公益路是台中美食的一級戰區
很多店開了也很多店收了
今天分享的一笈壽司是台中知名鍋物輕井澤集團旗下的新餐廳
看到網路上評價都很不錯自己也覺得躍躍欲試
不過從七月份開始試賣，每次經過人都好多
這天終於同事約吃飯，我悄悄地遞出我的口袋名單QQ
這裡是本來八錢鍋物的位置，清水模建築本來就讓人好喜歡
經過一笈壽司裝潢設計與巧思，不管白天拍還是晚上拍都是超美的
首圖讓我掙扎良久~最後還是以外觀的照片來做為本篇記錄的首圖
是不是很美阿)))))咱們台中的餐廳真的很浮誇(這裡說的浮誇是稱讚喔)
北部的朋友都說咱們台中的餐廳是出了名的大又美阿!
進入正題，試營運期間以現場候位為準，
我們大約七點到這邊，還稍稍等了一下下才能入座
等候的時間，服務人員先送上菜單讓我們參閱(把菜單掃瞄上傳上來)
不過好像不是所有的菜式都會有，以當天現場平版可以點到的餐點為準
目前只有開放一樓用餐區
進來右手邊有展示了一些日本的商品
有需要的話也可以參考
看到獺祭就想到我台北的那些姐妹們
左手邊是櫃檯，櫃檯邊上超可愛的模型
他們這裡用餐也是有戳戳樂的
不確定是不是這些可愛的公仔都會出現
我們抽了幾次都是小小獎
然後眼睜睜看著別人抽到可愛的狗狗(後面會看到詳情)
清水模的土灰色搭配上原木色系的一笈壽司感覺很時尚
看起來讓人覺得很清爽很舒服，走道是蠻寬敞的
但是桌與桌的距離不大轉頭就可以看到別人吃什麼QQ
仿灰色底餐墊放上一大一小的方盤和精緻秀氣的竹筷子別有一番風情
很喜歡這段話
這裡用餐是自行以平版點餐
左右滑動參考想食用的餐點
點選畫面確認數量按確認，
餐點會出現在下排列表，要記得按送出點餐喔
一次可以點4-5個項目，送出之後再繼續點(重複之)
平板這裡也可以查詢已點項目、已送餐和未出餐項目
最後再按上結帳，走到櫃檯服務人員就可以馬上幫忙結帳了
事不宜遲，下好離手~~~咻咻咻地我們就點了一堆(哈哈~是有這麼餓)
對了，這裡有提供冰開水、冰麥茶(有甜)、熱麥茶(無糖)無限自助取用
剛坐定位會送上冰麥茶，之後可以自己盛裝想喝的飲料。
如果想要白開水可以從平版的『服務』選取
芥末和薑片及溼紙巾也都可以從平版的『服務』選取
很快就有工作人員協助送上
有的是同事吃的有的是我吃的
不過大家一致都蠻喜歡這裡的餐點的
生魚片新鮮可口，魚肉的選擇也蠻多品項的
這裡的用餐環境也很舒服服務人員都很親切很有禮貌
海老握壽司(兩貫)38元
蟹肉棒握壽司(兩貫)38元
鹽味牛肉手卷68元
天使紅蝦握壽司58元
鮪魚握壽司(兩貫)48元
鮭魚握壽司(兩貫)48元
山藥細麵50元
需要刀功的山藥細麵
有的人不喜歡山藥的口感但這個我好喜歡^^
海鮮丼飯298
四種生魚片、玉子燒和天使紅蝦的組合
光是這紅通通的天使紅蝦就讓人垂涎三尺啦!!
我點的綜合6貫套餐168元
套餐附贈的味噌湯，真材實料
點套餐還可以加價60元升級套餐組合
包含唐揚雞、茶碗蒸、焦糖地瓜
唐揚雞外酥內嫩的口感讓人好喜歡
茶碗蒸嫩QQ的蒸蛋裡面還有蟹味棒、蛤蜊和肉塊在其中
焦糖地瓜外皮焦糖酥脆、地瓜綿密香甜好好吃
覺得這加價超超值的
開幕期間享用五個圓盤就能戳戳樂，
服務人員來把五個圓盤收走然後客人可以戳一個洞
我們拿到的二個獎....
其實現在在分享這些餐點，前二週我才又來吃了一次(笑)
如果要來用餐建議先電話訂位比較不用空等喔