福田屋咖哩製造所–黎明店
位在車水馬龍的黎明路上，近公益路口
是一家許多人喜愛的平價咖哩店
▾ 外觀
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「咖哩」是日本最具代表性美食之一
而現在竟然還出現了“客製化咖哩”
完全吸引人不少了目光
。
福田屋標榜的就是「客製化專屬於自己的咖哩」
先選喜愛的醬汁→再來選擇主食→最後配料
全部任你搭配，每一碗都是獨一無二！
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而店內環境清新、明亮
主要以白色、淺棕色、黑色為主
在這品嘗咖哩還蠻放鬆的
▾ 櫃台
點餐／取餐／結帳區都在這裡，而這邊也是店家擺盤每一碗咖哩的地方
▾ 餐具自取區／回收區
福田屋採「半自助式服務」，都必須自行取用及放回唷！
▾ 每張桌上都會擺放一個小告示牌
請大家都遵守的流程～
▾ 座位區
每到尖峰時刻必顧客滿潮！
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福田屋有提供內用及外帶
醬汁有兩種選擇；主食有3種；配料則有16種
還有期間限定套餐與超值套餐
不管選擇什麼，絕對都不會與人相碰
必定都是專屬於自己的咖哩料理！
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清爽健康咖哩醬／咖哩拉麵 大盛／厚切豬排／飽滿炸蝦 $270：
蔬菜與水果調理熬煮作為基底的清爽口感
是適合小朋友們享用的
不會辣，帶點果香甜在裡頭
吃起來也比較不會膩口，拉麵的口感也很軟Q。
▾ 厚切豬排
炸得金黃酥脆的外皮與緊實的豬排口感真的很搭
每一口都嘎滋嘎滋的在嘴裡跳動。
▾ 飽滿炸蝦
厚實的麵衣緊緊的將蝦子裹住
完美的把蝦子的甜味鎖在裡頭，每一口咬下都很紮實。
經典元氣咖哩醬／咖哩飯 小盛／去骨雞腿 $120：
蘋果蜂蜜特製辛香料慢火烘焙的濃郁口感
比起上者，這款咖哩醬很濃郁，帶點微微的辣，味道很足夠
與米飯均勻攪拌後一併吃下，在嘴裡散開的咖哩香氣十足
米粒也粒粒分明，非常對味！
▾ 去骨雞腿
醃製過後再油炸，不需沾醬就很夠味
雞腿的外皮是較酥軟，帶點小小的辣味在裡頭
肉質鮮嫩，配上咖哩醬後則有不同的風味。
豆腐味增湯 $25：
吃飯就是要配一碗湯啦！
他們的味噌湯不會像一般外面過鹹
完全跟咖哩飯與味噌湯是最佳組合～
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★MENU★
外送方案：可事先來電詢問，視距離外送哦！
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其實我本身是不太愛吃咖哩的人
但是這次嘗到福田屋之後，整個愛上日式咖哩了
自製醬汁一點都不會膩，也不會殘留在牙齒上
加上自己想吃什麼就配什麼
以親民價格就可以吃到滿滿的一碗
超划算又實在！
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[福田屋咖哩 黎明店]
地址 : 台中市南屯區黎明路二段360號
營業時間 : 11:00~15:00、17:00~22:00
電話: 04-2255-5015
粉絲團 : 福田屋咖哩 黎明店(請按我)
*可內用&外帶
*路邊停車
*名片
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*本篇與 福田屋咖哩–黎明店 合作 *
✔小編品嚐時間 : 2018/09/09
✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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