位在眾多小吃聚集的文南路上。
這家「滿點大雲吞」是小高看到格友分享得知,店家在這裡創立已經10多年之久,幾年前店家有經過重新裝潢,小高今天來品嚐心得很滿意,執得樂天小高推薦給您品嚐。
店家外觀裝潢不是很突出,但是進入室內空間完全改觀。
大門旁邊就是店家結帳櫃檯,櫃檯旁邊是擺放許多的滷味。
室內用餐空間輕工業風格很舒服。
櫃檯後方掛著店家各式菜色的菜單。
平日中午用餐時間裡面客人滿滿。
這裡的滷菜是要經過滷汁的川燙過,小高是比較不喜歡這樣處理方式的滷菜。
滷味房邊擺放各式的佐料供自行取用。
料理廚房在透天後方很整潔明亮。
點菜單有分為內用或是外帶區別,點菜單上菜色分類有乾麵類、湯麵類、湯類及抄手類等,小高今天點滷菜75元、炸醬麵50元、鮮蝦雲吞湯麵75元及鮮肉抄手(微辣)60元等。
店家提供沾醬的種類很多選擇。
滷菜75元。
這盤滷菜裡面有豆干、豬耳朵、米血、甜不辣及海帶等。
這滷菜口感只能說很爽口好吃,如果沾上自己調配沾醬會更好吃。
炸醬麵50元。
炸醬麵使用細麵條且份量偏少,上面鋪上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及蔥花等。
上面淋上一坨深色的炸醬。
炸醬麵口感香氣足不會死鹹,係麵條口感偏軟還不錯吃,小高想應該是小高拍照關係,拖延品嚐時間而影響麵條Q度。
鮮肉抄手(微辣)60元。
這碗鮮肉抄手份量足淋上醬汁,上面還放入花生粉來提味。
每顆雲吞皮薄大顆且很飽滿
這顆雲吞沾滿醬汁ㄧ口咬下,醬汁微辣鹹度適中,裡面豬肉餡很鮮甜非常好吃
鮮蝦雲吞湯麵75元。
這碗鮮蝦雲吞湯麵很大碗,裡面ㄧ樣使用細麵條。
湯頭口感很濃郁又清甜非常好喝
雲吞裡面有包著2隻鮮蝦,這雲吞口感我太太說非常好吃
細麵條吸滿湯頭軟Q很好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「滿點大雲吞」用餐環境整潔明亮很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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滿點大雲吞
住址:台南市南區文南路326號
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00(星期日公休)
電話: 06-2652099
台南「小吃懶人包」
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