簡婕恩
窩客好文

簡婕恩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

嘉義市西區垂楊路537號B1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今天與朋友( 歐雷 )

一起前往嘉義遠東百貨

目的不是血拼,而是吃生日餐

嘉義遠東百貨目前分別有三間餐廳

B1古拉爵、7F涮乃葉、7F八阪丼屋

 

這次的目的地則是B1的古拉爵

兩個一到遠百馬上直搗黃龍

 

記得多年前曾經吃過

忘不了的就是那好吃的焦糖布丁了!!

 

由於這次是歐雷生日

我又想吃古拉爵

於是就趁這機會衝一波了

 

 

當天入座時間:  晚上8:20

建議:提早來吃,才能很悠哉享受這時光

畢竟這時間點來,會怕耽誤到打烊時間。

 

 

首先先來張門口照

黑色壁面、橘色LOGO

還有黑白間距的凌格文

 

雖然看起來很高級

但價格卻不貴

( 菜單在最後面幽 )

 

 

 

入門處放著一張沙發

沙發上則是放著

價值12800的OSIM按摩背墊

人多時可以一邊按摩一邊等入座

( 此款型號為: OS-260 )

(功能有背部溫熱、揉捏與捶打)

(球體升級輕鬆解決腰背肩的痠痛)

 

 

記得多年前曾經來吃過一次

後來搬到台北後回嘉義都吃道地小吃

所以就在也沒來吃過了

雖然古拉爵有分店在其他縣市

但既然去到其他縣市了

不吃吃道地小吃很可惜耶

於是抱著這心態一晃就好多年

 

這次重新回顧了古拉爵

在一次回一這裡的美好

 

 

古拉爵的位置間距夠大

空間寬敞沒有壓迫感

上餐的速度也算快

餐點口味我覺得清淡

但歐雷覺得適中

 

 

桌子一旁放有胡椒和鹽

對篇愛重口味的我來說真是溫馨

且胡椒調味罐是簡易型的

不需要手動研磨

方便長輩使用

 

 

除了調味品還放了促銷優惠

還有精選餐點介紹

 

 

餐點的部分我們選擇了經典雙人套餐

售價是台幣:1088$

(當天我還使用了PIZZA兌換卷)

(此套餐並未附PIZZA幽!)

 

 

 

 

古拉爵是一間在菜單上非常用心的餐廳

不只有文字,更是搭配了介紹與彩色圖片

對於首次來用餐的人

或是兒童與長輩來說

真的是非常方便

不需要在殺死腦細胞去思考這到是什麼了!!!

 

以下是我們套餐中所選擇的餐點:

1。義式酥炸海鮮: 140$

2。蒜香烤雞肉:   90$

3。海鮮三重奏:  500$

4。草莓檸檬冰沙:  80$

5。焦糖布丁:    90$

6。檸檬交響曲:   90$

7。愛爾蘭奶酒:  120$

另贈一份烤餅:   FREE

加起來的費用為  1110$

 

很好,文章打到這我才後悔我點了套餐

雖然有多送薄餅,而且薄餅好吃

但早知道應該自己單點的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

菜單上照片都看過了

接著看看餐點上的實際呈現!!

 

 

 

 

1。義式酥炸海鮮: 140$

第一道我最期待的炸海鮮跟我想的不太一樣

份量感覺少少的,淡菜的殼上好油好光亮

這到可是我除了烤布丁外,最期待的一道

除了炸海鮮和飲料甜點湯品外

主食類我全部都給歐蕾點

 

拍了照顯得非常空虛

我安慰自己

是淡菜的殼不夠開

如果掰開一些,就會跟照片上一模一樣了.....

 

 

2。蒜香烤雞肉:   90$

第二道是蒜香烤雞肉

一開始不知道歐雷點什麼,我還以為這是螺肉....

味道的部分還是很清淡

蒜頭的味道並沒有很重

不敢吃蒜頭的人來吃應該也沒問題

 

餐點一道我馬上拍照

看著那盤海鮮我有些小不滿足

但直到沾著醬料丟入口中後

我立刻歡喜!!!

YA 是我喜歡的調味醬耶!!

既然是芥末口味的~~~~~~~~

 

由於是義式口味

所以芥末味道並不刺激不刺鼻

只是淡淡的,卻非常美味!!

下次如果再來我還是會再點這道

 

至於蒜味雞肉沾醬的部分

是新鮮番茄的口味

很健康的感覺

不是速食店的番茄醬那種好吃卻不自然

 

 

這間我推薦給地方媽媽們來喝喝下午茶

吃吃晚飯,聊聊是非遛遛小孩

而且因為是設置在百貨公司中

所以換尿布、哺乳都很方便

 

重點是口味我覺得屬於清淡

感覺比較健康

雖然我還是偏愛重口味

珍珠奶茶也一定喝全糖 呵呵

 

 

接著是送上巧達濃湯與玉米濃湯

我想菜單上的差價,是我少將這兩碗濃湯算入了!

但一為我不是個吃飯一定要配湯的人

所以我還是覺得下次來我要單點

把我胃的空間,騰出來給我許多想吃的菜才行

像是鱈魚排我就想吃吃看

還有起司閨魚盅也是我的口袋名單呀

 

回歸正題的要來好好說說這兩碗湯

首先第一碗巧達濃湯不是我點的

所以我們直接從玉米濃湯開始介紹

 

這碗玉米濃湯依然清淡

但吃到後面卻覺得鮮甜

玉米粒的部分很飽滿

喝起來似乎有一點點蘑菇的味道

顏色也不像麥當勞玉米濃湯那麼金黃

但較濃稠,相對的應該也比速食店的健康

 

 

7。愛爾蘭奶酒:  120$

 

飲料的部分跳過冰沙

直接介紹我點的愛爾蘭奶酒

因為我本身是會在家喝奶酒的人

所以我對奶酒的標準非常高

 

很好,奶酒味道也很淡

幾乎喝不出酒精的味道

(開車勿酒駕)

 

喝起來像一杯香濃的牛奶

卻又多了一點奶酒的香氣

 

我覺得不夠甜

但就如我之前所提到的

這裡的飲食都滿健康的

連這杯奶酒也不例外呀

(沒什麼酒味)

 

而歐雷喝了一口我的奶酒

他淡淡的說了句味道很香

 

 

ㄏㄏ

事後我問了歐雷一個問題

我想證實是我個人的口味太重

又或著是餐點真的頗為輕淡

結論是......  我口味真的太重了 

 

 

接著介紹的餐點是較有飽足感的餐點:

 

 

 

 

 

 

優惠卷加點的批撒三重奏: 188$

優惠卷可折抵180$,固8$須貼差價

 

這個PIZZA很厲害

正確來說,是古拉爵的PIZZA很厲害

 

口為對我來說還是輕淡的

批撒三重奏是一塊PIZZA上同時擁有三種口味

我特別偏愛培根番茄

培根番茄的番茄味比蒜味雞肉的調味醬更重

培根帶了煙熏的香氣,美味耶~

 

 

古拉爵PIZZA

最致命的吸引力在於

他的餅皮!!!

 

一般PIZZA的餅皮

我吃到沒有料的邊緣就不太想吃了

但古拉爵的PIZZA

讓我吃到最後一口都還是覺得好好吃

 

就連我將吃剩的PIZZA

帶回家給弟弟吃

弟弟還特地衝來我房間歌頌了那PIZZA的餅皮

 

真不知道是餅皮真的很厲害

還是我跟弟弟的DNA

導致我們遺傳性的口為相同!?

 

總之PIZZA大推啦

 

 

這長長的的餅不知道是什麼

這是隨餐附贈的烤餅

吃起來和PIZZA的餅皮不太相同

比起烤餅的餅其我覺得PIZZA更好吃

 

但是這烤餅味道很香

有一種純樸的麵粉香

咬起來不是硬硬的那種

戴牙套也沒問題

 

記得餐點剛上桌時非常香

香到我分不出來是烤餅香還是PIZZA

又或是海鮮三重奏的味道

總之一振香

但靠近聞,卻又有三種不同香味

 

明明剛喝完玉米濃湯

吃過炸海鮮和蒜頭雞肉

但這撲鼻的芬芳直接刺激味蕾

口水馬上分泌

 

 

 

3。海鮮三重奏:  500$

這道在菜單上不仔細看看不到魚

所以當上桌時發現湯在盤子上的那片魚肉

心裡一陣雀躍呀

 

這到味道也是淡淡的

胡椒的味道也淡淡的

不會辣卻散著清香

魚肉非常嫩,魚皮則帶有Q彈

除了喜歡海鮮外,也喜歡沾滿醬汁的花椰菜

花椰菜很嫩,不會硬硬老老的很難咬

吸附醬汁的花椰菜吃起來很美味

 

海鮮三重奏是歐雷的最愛

 

 

接著是我最愛的甜點時間:

 

 

 

 

 

5。焦糖布丁:    90$

 

魂牽夢繫多年的焦糖布丁

喜歡到忘了錄下破焦糖的那一幕

呵呵,聲音可清脆慘了~

 

綿密的布丁非常好吃

是烤布丁呀~~~~~~

好吃到我現在好想衝便利商店

在吃一個布丁,雖然比不上

至少感覺可以彌補心中的渴望

 

焦糖也非常好吃

我好推薦,甜甜脆脆香香的

還有一點點點點,非常淡的焦苦

 

這肯定是大人小孩都愛的甜點呀

 

旁邊那坨鮮奶有沒有味道

另外還灑上了健康的水果

與類似杏仁瓦片的餅乾

 

古拉爵真的是比我想得更健康呀

 

 

最後要介紹本文最後一道了

 

 

6。檸檬交響曲:   90$

 

這是歐雷的甜點

我問她會不會酸,他說不會

我挖了一口果凍吃

一開始是淡淡的檸檬香

最後炸出濃濃的檸檬味

酸酸甜甜的,很好吃

但若非常怕酸的人我還是建議

 

這道的果凍不是很硬那種

有一點像蔡燕

口感我滿喜歡的

 

至於旁邊那團檸檬口味的冰

我給100分

如果可以我真想買一桶回家挖!!

 

薑糖色的是果仁

我覺得不會太甜

而我一開始還以為是爆米花

 

但因為我本來就不是個喜歡堅果類食物的人

所以我的喜好順序為

檸檬冰>檸檬果凍>焦糖果仁

 

這道滿適合為義式料理畫下END的

 

___________________________________________________

古拉爵嘉義店地址:

嘉義是西區垂楊路537號B1

 

訂位電話:

05-2360337

 

以下則是古拉爵的菜單:

 

 

END

 

 
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