盛餐酒坊
地點:台北市大安區延吉街131巷37號1樓
電話:
營業時間:11:30 - 14:30 、 18:00 - 1:00
假日晚間來到的國父紀念館站附近,延吉街上真的各國美食多多
地點交通又方便,真的無需擔心喝酒後該怎麼回家去~
由國父紀念館站一號出口,出口轉進延吉街131巷內,就可以看到以原木色系為主色的-盛餐酒坊
其實盛餐酒坊並不是新開幕的店家,而是原本就位於延吉街131巷的源餐館,2018年4月移過來更名成盛餐酒坊
第一次來用餐的朋友,可以參考一下前10名主廚推薦料理唷
門外設置了一區戶外座位區,方便忍不住的癮君子吞雲吐霧一翻
一樓旁的投影布幕今天播放著老公最愛的卡通
如果有大型運動賽事時,店家也會播放運動比賽與來用餐的客人一起歡樂,享受比賽的刺激過程
一樓的用餐空間,並不會太大,原來店家還有B1的用餐區~
一樓用餐區以4人桌與吧台區為主
牆上的小黑板寫上隱藏菜單,這些都是制式菜單中沒有的喔
最近天氣有點小涼來吃個熱呼呼的鍋物應該很不錯!
以上菜單提供給各位參考
大家應該有發現盛餐酒坊提供串燒類的品項比較少
反而是其他類的品項較多
因為盛餐酒坊出發點是讓客人來吃飽,所以菜色的份量都不會太少
另外推出商業午餐,目前數款推出優惠活動,有外送或外帶服務
數量較多時請提早電話預約喔
招待-毛豆
這是店家主廚從水煮到調味一手包辦
帶有明顯蒜味與黑胡椒香氣,卻又不會太鹹,讓人一口接一口
不定期會推出的百香果青木瓜,也是自家主廚自己做的,帶點酸甜的百香果醬搭配脆口的青木瓜片
如果喜歡酸一點口感的朋友可以淋上一些新鮮檸檬汁享用
今天老公因為騎車前來 乖乖的喝無酒精飲品
飲料滿大一杯才賣60元
烤羊小排
烤得粉嫩嫩的羊小排,已經切好成方便入口的大小
羊小排吃起來沒有可怕的羊騷味,入口甘甜,羊小排吃起來不會很硬很難咬
單吃就很好吃,搭配上一旁的洋蔥絲一起吃更加爽口
如果你本身對於羊騷味有點敏感的人,還滿推薦來吃吃看盛餐酒館的烤羊小排的唷
絕對會讓你打破羊肉一定有可怕的羊騷味印象
烤鯛魚下巴
看到這一道菜送上桌時,這帶點橘色的色澤我還以為是烤鮭魚下巴
一問之下才發現不是鮭魚而是魚肉更加細緻不油膩的鯛魚下巴
這是醬烤的,若客人有需求可以請店家烤純鹽烤口味的喔
厚實的鯛魚下巴,細緻的魚肉吃起來真的滿爽快的
鯛魚帶有油脂但不會像鮭魚那樣油過頭了
沾上一些椒鹽就很好吃囉
我個人滿喜歡盛餐酒自家醬料的味道,帶點甜味又不會過於死鹹,很容易入口唷
炸蝦天婦羅
一旁的沾醬有加入七味粉,讓沾醬的味道多了一分層次感
二大隻蝦子,青椒,香菇,玉米筍 ,地瓜,芋頭片等等
酥脆的表皮不會太厚,沾上特調醬料,甜中帶一點點微辣感
讓吃油炸物易產生的油膩感降低了不少
去殼的玉米筍保留了玉米鬚,整隻裹粉入鍋油炸,我覺得玉米鬚的部份吃起來好酥脆
多了造型也多了一分不一樣的口感
鮭魚炒飯
炒飯中所加入的鮭魚,是店家先去採買新鮮的鮭魚再自己烤過後,弄成小丁狀再加入炒飯中
有時候在居酒屋中吃到的鮭魚炒飯,鮭魚本身的調味都太鹹了
但盛餐酒坊自己作的烤鮭魚調味淡淡的
整份炒飯蔥香,蛋香,米香綜合在一起,米飯乾爽粒粒分明
吃起來是一道爽口的鮭魚炒飯
鹽烤黑牛
使用的是美國的牛小排,單純使用黑胡椒來調味
把牛小排烤到約5分熟的熟度,保留牛肉本身的啾西肉汁
如果你本身不敢吃太生的牛肉,也可以請店家幫你把鹽烤黑牛烤得再熟一點
只不過牛肉熟一點口感就會變得硬一些喔~
天氣開始變得有點小涼爽,所以盛餐酒坊也推出熱呼呼的鍋物囉
湯底有二種一種是選用日本信州的白味噌熬出來的味噌海鮮鍋
另一種是麻辣鍋底,沒錯在盛餐酒館也吃得到麻辣鍋喔~
這一鍋雖然寫得是二人份,但是多人來用餐點上這一鍋大家一起分食會更適合
因為湯底加入了信州白味噌,所以就顯得有點白色混濁
但鍋內的食材可是豐富滿滿的一鍋阿
魚肉片,豬肉片,嫩豆腐,大量的蔬菜,小卷,鮮蝦,菇類,玉米筍等等
滿滿的一鍋份量十足,信州白味噌的湯底喝起來甘甜好入口
不過肚子實在是太飽足了打包半鍋回家,加入了一包烏龍麵漏當明日午餐,又是飽足又滿意的一餐
吃飽喝足後,來參觀一下B1的用餐區,B1提供包場服務,包場費為2萬元 (餐食+酒費)
內部空間大約可以容納20人左右,B1也有提供一個大型投影布幕 ,讓客人使用喔
如果要觀看比賽賽事店家可以協助連結播放
若是有其他投影需求先行告知,並自行帶NB等設備唷
盛餐酒坊的餐點真的比較偏向家常菜的口味,不走重調味路線
餐點搭配酒品或是只是單純來用餐都很不錯
雖然盛餐酒坊的門面有點低調,但低調中提供美味又划算的餐點等待你來發掘
盛餐酒坊
地點:台北市大安區延吉街131巷37號1樓
電話:
營業時間:11:30 - 14:30 、 18:00 - 1:00
(此為邀約試吃內容為真實感受~)
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Nancy將的生活筆計本