如果你常逛SOGO忠孝館或SOGO復興館
逛街逛累想休息又不知道該往哪去
八比推薦Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡館
位於SOGO復興館10F
遠遠就看到超級歐風裝潢的阿瑪迪斯咖啡館!
走近還發現莫札特人型立牌(驚)
Kaffee Amadeus阿瑪迪斯店名來自
音樂神童莫札特Wolfgang AMADEUS Mozart
店內擺著一架真的鋼琴可現場演奏
而且也擺著幾本奧地利旅遊書籍順便熟悉奧地利
踏入Kaffee Amadeus阿瑪迪斯就感受到歐風優雅氣息
彷彿來到了奧地利維也納
從地毯到水晶吊燈都能感受到用心
不但供應奧地利料理,阿瑪提斯下午茶也很受歡迎!
我點了阿瑪迪斯風味主餐+200元升級套餐(含濃湯/沙拉/飲品)
以及一份現做創意甜點
Kaffee Amadeus阿瑪迪斯出餐很快
可能平日晚上人潮不多的緣故
+200元升級套餐還沒喀完,主餐就上桌了 xd
店員告訴我那天的座位區是特別席
因為可以順便看滿天星斗
必須提前預訂才能坐在這邊閒情逸致
左一牛排照上的莫札特紅酒請店洽
阿瑪迪斯風味主餐
奧地利傳統清煮牛排 680元
不要以為只有黑頭髮黃皮膚的亞洲人吃牛肉麵
原來奧地利也清燉牛肉!只是風味很不一樣(笑)
選用美國牛板腱肉,以大量蔬菜燉煮8小時以上
全熟牛排跟目前市面上的乾式牛排風味截然不同!
清煮牛排煮至全熟,能品嚐到牛排的柔嫩
一刀到底的軟爛口感很迷人
清煮牛排與牛排上的蘋果醬、奶油辣根醬無違和
蘋果醬散發自然甜味,能咬到蘋果切片,不是死甜味喔
奶油辣根醬的口感很洋氣!
濃郁奶香氣息中夾雜著微微的辛口嗆辣,感覺『歐風哇沙米』
洋芋泥超美味!
綿密口感讓人忍不住一口接一口
不知不覺喀光後才煩惱起熱量 囧
+200元升級套餐(含濃湯/麵包/沙拉)
南瓜濃湯
中央擺放著南瓜籽與一瓢南瓜籽油
南瓜湯非常濃郁!堆疊出南瓜濃湯的多層次口感
最近我造訪餐廳的附餐濃湯都很好喝 >////////<
麵包隨餐擺上,沒列在菜單上
烤得外脆內軟,單吃好吃,沾著濃湯也很美味
附餐沙拉也不令人失望!
燻雞柑橘油醋沙拉
沙拉名稱中的2位主角就這樣大方登場了(笑)
燻雞蠻大片的,口感略柴卻十足夠味
柑橘共3片,自然不死甜
油醋醬的比例很好,襯托出生菜的新鮮
附餐飲品共2種可選擇:蘋果野莓茶飲 / 接骨木氣泡飲
我選了滋味迷人、好看又好喝的接骨木氣泡飲
接骨木聽起來很陌生
如果提到哈利波特死神的聖物中的接骨木魔杖
沒喝過接骨木飲品的人可能就有印象了(店員很迷哈利波特xd)
以酸甜果香襯托出接骨木的芳香
柳橙、藍莓、檸檬切片帶來視覺上的繽紛
接下來向你們分享我最近特別在意的阿瑪迪斯甜點
從Youtube上看到,實在太誘人所以點了 >////////<
現做創意甜點
黑熔岩沙河蛋糕(佐香草波本冰淇淋) 380元
非常華麗的登場了
黑熔岩沙河蛋糕充滿造型感,是奧地利當地知名甜點!
熱呼呼的熔岩沙河巧克力蛋糕
淋上巧克力甘納許,放上黑沙布蕾餅
疊上香草波本冰淇淋,再以造型巧克力點綴
蛋糕上的香草波本冰淇淋味道很特別!
香草冰淇淋融合了波本酒氣息
完全能品嚐到有別於一般香草冰淇淋的異國風情
點這道黑熔岩沙河蛋糕不怕流鼻血 xd
雖然裡裡外外十足的巧克力
熱呼呼的沙河巧克力蛋糕中藏著酸甜杏桃果泥
加上苦甜濃郁的巧克力甘納許
多層次的巧克力口感中透出一絲清新
Kaffee Amadeus阿瑪迪斯也推出沙河切片蛋糕
這是簡單版的,不像創意熱甜點版那麼花俏
黑熔岩沙河蛋糕上的香草波本冰淇淋
Kaffee Amadeus阿瑪迪斯店內也能找到!
一踏進店內就能發現冰淇淋櫃
現在快到中秋節了
Kaffee Amadeus阿瑪迪斯咖啡專賣店也推出禮盒
小提琴利口酒超特別!無論私藏或送禮都很合適
門口的莫札特酒也很有收藏價值
看到椅子就很順便來張合照 xd
這次造訪Kaffee Amadeus阿瑪迪斯
發現奧地利料理的美味
也見識到奧地利糕點的迷人之處 >////////<
其實之前就曾經造訪過板橋大遠百B1(現只甜點櫃)
當時點的餐點只剩咖啡在menu上 xd
這次用餐的印象比較深刻
如果你偏好歐式餐廳推薦Kaffee Amadeus阿瑪迪斯!
東區異國主題餐廳似乎很少看到奧地利料理
原本我對奧地利沒什麼興趣(小聲)
品嚐到奧地利特產沙河蛋糕之後,整個被迷住了 >////////<
瞬間想飛到維也納吃巧克力吃到流鼻血
02 8772 8679
SOGO復興館 台北市大安區忠孝東路三段300號10樓(捷運忠孝復興站出口二)
週一至週日 / 11:00am-10:00pm
ciao ciao