「潑辣涼麵」是某天看鮪魚打卡時發現的新店,本來是看上它的涼麵,但最後卻是被它的死神辣椒油給吸引,據說是用世界第一辣椒特製而成,會讓你吃到冒汗辣到頭皮發麻,如果你無辣不歡,一定要來嚐嚐這家位於東區延吉街的涼麵店!!
原文出處:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46318596
「潑辣涼麵」位於東區延吉街上,忠孝東路跟仁愛路正中間靠西側,鄰近捷運國父紀念館2號出口。
店裡坐位約4~5個,用餐當天剛好都有人,PEK就沒特別拍用餐環境。
潑辣涼麵 菜單MENU
都取名「潑辣涼麵」,店裡當然就是販售涼麵為主。
涼麵分為招牌涼麵跟雞絲涼麵兩種口味,大中小可自行選擇。
湯品的的部分以味噌湯為基底,可加蛋花或貢丸。
潑辣涼麵-招牌涼麵 $40
這個是小份的,芝麻醬老闆每天自己打的,聞起來頗香,但嚐起來沒有非常濃郁的感覺。
麵條的部分還蠻Q的,但整體來說涼麵口味沒有太讓PEKO驚艷。
說上有兩種辣椒油,一開始加的是普通版的辣油,香氣濃,微辣。
潑辣涼麵 死神辣椒油
老闆說這是用世界第一辣椒特製,光聞就很不一樣,辣度真的非一般,也難怪老闆特別把死神辣椒油放在櫃台,看到客人添加就會特別口頭提醒很辣,請適量!
只能說還好很聽話,只加了一點點,死神辣椒油香、麻、辣全到位。
圖中這一口吃下去,PEKO立馬拿出水壺猛喝,又麻又辣,嗜辣的朋友千萬別錯!!
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