新丼是一間主打21種創意丼飯料理專賣店,店內使用天然食材熬煮出醬汁,不添加任何人工味精並使用有機蛋,讓消費者品嚐到兼顧
美味與健康的丼飯。新丼在台北有長安西路本店、板橋小遠百、南港CITY LINK、信義誠品四家店,蘇菲今天就來到位於捷運中山
站R4出口斜對面的長安西路新丼本店用餐,新丼長安西路本店離捷運站這麼近,簡直就是為了都市中繁忙的上班族而準備的,而且用
餐空間寬敞明亮價位適中是上班族用餐的好選擇。
從捷運中山站Ｒ４出口直走2分鐘,就能看見位於馬路邊的新丼，上班族下班之後跟三五好友約在這邊用餐超方便的。
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一進入店家之後,店內的用餐環境明亮寬敞不說,放眼望去客人還滿多的簡直是座無虛席，蘇菲剛進來用餐的時候門口外面還有人
在等著呢!
新丼的心動主食區不只選項多樣而且價格算是滿實惠的,加價80元升等為心動套餐,還可以單點炸物和主餐來搭配
還有小菜、味噌湯和飲料可以和丼飯搭配
台式新丼單點170元,套餐250元
新丼的主食單點皆附贈味噌湯和小菜,味噌湯和小菜可以續加這點真的很不錯耶!蘇菲今天點了一份台式新丼套餐,看起來很澎湃有
馬鈴薯沙拉還有月見溫泉蛋和一杯飲料,再加上原本就有的豆腐味噌湯,看這桌上有肉、有蛋、有菜、有湯看的蘇菲心滿意足,蘇非
得說加80元升級成套餐是對的選擇啊!
漂亮的蛋黃靜靜的躺在牛肉堆中, 整碗滿滿的牛肉真的很吸引肉肉控蘇菲的目光
台式新丼以九層塔來搭配牛肉片,這是一道結合台式與日式的創意丼飯,牛肉口感柔軟,九層塔香氣撲鼻,讓人一口接一口停不下來!
牛肉片沾著生蛋黃一起吃口感滑順,也可以把生蛋黃打散和飯一起攪拌,讓蛋液和米飯、丼汁完美的結合在一起,這時的米飯顯得
特別好吃。
新丼使用的米飯是池上米，軟硬適中Q彈有勁,使用好米更能突顯出丼飯的美味,讓丼飯更加分
加80元升等成心動套餐 ,有月見溫泉蛋、馬鈴薯泥、和一杯飲料
月見溫泉蛋
漂亮的溫泉蛋上撒著海苔絲, 視覺上看起來真的很吸引人,蘇菲試著用筷子去戳一下蛋黃, 發覺跟一般雞蛋不太一樣是有點韌性的;
蛋黃大顆而且滿飽好吃, 蘇菲是一口吃下去有些意猶未盡的感覺。
味噌湯
濃厚的味噌香氣搭配細碎柔軟的豆腐, 加上淡淡的蔥香提味讓人喝完回味無窮
韓美新丼單點200元,套餐280元
單點主食皆附贈味噌湯和小菜,蘇菲選擇加80元升等成心動套餐,蘇菲看到韓美新丼的第一感受是起司好香, 蛋黃好漂亮, 搭配鮮艷
的泡菜,讓人食慾大增
再靠近一些起司的香味更濃,中間的蛋黃更吸引人,醃製過的泡菜味道也更濃郁了, 實在是很吸引著蘇菲去偷咬一口品嚐一下,當蘇菲
用筷子夾起起司和裡面的牛肉才發現, 起司除了飄香之外還有保溫的作用, 因為起司覆蓋住底下的牛肉不但保持住了牛肉的溫度也
讓丼飯吃起來是溫暖的;尤其在下班後晚餐能有一碗熱氣騰騰又香噴噴好吃池上米飯加上牛肉&泡菜, 絕對是超幸福的一件事情。
這個起司是會牽絲的起司，起司裏面還包覆著好吃的牛肉,看到這樣的畫面,蘇菲的口水忍不住流了下來,這簡直是太吸引人了!
搭配泡菜一起吃除了開胃更能化解起司的油膩感,這是一道很邪惡的丼飯料理,蘇菲好喜歡這道創意料理。
無敵炸豬排120元
嚴選重達兩百公克的腰內肉來做成炸豬排,厚實酥脆的口感,讓人一吃就愛上!
無敵炸豬排重量逼近200公克肉質厚實又寬大,店家是特別選用腰內肉處理, 吃起來就是一個"爽" 字,一口咬下那個滿足的感覺沒吃
到是無法體會的，沾著店家準備的醬汁,酸酸甜的好滋味保證一吃上癮 !值得一提的是新丼把無敵炸豬排油瀝的很乾,外酥內嫩吃起
來真的很癮,這是蘇菲吃過最好吃的無敵炸豬排之一。
酸甜糖醋炸雞 130元
雞塊的表皮炸得金黃酥脆,包覆在裏面的肌肉卻是軟嫩Q彈,一口咬下吃的到雞塊飽含肉汁有咬勁，酥脆中帶點雞肉香味,沾上酸甜
糖醋醬汁更是別有一番風味。
清爽炸蝦140元
炸蝦內層柔軟香嫩, 外表炸的酥酥脆脆,一口咬下蝦子的香氣在口中散開 ,沾上店家準備的淡淡醬汁,一絲絲的鹹香更是增添炸蝦的
清爽風味;這道清爽炸蝦蘇菲可是一口氣直接吃完, 好吃得不要不要的!
加價80元升等為心動套餐飲料有可樂、雪碧、紅茶、綠茶可以選擇,蘇菲選擇一杯綠茶和一杯紅茶, 綠茶中帶著淡淡的茉莉香氣清
爽宜人, 紅茶中帶著淡淡的甜香, 吃完飯喝杯茶真的很享受呢!
新丼的21種創意丼飯料理每一道 丼飯料理有各自特色,尤其是炸物吃起來不油不膩酥脆乾爽而裡面的肉卻又多汁,好吃的讓人回味
不已。俗話說心動不如馬上行動,新丼創意丼飯的料理絕對值得大家來品嚐!!!
(本篇為邀約文,文章內容為真實心得)
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