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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: PAUL保羅麵包沙龍
03-6238125
新竹市東區中央路229號(巨城購物中心1樓)
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 又要來我心目中好料的PAUL保羅來吃好料了!這一次吃晚上的

印象中他都是甜點和下午茶的首選~但其實他還有午餐和晚餐的選擇

找了一天平日很優閒地品嘗晚餐吧(花都小酒館料理)

剛好這一次的服務人員非常專業有禮貌很親切讓我心情很愉快

忍不住在心中給他大大的讚!加分+++

 

此篇為【PAUL】免費試用體驗/合作

黑白格子設會有種法國浪漫帶有俏皮的輕鬆感覺

很多地方都有巧思水晶燈、大大仿真書櫃和法式欄杆都營造濃濃的法國味

 

 絨布質感的椅子也為整體加分不少,水晶燈也是很美的一大角色

 

櫃檯前還有賣甜點和麵包的玻璃櫥窗每一個都超好吃像藝術品

 

每一個熱量不少久久吃一吃讓自己心情好也是挺不錯的 

 

最喜歡鹹麵包的滋味除了當早餐、午餐、點心都是很好的選擇

 

接下來就是等待用餐的時候,秝還說怎麼不拍我大大的比個YA

 

讓小孩打發時間的法寶!還貼心提供畫畫本和畫筆讓小孩可以塗塗畫畫

附上菜單連結請笑納!!!

→線上正餐菜單

→線上早午餐菜單

→線上產品目錄

 

一開始來的濃湯很濃郁但很清爽!裡面有料有蔬菜洋蔥帶有甜味

建議是要把麵包浸濕再吃這樣多了層次和口感!我覺得是超香的

 

CP值超高果汁

這個是很大推的果汁裡面都有果粒是真材實料!難怪是店員大推的

 

法式莓果花茶(熱)

莓果茶有股清甜的酸酸味道剛好給之後的晚餐開胃

就算口味比較重的餐點也可以中和一下讓整體加分不少~

 

果汁女兒真的超愛的!看她很喜歡的樣子

 

夏儂無花果煎鴨胸

嫩煎鴨胸/香料煎洋芋/蜜釀蘋果丁/無花果醬汁/鵝肝慕斯麵包/綜合沙拉

無花果的醬汁很特別濃稠的煮法把無花果的甜味提出

很嫩的鴨胸不會硬帶著嫩嫩的滋味還輔助洋芋多了層次

蘋果丁很香甜搭配鴨胸可以讓整體加分,鵝肝慕斯麵包也是蠻不錯的滋味

重點!!!鴨胸的量也不少吃起來很滿足呢~

 

明太子蔬菜奶油扁麵(蛋黃拌入)

蛋/明太子/洋蔥/培根/蘑菇/檸檬/鮮奶油

蛋黃拌入是因為我不敢吃生的!又考慮小孩要吃所以很貼心地幫我做熟的

濃郁的奶香味雖然會有點膩口,就提供檸檬解膩可以邊吃邊擠!

上面的明太子帶有微辣的口感!但是很有香氣和鮮味的提升~整體來說很加分

 

光明太子蔬菜奶油扁麵小孩就吃得超多超開心的!大推薦

 

草莓奶酥塔

草莓/卡士達/奶酥塔

很可愛的奶酥塔上面的草莓很飽滿香味十足,奶酥塔法國來的很道地

卡士達醬以為很膩卻意外很搭的爽口~算是有點小清甜的滋味

 

草莓千層派

草莓/卡士達/千層派皮

除了上層的草莓中間夾層還有滿滿的草莓和卡士達醬

就滋味來說比較甜但因為千層派皮反而多了層次和不同口感~

我蠻喜歡中間層的濃郁滑順!店員看不下去還貼心幫我切草莓千層派(影片有介紹喔)

 

就滋味來說法式的感覺讓整體用餐的質感提升了!

甜點更得畫龍點睛的加分~以為餐點看起來少少或是太過於精緻會吃不飽

整體下來就好飽呀!讓晚上多了新的選擇也是蠻不錯的~

 

附上影片請笑納

   

 

產品資訊皆取自【PAUL】提供資訊或官網,內容屬試吃心得!

會因個人口味喜好不同,因此感受有所差異,僅供參考並無推銷之意。

 

***** 店家資訊 *****

◆ PAUL保羅麵包烘培餐廳(新竹巨城店) ◆

地址:新竹市中央路229號1F

電話:03-6238125

粉絲團:PAUL Taiwan

官網:PAUL

 

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