Item: 京都勝牛巨城店
Rating: 3.4
Author: 踢小米

【京都勝牛巨城店.周邊美食菜單營業時間地址】　

今天是京都勝牛炸牛排老門店巨城開幕的日子，這也是之前在北台灣引起話題，到底表現如何？今天小米跟小萱妹一起衝來吃看看啦，走吧！

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京都勝牛巨城店位於７樓，就在瓦城的斜對面，門口有他們食物的模特型可以參考。

喜歡小米的朋友請按粉絲團的讚唷，感恩～

第一天好多人排隊，小米跟小萱妹一早就在７樓等鐵門開，是為了拿到溫泉蛋券(謎之聲:你們太誇張了！)

還遇到知名部落客牛牛跟阿華田XD

店內是走日式風，有一些桌子是可以合併變多人用餐，也有2~6人位置，另外他們是全員到齊才可以進入(有限90分鐘)

哈哈...排第6,7位。

招待 #溫泉蛋乙份！
▸ 2018/11/7(三) - 2018/11/9(五) ◂
開幕首三日，每日前50名客人即享招待 💡活動詳細說明：
• 僅限內用，外帶恕不適用

桌上有高麗菜絲的調味醬.烤茶等基本設備。

來看一下菜單吧，不只炸牛排還有豬排及蝦蝦.丼飯等，用餐時間90分鐘，6歲以上每人低消100元，套餐有白飯.小菜.沙拉及味噌湯，其中白飯.高麗菜絲.味噌湯可續加。

　廢話少說開動吧！

早餐沒吃真的肚子餓了>< 今天大家應該看得出來小米真的累了....

後面好多人在看我耶XD

👉京都勝牛三味480元，麥飯.高麗菜絲.烤茶吃到飽。
三味牛排有菲力牛。翼板。薄牛排。
翼板比較嫩帶一點點嚼勁，口感上有內嫩外酥口感，建議牛肉加點調味醬會更有肉甜味，菲力雖有點嫩但嚼勁過高，應該使用的部位有筋沒處理好，有跟店家反應了，他們會再改善，下次再來試看看XD 薄牛排是有加入比較甜的醬汁一起炸，口感上是比較嫩一點。

咖哩醬.和風醬.牛排醬可供選擇，不過口味上偏甜，個人比較喜歡用玫瑰鹽來提肉甜味

翼板牛。

菲力牛。　

入內用餐會送一杯氣泡水，只有一次是免費，續杯+20元。

熱烤茶是免費續，有茶味還不錯喝。　

味噌湯是有味甘的甜味，可能前面吃的醬比較甜，感覺上這也是比較甜一些。　

想自己加熱牛排可以請店員點火另外牛肉是用低溫180度去油炸才能有中間粉嫩的牛排肉色，所以牛排會讓人感覺比較冷一些。怕太生或想熱一點的，可以自己煎。

薄牛排。

這是斗南產的越光米及麥片組成的麥飯，麥飯有Q及乾身口感挺不錯的，而且是無限續唷～　

今天的前５０名到店的免費溫泉蛋，加到飯裡面一起吃有意外的好吃XD

高麗菜絲有新鮮到，加入胡麻醬甜甜的是我的菜，可以無限續記得多吃一點身體健康

　味噌醬是比較甜味一些，豬排肉質有軟嫩還不錯吃，加上酥脆的外皮小萱妹蠻愛

這是加120元有元祖牛排炸串.洋蔥圈.60元飲料，牛排炸串有點像是肉串口味還可以，個人比較愛洋蔥圈～

葡萄氣泡飲甜甜的氣泡口感有鮮渴作用，還不錯喝～以上是小米的今天心得給大家參考。

店家資訊：京都勝牛巨城店
地址：新竹市中央路231號7樓
營業時間：週日至週四 11:00 - 21:30 週五至週六 11:00 - 22:00

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京都勝牛巨城店。來自日本的炸牛排專門店食用心得--踢小米食記