台中大里的朋友們,想吃舒芙蕾厚鬆餅不用到處跑,在大里也吃得到囉~於4月份新開的
新南五五製氷所位在大里區新南路上,對面是猴子披薩,店裡頭的裝潢都是店家一點一滴打造而成的,手工細緻,文青又帶點復古風,是間很有自己味道的製氷所呢
室外有個大長桌,很適合多人來聚餐,木質系裝潢搭配乾燥花,文青風格根本是網美的最愛
糖糖很喜歡新南五五製氷所的裝潢,裡頭加添了復古元素,採用窗戶及木板拼貼成的牆面非常有設計感,從裝潢上就可以看出店家花了不少用心及巧思呢
大家有沒有注意到黑板上的可愛鯨魚插畫,仔細一看,原來這隻小鯨魚是顆西瓜,上頭噴出來得小水花就是西瓜籽的造型,這插畫也太有創意了
新南五五製氷所除了冰品外,還有舒芙蕾厚鬆餅、熱呼呼的甜湯及飲品系列,選擇性多樣化
五彩包餡大湯圓,顏色超繽紛,每顆湯圓都是店家手工製作而成,口味有花生、芝麻、紅豆、地瓜及麵茶五種口味,搭配熱呼呼的桂花蜜
甜湯喝起來帶有淡淡的桂花香氣,喝起來不會太甜膩,一入口心頭跟身體都暖呼呼的,甜湯除了桂花蜜外還有薑汁跟伯爵紅茶可以選擇唷
接下來為大家一一介紹湯圓的口味,綠色湯圓是紅豆口味,不是死甜的紅豆泥,而是可以吃到飽滿又帶有顆粒感的紅豆
粉色湯圓是花生餡,濃濃的花生香,帶點微鹹的滋味,經典口味令人著迷
黃澄澄的湯圓裡頭包的是地瓜餡,第一次吃到包地瓜口味湯圓還蠻特別的,地瓜餡口感綿密,濃濃的地瓜香在嘴裡蔓延,好香好甜好好吃
看到這顆有著黑黑斑點的湯圓應該就知道是什麼口味了吧!沒錯就是會爆漿的黑芝麻口味,芝麻香氣十足,吃起來不會有苦苦的感覺,也不會讓人覺得很甜膩,記得吃完要漱漱口,不然嘴巴黑黑的可能會嚇到別人唷
最愛這款白色湯圓是糖糖覺得最特別的口味,本來還想說白色應該會是最普通,沒想到裡頭竟然是包古早味麵茶,香氣超迷人,甜度一樣不會很高,好吃
哇賽~這碗紅豆湯的紅豆也太多了吧,完全沒有被紅豆湯給淹沒,就像圖片上的那樣,採用萬丹紅豆熬煮而成,搭配手工Q軟的糯米糰子,畫面看起來好療癒呀
紅豆大顆飽滿,口感綿密,甜度不會很甜,除了糰子外,還可以搭配大甲蜜芋頭或古早味花生仁
超人氣珍珠鮮奶厚鬆餅在新南五五製氷所也吃得到,現點現做的舒芙蕾厚鬆餅,使用有機紅蛋加上日本麵粉製作而成,嚴選食材,為了就是讓大家吃到最好的
Q彈的珍珠,搭配店家自製的珍珠奶茶醬,香氣濃郁不死甜,整份吃完也不會讓人覺得膩口,旁邊還有附上一球香草冰淇淋佐上玉米脆片
另一款舒芙蕾厚鬆餅糖糖選了這款繽紛花果,採用新鮮現切水果,搭配舒芙蕾鬆餅,最後淋上店家自製的果醬
水果的量給的蠻多的,上頭那顆黃黃的是店家自製的檸檬慕斯,吃起來很像檸檬塔的內餡,搭配鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅,酸溜溜的滋味好清爽
使用進口可可粉,搭配香醇鮮奶,巧克力香氣濃郁,糖糖個人比較偏愛苦甜滋味,如果再苦一點糖糖會更愛
《店家資訊》
店家:新南五五製氷所
電話:04-24834950
地址:台中市大里區新南路55號
時間:12:00~20:00;週三店休
臉書:https://www.facebook.com/sinnan55/