推薦指數👍👍👍👍)

外層一顆顆的是義式蛋白霜

內餡則是奶香冰淇淋與濃縮咖啡冰淇淋

帶點淡淡的拿鐵香氣,友人很愛這款

比利時巧克冰甜點 (推薦指數👍👍👍👍)

上方是可可粉內餡是高達72%的巧克力

喜歡重度巧克力朋友會很愛這款阿

以上這三款精緻甜點

使用比利時原裝進口的造型冰淇淋 (活動限量)

要碰碰運氣才吃得到喔

帝紐冰淇淋  (推薦指數👍👍👍👍)

共有餅乾脆皮巧克力/黑莓森林巧克力/覆盆子巧克力 三種口味

使用吃到飽較少見的紐西蘭品牌,冰冰涼涼的冰棒好消暑

黑糖蘋果  (推薦指數👍👍👍)

這道甜點很炫欸,讓小白為之一亮

整顆蘋果中間把籽挖空與黑糖醃製

不只有蘋果的甜還多了黑糖的香氣

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店名 : 帝一頂級燒烤吃到飽

地址 : 台北市內湖區內湖路一段210號

電話 :  02-2627 2989

營業時間  :  11:00~15:00 / 17:00~00:00

公休日 : 無公休日

官方粉絲團 : FB / IG

* 每人口味因人而異,用餐心得僅供參考 *

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