以前對台式熱炒印象都是路邊小吃攤,打破既定印象,台SO PAR餐酒館走時尚新潮的裝潢,
有台式熱炒.下酒滷味.炸物.川菜,各種台灣風味+創意料理好搭生啤,下班後朋友同事來小酌輕鬆一下
台SO PAR餐酒館在台北市市民大道上,從捷運忠孝復興站5號出口走來,滿近的.就在微風百貨對面喔~
三兄妹一起開店,台SO PAR餐酒館裝潢走時尚別緻,但料理卻是很有家的味道,當天我還有遇到可愛的老闆媽媽喔!
從店外招牌到店內室內設計,大量使用了幾何元素.三角形.紅磚.金色,環境舒適也很好拍照.
吧檯座位後方有大電視,酒櫃的酒好多種類~靠內還有好大隻的卡娃伊招財貓.
牆上有菜單上沒有的新菜色,每個桌旁都有插座可以插著充電喔,很貼心.
地下室空間很寬敞,座位安排很鬆散,很適合包場活動和聚會喔!隱私性高~
也有汽水.茶類的軟性飲料.
來餐酒館當然先來杯生啤吧!聽生啤機到酒的聲音,很紓壓~看起來酷酷的店員妹妹,人很nice服務態度很好.
喝一口綿密細緻的泡沫,口味獨特的麥香和淡淡的焦香~滑順香甜夾雜微苦味,必點
出餐速度很快,只有炸物要等.平日晚餐時間人還沒有很多,越晚越多人.
松阪豬口感超級好吃,清甜又軟嫩帶著爽脆,切的薄厚度也剛剛好.
牛筋軟Q到我筷子夾不住,看看那晶瑩剔透的光澤,吃起來也很入味,
牛腱和牛肚鹹甜的滷汁味道不死鹹,好下飯,屬於中藥味比較淡的口味,沾上店家的獨門辣椒醬好讚.
蝦子都已經劃開背部,腸泥也處理好了,吃起來方便,蝦肉鮮甜又有彈性,
一大片的鱸魚,魚皮很Q,無刺魚肉很細緻,底部有撲小黃瓜絲,配著吃更清爽.
金黃色的脆皮,鎖住了雞翅肉汁好鮮甜~不管熱熱吃或放涼吃,都很好吃.
而且還有媽媽的家常滷味,生啤.清酒配著吃,整個很舒壓.料理都很下飯,習慣要吃白飯的男生,最適合來.
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地址:台北市市民大道4段36號(近忠孝復興站5號出口.微風百貨)
電話:0227216900
營業時間:17:30 - 2:00
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