牧熊小館 Moow
2018台中花博大概是台中最近最夯的旅遊景點了吧!?
這股熱潮也把平時就愛到處趴趴go的我們吸引到了美食之都台中,
逛完台中花博後,早已累攤了的雙腿完全僵硬不想動,
這時只想找個可以好好放鬆小憩一下的早午餐店,
立馬掏出口袋名單,經過篩選後我們來到這家位於隱密巷弄中,
有著傳說中的可愛小熊拉花咖啡的牧熊小館。
搭乘公車的話可於忠明南向上路口下車,步行不到十分鐘即可抵達。
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檢視較大的地圖
牧熊小館地點算是有點隱密,很容易不注意就經過錯過了....,
汪喵當天就是一度找不到地方一直在附近打轉,
其實只要往三廣旁的巷弄(右轉進去)進入就可以看到牧熊小館了唷~
牧熊小館不仔細看的話會讓人一度誤以為是一般住宅。
嫌麻煩不想搭乘大眾交通工具的話,
牧熊小館附近也有華美停車場,對於開車族來說同樣也很方便!
牧熊小館左側為戶外座位區,
不趕時間的話可以點杯咖啡,來份下午茶小點心,
慢活享受被綠樹環抱的悠閒氛圍,真的好不愜意哦~
店內微黃的燈黃下,局部斑駁的牆面顯露出些許紅磚,
搭配線條簡單的木質桌椅,營造出輕鬆舒適的現代輕工業風格。
面窗的座位,在綠樹與藍天的陪伴下,放慢步調忙裡偷閒,
暫且享受一下唾手可得的幸福!
不拎亮的吧枱猛一看給人像酒吧的錯覺感。
牧熊小館不僅氣氛佳,每個視線都好好拍!
餐具及茶水採自助式服務,需要置物籃也可以來這邊自行取用哦~
牧熊小館連調味品的選用同樣不馬虎,都是來自進口知名國際大廠。
點杯咖啡,放空一下,汪喵舒適慵懶的下午茶時光就此展開~
牧熊小館的餐點價位經濟實惠,最豪華的套餐也不過330元,
其中有能吃得飽的主食,也有輕食,甜點,飲品.....,
不加收服費的佛心作法幫大家省下不少扣扣,也算是大家的福氣呢!
店內也有提供無線wifi,用餐限時120分鐘其實絕對綽綽有餘!
桑椹檸檬汁
雖然冬至即將來臨,但最近天氣還是熱得跟夏天一樣,
原本套餐內有附中杯紅茶,我們改點現打的桑椹檸檬汁,可以折抵50元,
桑椹檸檬汁酸酸甜甜,入口一陣透心涼令人通體舒暢!
攪拌再喝,果汁裡隱約可以喝到桑椹果肉,好喝又健康!
招牌紅酒牛肉
既是招牌,當然要來給它品嚐一下囉!
加上看到牧熊小館臉書裡紅酒牛肉的療癒影片,
讓我們毫不考慮的點了牧熊主廚料理內的招牌紅酒牛肉。
招牌紅酒牛肉的份量還不少,加上還有副餐濃湯,飲料(中杯紅茶),沙拉及麵包,
整份吃下來個人覺得即便男生都可以吃得蠻飽的!
生菜相當新鮮,清洗得也很乾淨,一次可以吃到多種蔬菜,
色彩豐富,酸酸甜甜又多汁,吃來清爽又開胃!
軟Q的麵包,不管沾濃湯吃或是紅酒牛肉的湯汁,都超對味!
超大一盆紅酒牛肉,料多實在!
集蔬菜及牛肉的精華湯汁,淋在白飯上想必應該十分下飯!
邊拍照時不時飄來的香氣,讓人食慾完全被撩起~
牛肉燉到相當嫰口,紅酒帶出牛內的香氣,鮮甜滋味教人慾罷不能!
除了牛肉給得大方,裡面還可以吃到不少燉得入味軟綿的馬鈴薯及蘿蔔。
牧熊森林饗宴
當天想必是花博逛到累歪了,汪喵當下胃口感覺大到好像可以吞下一頭牛呢~
因此點了份量十足的牧熊森林野餐內的牧熊森林饗宴,
一次可以吃到兩種肉品(雞腿排,煎牛肉),絕對可以滿足肉食主義者的肉慾!
有湯,沙拉,麵包,薯條,太陽蛋.... 美味與營養兼具!
香甜的濃湯,濃郁滑順,讓汪喵一路喝到碗底朝天才肯罷手~
抹上松露醬再烤過的松露麵包,外酥內軟Q,
入口散發出松露令人難以言喻的芬芳氣息~
聊天最佳點心少不了炸得酥脆的薯條。
一口大小的骰子牛,結實彈牙不油膩,可以吃原味品嚐原始肉香,
也可以佐點玫瑰鹽,更能帶出牛肉本身的甜味。
酥炸雞腿排炸出表皮的油脂,酥脆可口一點也不油膩。
肉質彈牙,濃郁香料香教人越吃越涮嘴~
熱卡布
早午餐牧熊森林饗宴同樣也有附中杯紅茶,折抵50元汪喵更換成熱卡布,
相信應該很多人都跟我一樣衝著這個而來的吧!?
表情帶點無辜的小熊拉花萌噠噠的好療癒!
可愛度爆表,讓人完全捨不得喝呢!
位於僻靜巷弄中的牧熊小館,輕工業風的用餐空間汪喵個人還蠻喜歡的,
餐點份量十足又不加收服務費,不管揪三五好友聚餐,
或是一個人來用餐都能悠遊自在,怡然自得!
推薦給大家哦~
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!