高雄自助餐推薦！就在高雄地標85大樓，
39樓君鴻國際酒店百匯栢麗廳。
菜色豐富，現切牛排與海鮮生魚片也多，
秋季更推出應景新菜色秋蟹與印度料理！
更難得的是餐廳落地窗就能以極佳視野
眺望高雄漂亮的港口城市高空景觀！
美食配美景，不管情侶約會
還是團體聚餐都適合！
君鴻國際酒店：高雄地標85大樓
君鴻國際酒店位在高雄知名地標85大樓，
飯店停車場入口在三多商圈附近的新光路上，
會先繞過正門後再下到地下樓層地下室。
而百匯栢麗廳位在君鴻國際酒店39樓，
停車場電梯上到一樓要再換一次電梯才會到喔！
君鴻國際酒店百匯栢麗廳：高雄高空景觀自助餐廳
百匯栢麗廳在君鴻國際酒店39樓，
一整樓層共有618席，座位數多，
也提供包廂。因此不少大小型團體聚會
如同學會、公司部門聚餐、春酒尾牙等等，
都常選在這裡舉辦。我們這天平日中午
就碰到兩個公司部門聚餐。
而來到君鴻國際酒店百匯栢麗廳，
假如比較早訂位，一定要詢問看看，
是否能安排窗邊座位！原因無他，
君鴻國際酒店39樓的餐廳落地窗高空景，
可說是高雄少有的絕佳視野！
坐在窗邊可以一次將高雄港口景色
飽覽無疑，超適合浪漫的情侶約會。
君鴻酒店百匯栢麗廳：不同時段豐富自助菜色
自助餐形式的君鴻酒店百匯栢麗廳，
在不同時段供應不同價位的菜色。
早餐多為飯店客人使用，外來客人
大多來這享用午餐、下午茶和晚餐。
可到現場櫃檯直接付現，或官網不定時
推出優惠活動，不少信用卡也有優惠。
但假如以上都沒有，高雄許多購票網也有
優惠價的君鴻國際酒店百匯栢麗廳餐券可購買。
<君鴻酒店百匯栢麗廳價位>
早餐 NT$450
平日午餐 NT$700
假日午餐 NT$860
平日午茶 NT$520
假日午茶 NT$560
平日晚餐 NT$820
假日晚餐 NT$860*以上價格另收10%服務費
*各大購票網優惠票券可使用
百匯栢麗廳：新鮮海鮮生魚片冷盤區
大部分人吃自助餐都會從海鮮吃起；
海鮮也的確是看出一間大飯店自助餐
菜色新鮮度的關鍵！百匯栢麗廳最精華的海鮮
就擺在餐廳入口的吧檯！蝦貝類超多
且廚師們看量減少都會時不時出來補貨。
吃自助餐建議從冷食類開始吃；動線規劃上
君鴻國際酒店百匯栢麗廳也頗具巧思，
將大部分的冷盤集中在沙拉區這。
包含生魚片、握壽司、沙拉、各式冷盤、
麵包、水果、甜點和各式飲料。
生魚片頗受好評，也是客人經過
一次少很多片，我隨時隨地經過
永遠都看到師傅在切魚肉補貨的畫面XD
日式類還有日式壽司和涼麵區，
握壽司類尤其受客人喜愛。
生菜沙拉和西式冷盤等也很齊全，
其中最讓我眼睛發亮的就是～
排列整齊的煙燻鮭魚！！
後來這天午餐我一人吃了8片XD
麵包則是君鴻國際酒店烘焙坊自製，
很推薦試試，口感和味道非常不錯！
也蠻多客人吃完之後下樓到烘焙坊外帶麵包。
假如拿沒那麼花俏的麵包，
也可以搭配旁邊的起司一起吃！
可惜沒紅酒啊，不然紅酒配起司超搭～
比較特別的是這區還有美式漢堡披薩區！
說真的在自助餐廳我是第一次看到
這樣的菜色XD但做成這樣的小漢堡不錯，
份量不算太大不會一吃就飽XD
君鴻百匯栢麗廳：現點現炒多樣鐵板肉類
君鴻國際酒店百匯栢麗廳在2018年秋季
推出新的鐵板肉類區塊。
有可自選青菜肉類的的蒙古烤肉區，
也可以選醃漬好的肉類請師傅鐵板現煎烤。
現煎炒肉類點法很簡單，將桌上小夾子
投入那區的盤子裡，師傅就會現煎炒並送上桌。
君鴻百匯栢麗廳：不可錯過的現切牛排
我自己熟食最推爐烤現切牛排和現切烤里肌！
牛肉品質沒話說，里肌則是油脂豐厚，
這區域後來我一人也吃了兩盤XD
君鴻百匯栢麗廳：豐富選擇各類熱熟食
其他各類熟食也都有不錯表現，
像肉類我很推港式油雞和燒鴨，
皮脆肉入味，這區也是客人只要來過
肉很快消失，師傅狂補貨的地方。
德國豬腳也是這天的心頭好！
皮脆肉Ｑ，這在外面單點很貴，
但每次都吃不了這麼多，
這樣的自助式正好想吃多少就夾多少。
新加坡辣炒螃蟹跟酸辣金錢鰻，
是熟食海鮮很熱門的兩款～
炸物部分選擇也多，但最高人氣
絕對是炸蝦莫屬哈哈哈哈哈哈！
每一次，只要炸好放上，
絕對是一分鐘內全部夾光
（為了等炸蝦我等了三批人潮）
2018秋天新推的印度餐區，
也是我很喜歡的區域！可能我本來
就蠻愛印度料理，這區的各式咖哩和燉物
都跟之前在印度餐廳吃到的很像！
素食者到君鴻酒店也有蠻多非肉類的
素食菜色選擇！飯麵都有～
湯品每天也都有提供四種，
中西式都有，素食也可食用。
自己推薦的超高人氣區：涮牛肉湯！
有煮好的湯固然好，但這區現涮牛肉湯
我自己更喜歡！一來牛肉片油花不錯，
二來湯很鮮美，喝下去超暖胃。
君鴻百匯栢麗廳：多樣甜點 莫凡比冰淇淋隨你吃
自助吧也有很多手工甜點讓大家自由拿取。
我看這天最多人拿的就是烤布蕾。
以及隨你吃的莫凡比冰淇淋！
非常有誠意給了六種口味～
另外推薦的是泰國明果冰淇淋，
在外面很少餐廳進這個！
這個我推薦芒果跟榴槤口味XD
君鴻國際酒店百匯栢麗廳：菜色心得
來看一下這天我們最後拿了什麼！
吃之前再次感謝訂到窗邊座位，
這高空視角吃自助餐真的好棒（感動流淚）
從小住在高雄，從大學系上慶功宴
到職場工作後，君鴻酒店自助餐，
說真的也來了很多次；這次來
最讓我印象深刻的絕對是印度料理區！
菠菜雞真的很讓人驚豔
（還用英文跟印度師傅聊了一會兒）
要是烤餅可以現桿現做就更好了！
油雞燒鴨也很不錯，味道入味，
油亮的皮也很好吃（我超愛吃
這種油雞燒鴨的皮）
西式冷盤很推煙燻鮭魚，第一輪拿兩片
第二輪我直接一盤放個六片哈哈哈哈哈XD
小漢堡的肉也不錯，一個小小的份量不算多，
吃下去也不會太飽。
海鮮類新鮮度不錯，不過來吃自助餐
我們家比較不是生魚片或海鮮吃回本那種，
兩人吃這樣已經是極限，大推蝦子！
現切牛排、烤里肌和德國豬腳，
表現也都有一定水準，尤其牛排～
不知是不是這天那塊部位真的不錯，
我也是難得一個人掃光兩片牛排。
現煎烤的沙嗲串很特別，可以試試。
但我自己更愛帶骨羊排，醃料味道
和肉質都很嫩，帶骨啃起來也很爽！
甜點我們沒拿多，畢竟就兩個女生～
最推的果然也是現場最多人拿的焦糖布蕾，
還有隨你吃的莫凡比冰淇淋！
高雄幾間飯店自助餐，君鴻國際酒店
百匯栢麗廳算是幾間我常吃的自助餐之一。
菜色豐富選擇多，餐點也有一定品質，
一直以來都是許多團體聚餐或家庭聚會
喜歡來的聚餐餐廳！我自己則是喜歡
挑中午時段來，一來價格比較平實，
二來很享受眺望高雄高空港口景的午餐時光～
尤其推薦窗邊座給情侶檔！興致來了
還可以順便求婚（視野真的美賣）
推薦給喜歡吃自助餐的大家啦～
特別優惠：即日起至12/28止，
每週一～週四午餐與晚餐時段
到栢麗廳用餐，拍照打卡上傳FB、
並加入百匯栢麗廳官方FB，
個人就可以立即獨享龍蝦半隻呦！
配合線上旅展檔期，君鴻國際酒店百匯栢麗廳
10/1~11/5 有各餐廳的餐券超特惠販售！
比在外面票券網還要划算～大家可以
趁這波先把優惠餐券買起來之後用！
<君鴻國際酒店百匯栢麗廳>
地址：高雄市苓雅區自強三路1號37~85樓 (新光路口)
電話：07-566-1160
營業時間：早餐 6:30 ~ 10:00
午餐 11:30 ~ 14:00
午茶 14:30 ~ 17:00
晚餐 17:30 ~ 21:00官網：君鴻國際酒店百匯栢麗廳