▼hot 7新鐵板料理,先前把他放口袋很久的人,真的不要忘記他了,很值得去呀!
▼「hot 7新鐵板料理」位於台中金典綠園道三樓,二樓是「第六市場」第一家開在百貨公司的傳統市場,菜色齊全應有盡有,用餐後很值得順道逛逛。
▼王品集團旗下的鐵板料理。
▼座位挺多的,區分為鐵板區及一般區,我們嚮往座鐵板區,所以事先來電訂位,可以欣賞廚師手藝並享用餐點。
▼套餐均一價299元。
一次可以享用到主餐、飲品、湯品、時蔬、飯食、開胃漬物及甜點等餐點。
▼檸檬優酪冰鑽。
清新自然的檸檬風味,口感清爽。
▼南美瑪黛茶。
來自南美洲草本茶,飯後喝很是解油膩。
▼蒲燒鯛魚蒸飯。
飯食提供的是蒲燒鯛魚蒸飯。
▼蒲燒鯛魚蒸飯。
軟Q的鯛魚淋上獨特醬汁,拌飯吃有古溜的口感。
▼飯粒沾滿了醬汁吃起來很夠味。
▼元氣鮮菇湯。
鮮菇湯菇味很多,加了些中藥喝起來特別甘甜,很適合長輩及小朋友。
▼柚香大根。
開胃漬物是柚香大根,白蘿蔔切成大薄片,調味後酸酸甜甜的很開胃。
▼蒲燒鯛魚蒸飯搭配元氣鮮菇湯。
▼剝皮辣椒雞湯。
湯品部分敢吃辣的人可以選擇剝皮辣椒雞湯,微微的辣度,辣度是一般大眾都可接受的程度,加入小雞腿熬煮,湯頭很獨特。
▼現煎的牛排都會附上鐵板上炸的香酥的金黃蒜片。
▼香蒜炙燒牛排。
廚師會將牛排切成剛好一口的大小。
▼牛排搭配蒜片,濃郁香味撲鼻而來,再沾著特調牛排醬更是增添風味。
▼每一口都鮮嫩多汁,入口美味自整個口中散開。
▼時蔬。
每人一份的清炒時蔬,加了少許蒜頭爆香,青綠爽口,很下飯。
▼蕃茄起司燉牛肉。
新鮮蕃茄,加了大把起司,放在小鐵鍋內將牛肉燉得軟軟的,真的好好食。
▼紅通通的蕃茄起司燉牛肉,一上桌不僅好看還非常好吃呢,下次一定要再點來吃。
▼拉起起司的整個畫面很解壓哦~
▼看著廚師料理的專注,每一道料理美味程度頓時都升級了,這就是我為何會如此喜愛鐵板燒的原因啦!
▼香煎鯖魚。
▼香煎至外酥內嫩的口感,看起來好誘人!
▼再來看廚師料理的是香煎櫻桃鴨腿。
▼香煎櫻桃鴨腿熱騰騰的上桌,口感細膩多汁,沾一點海鹽,更提好味。
▼外表煎的焦香。
▼鐵板燒實在太下飯了,忍不住多吃幾碗白飯啦,重點是白飯可以免費吃到飽。
▼茶碗蒸。
▼青檸山粉圓。
甜度很夠適合我這螞蟻人。
▼hot 7新鐵板料理的服務品質及上菜速度我覺得挺可以的,所以加收服務費其實也不為過,整體來說CP值滿高的。
hot 7新鐵板料理,是平價鐵板燒的美味料理,打著職人元氣手作美味上桌,是適合好友聚餐、家人聚會的不敗選擇。
店家名稱:hot 7新鐵板料理(台中金典綠園道店)
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
店家電話:04-2328-6331
店家地址:台中市西區健行路1049號3樓(金典綠園道三樓)