想吃三色地瓜球不用跑嘉義也不用跑台南,在台中也吃的到啦!前幾天滑IG看到嘉義家樂福夜市的三色地瓜球糖糖就好想衝一波,沒想到在台中大慶車站附近也出現三色地瓜球,一開賣就大排長龍,人潮源源不絕,售完為止,想吃的朋友請趁早嘿~
小8三色地瓜球位在大慶街二段,攤子就在轉角處,看到排隊人潮就是了,提醒來購買地瓜球的朋友們,愛車不要亂停阻礙交通唷
小8三色地瓜球一份30元,兩份50元,也可以直接買大份一包50元,全素也可以食用
使用紅地瓜、黃地瓜及紫地瓜做成的地瓜球,下鍋時還是正方形的,沒想到炸著炸著就變成了圓形還真神奇~
這裡壓地瓜球的器具是一體成形的大壓鍋, 壓完之後老闆會再用勺子把偷懶沒有長大的地瓜球再做加強
起鍋後再將油瀝乾,讓地瓜球吃起來不會油膩膩的
將將~三色地瓜球到手囉,糖糖一次就給他買大份50元的,整袋裝滿滿,拍照時有一顆還差點離家出走呢
三種顏色的地瓜球看起來好萌呀
地瓜球的size雖然有大有小,不過普遍都是偏大顆居多,剛炸起來熱熱的吃超酥脆,帶著濃濃的地瓜香,不過記得剛炸好別立馬整顆塞進嘴裡,會把嘴裡的一層皮給燙下來阿
小8三色地瓜球裡頭偏空心比較多,偶爾會有幾顆裡頭還保有QQ的口感
台中的朋友們,想吃三色地瓜球不用衝南部,在台中大慶街這就可以吃到
《店家資訊》
店家:小8三色地瓜球-大慶店
地址:台中市南區大慶街二段6號
時間:16:00~賣完為止
臉書:https://goo.gl/JSUkso