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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:金門縣 > 金城鎮

造訪商家: 進麗小籠包
08-2329258
金門縣金城鎮光前路34號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

進麗小籠包店,在地經營30多年的老店~
雖然招牌斑駁到認不出店名  但每次經過外面都很多人
如果你以為這裡只賣小籠包那就錯了
店裡還有一樣熱賣的倆相好   現點現炸, 門口擠滿人只為等它起鍋!!

 

40秒影片搶先看

 

位在土地公廟旁的進麗小籠包
第一次經過被人潮吸引~
不知道這破舊矮房裡到底有什麼特別的東西??
原來這裡的小籠包、水煎包、倆相好都是現擀現作,生意好到阿姨手停不下來

 

所謂的『倆相好』就是台灣講的『雙胞胎』
剛擀好的麵糰直接入鍋油炸,站在旁邊就可以聞到類似麵包的香氣
一顆顆胖胖的倆相好在油鍋中翻滾的模樣也很療癒

 

阿姨一直在努力擀麵糰
不然消失的速度太快,幾乎是一出爐大家就搶著要
邊忙還可以邊開玩笑   阿姨說不要拍到她因為太美了 XDD

 

剛炸好的倆相好還要先在旁邊把油瀝乾
才能倒進販售的櫃子裡

 

店裡就兩位阿姨在顧而已
如果你等不及,也可以自己動手夾

 

小籠包也是現包現蒸的呦

 

倆相好  $7元/顆

聽到這價錢覺得真是太佛心
這個價格根本可以不用想直接買10顆(笑~)
剛起鍋真的很燙,還會用日曆紙包起來   真的好古早味喔!!

 

拿到愛心形狀覺得超可愛

倆相好外面裹著很酥脆的顆粒,裡面則有老麵的口感與香氣
外脆內、份量也很紮實
一顆吃到兩種口感,我們都覺得很好吃

即時文章 : 在地30年老店,現擀現炸,門口擠滿人只為這一鍋!!

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進麗小籠包店

▋地址 : 金門縣金城鎮光前路34號(城隍廟對面、土地公廟旁)

▋電話 : (082) 329-258

▋營業時間 : 週一~週日 7:00~中午 / 下午4:00~7:00

▋注意事項 : 需外帶無內用 / 小籠包不用買一籠,也可以買單顆

 

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