藍色起士
窩客好文

藍色起士

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 好丘台中新光店
台中市西屯區台灣大道三段301號(好丘B1F)
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

好丘貝果展店台中囉,就在台中新光B1F

除了人氣貝果,還推出11款台中才買的到的限定款後”厚醬貝果”耶

加入台灣各地在地食材,每一顆貝果都是師傅手工製作

店家介紹每一顆貝果經過一夜8小時低溫自然發酵等待纾醒

再經過90度的熱糖水暖身,最後再進行烘烤

不用跑台北或宅配了~

 

好丘Good Cho’s

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號 (好丘B1F)

營業時間:平日11:00~22:00,假日10:30~22:00

好丘fb:請按我

附上貝果保存加熱叮嚀~(取自好丘官網)

貝果皆使用新鮮的食材,並當日手工製作,可在常溫下保存兩日。若無法在購買後隔日用完,建議可以在購買當日直接冷凍保存,並在一個月內食用完畢

|保存方式|

● 常溫保存:新鮮食材手工製作的貝果,於常溫下可存放兩天

● 冷凍保存:適用於長時間保存,最長可保存一個月

|加熱方式|

● 常溫貝果:

1. 電鍋:在電鍋中加1/2杯水,將常溫的貝果放入加熱,待電源跳起即可

2. 烤箱:先將烤箱以 200 度預熱5分鐘,在貝果表面噴點水,加熱2~3分鐘,直到表面微酥即可

3. 微波爐:微波1分鐘,可使用微波容器裝一杯水一起微波加熱,避免水份流失而影響口感

● 冷凍貝果:

1.電鍋:不需解凍,在電鍋中加 1 杯水,將貝果放入加熱,待電源跳起即可

2.烤箱:先退冰解凍 1 小時,依照上述「常溫」加熱步驟 2 即可

3.微波爐:先退冰解凍 1 小時,依照上述「常溫」加熱步驟 3 即可

打造舒適空間,質樸的原木

不過第一天一開幕,還沒有坐在這邊吃

會一直出現在大家的打卡頁面吧,哈~

年銷量超過80座台北101高度的手作貝果耶,厲害~

厚醬貝果疊疊樂拍得好吸引人~

前三天前50名出示新光app指定畫面,就有厚醬貝果買一送一喔

我問過了,如果要多買厚醬貝果,是可以的,就依照原價…

開幕第一天

我以為會看到滿滿的貝果耶,那一定很療癒

這次沒有看到芋頭鹹蛋黃貝果,不然好想買

厚醬貝果是現點現抹醬

所以結帳完會給結帳單子,上面會有號碼

再依號碼單取貨

建議可以自行攜帶有提袋的購物袋,比較好拿

店家是會裝在牛皮紙袋,原味是會用麻繩綁住

排隊的時候,可以先看一下黑白兩色貝果

想要搭配什麼抹醬

另外也有飲料可以選擇,裡面有簡單的幾個內用區

內用低消為一杯飲品喔~

現場好多人~

我前面還是一對阿公阿嬤,我跑輸他們,哈哈

他們跟服務人員說,是來替女兒買的

使命必達的好父母耶!

裝滿滿的籃子,呵呵~

拿到時還是熱熱的就封起來了,回家要趕快打開喔

原味是用透明膠袋裝,上面綁上麻繩,方便提也可以掛手上~

柚子鳳梨$55

外Q彈、內紮實

草莓甜乳酪$60

好少女心的草莓甜乳酪,是人氣口味

採用大湖草莓果乾天然烘乾製成,再將草莓乾打進麵團裡

女孩或小朋友可以試試看~

雙份起司$60

起士怎麼能錯過起司口味的呢?!嘿嘿~

軟Q又帶有嚼勁的口感,雙份起司好過癮

黑貝果搭玫瑰荔枝抹醬$99

覺得對比又好看的搭法,酸甜口味

貝果可以選擇黑色或白色,再來選擇要搭的抹醬

白貝果搭煎茶白露抹醬$99

滿滿的抹醬,不手軟

日式台灣煎茶粉,手工熬煮煎茶奶醬,吃來滿口茶香

這款好好吃,是我的菜,午餐就吃這個,滿足了!

白貝果搭法式黃金酥$99

此款是葷食喔~

選用樂朋鵝油香蔥做為基底,紅蔥頭

很特別的口味~

喜歡好丘貝果的人,台中新光就買的到囉~

藍色起士IG:blue19cheese

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