逢甲商圈又多了一間必吃美食了~這次不是邊走邊吃的小吃類,而是可以坐在店裡頭吹著涼涼的冷氣,舒服地坐在店裡頭享用的道地韓式烤肉~烤肉不是那種厚厚的豬五花,而是片狀的豬梅花,別小看肉片,他可是會讓你一吃就上癮停不下來唷~
這間糖糖一吃成主顧的韓式烤肉就是這間
這邊是一樓的座位區,微弱的燈光有點像小酒吧的感覺,晚上很適合揪同事來小酌吃烤肉
廚房在一樓,佔據了快一半的空間,雖然是半開放的,不過不會有可怕的油煙味飄出來
開路比韓式烤肉除了餐點好吃外,店家頭還有個鎮店之寶,就是這隻超可愛的小柴,名字叫厚ㄎㄧˇ(福氣的台語),很沉穩,偶爾會到桌邊跟客人串串門子
開路比除了韓式烤肉外,還有暖暖的鍋物、下酒小菜及各式各樣的酒品及飲料,烤肉都是雙人的份量,可以再點個鍋跟小菜一起share
令人吮指回味的招牌開路比韓式烤豬肉雙人套餐
一上桌糖糖就被烤肉撲鼻而來的香氣給迷住了,真的好香啊!!雙人套餐除了韓式烤肉外,還有附上兩碗白飯及四樣小菜,再加60元就多一份包肉生菜唷
開路比的韓式烤肉是採用豬梅花片,刷上老闆獨門醬汁下去醬烤,香氣迷人,且份量還不少呢~旁邊還有附上生菜、洋蔥及麵包可以搭配著吃
瞧瞧這閃亮亮的肉片看起來就相當可口,醬汁吃起來鹹鹹甜甜的,肉質更是軟嫩多汁,單吃也不會讓人覺得死鹹,讓糖糖吃上一片就上癮,根本停不下來阿
旁邊附上的小菜有韓式泡菜、醃蘿蔔、玉米沙拉及炸餃子,炸餃子要趁熱吃才好吃唷
偷偷告訴大家一個小撇步,將生菜包入烤肉、泡菜及醃蘿蔔,最後再加上一口白飯,這樣搭配著吃超讚
辣豆腐鍋均附一碗白飯及兩樣小菜,如果不想吃小菜的朋友可以跟糖糖一樣換成雙蛋
辣豆腐鍋也是開路比的招牌菜之一,滿滿的豆腐,裡頭還有蛋、洋蔥及肉片,湯頭好好喝,帶點微辣的滋味,豆腐超嫩超古溜,這鍋糖糖也好愛~
這雙蛋也煎的太漂亮,上頭淋上沙拉醬及美乃滋,單吃或配飯都好吃,裡頭的蛋黃還是半熟的,糖糖好尬意,如果要全熟的蛋也可以事先跟店家告知唷~
來吃韓國料理當然不能少了辣炒年糕囉,開路比的辣炒年糕還有搭配炸魚板,糖糖覺得吃起來不會太辣,年糕很入味,口感超Q彈,炸魚板外脆內Q也好好吃,搭配邪惡起司片,已經決定先把熱量擺一邊,減肥永遠是明天的事情
這道甘巴司是一道非常下酒的西班牙料理,使用Q彈的鮮蝦加上醬汁下去爆炒,旁邊搭配烤過的軟法麵包
將醬汁淋在麵包上頭,再搭配蝦子真的超下酒,感覺這醬汁配飯也挺不錯的,是說蝦子跟麵包的份量是一樣的,都是12個,所以不怕有人落單沒蝦子配~
《店家資訊》
店家:開路比韓式烤肉kailubi
電話:0903-288875
地址:台中市西屯區福星北二街3號
時間:11:00~14:00;17:00~24:00;週二店休
臉書:https://www.facebook.com/kailubi01/