愛吃鬼維尼
窩客好文

愛吃鬼維尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南區

0909-951528
台中市南區高工路346號(麥味登騎樓第二攤)
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

台中南區的【滷味亭-高工店】選擇多樣化,近百種滷味任你搭配

是南區這一帶大家很愛的小吃平價美食。

不浮誇!這應該是維尼看過 擁有『種類最多的滷味』店了!

內用還有冷氣吹~也有兒童遊戲室可以玩

南區的朋友們太幸福啦~~平價美味小吃就在【滷味亭-高工店】

更多好吃好玩的都會在『臉書粉絲團:愛吃鬼維尼』和大家分享唷!

 

【滷味亭-高工店】就位在僑泰中學與台中高工附近鄰近中興大學 中山醫學大學

美村南路和高工路交叉口麥味登的騎樓

在美村南路路面上,晚上騎車經過都會看到大大的LED燈泡寫著『滷味』兩字

 

為什麼維尼會說他應該是『全台中種類最多的滷味店』!

因為他除了冰櫃裡滿滿的食材

麵類選擇更多達近10種 還有20多種的蔬菜任選

【滷味亭-高工店】菜單MENU價位資訊

訂購專線:   0909-951-528

也可以LINE訂購:  t0909951528

( 滿$200元以上即可外送 ,依路程限定外送金額 )

營業時間:  16:30~24:00 (週六公休)

地址:   台中市高工路346號(麥味登騎樓第二攤) 

學生優惠(僑泰中學、台中高工、中山醫、中興大學):買百送10,買兩百送20,依此類推

限當次使用!可補差價!

除了常見的王子麵、冬粉、寬粉、鍋燒意麵、烏龍麵之外

還有菠菜口味的關廟麵、蒸煮麵、媽媽拉麵和韓國Q拉麵

 

尤其這一款有在哈韓或愛吃韓式料理的人一定都超愛

韓劇中的歐巴都是吃這一款『韓國Q拉麵』

這在一般滷味店根本不太可能可以吃到

所以來【滷味亭-高工店】建議可以點上一份

 

 

打開冰櫃琳瑯滿目的食材看得我頭昏眼花~~~

也太多了吧!這讓有選擇障礙的維尼更陷入膠著了~~~

因為每樣東西看起來都好好吃

(重點是東西看起來也很衛生! 有時從小細節就能看出一間店的衛生品質)

 

比我的哀鳳6s還要大的豬舌

一份也是只要$30喔!

這塊『招牌豬菲力』有看到務必先夾!這太強大了~~~

肉的鮮美嫩度會讓你吃到懷疑人生!這是滷味店有的東西嗎?太有水準了

也很平價唷! 一大片只要$30元~是熟客必夾的限量商品

哇賽!這豬肉片也太有誠意了吧~~~超級多

上圖是$50元約200公克重的豬肉片,下圖是$30的

比起其他滷味店真的大方很多

 

豆皮是比較厚的那種,不會軟爛,還可以吸飽飽滷汁的精華

 

超厲害的麥香條,較少見

用小麥做的口感Q度比凍豆滷好

是嫩中帶Q咬下去還會爆汁。非常好吃

這也絕對是必點!必吃!

 

翻牌子喽~~~~立馬想到宮廷劇 (中毒很深)哈哈

多達20幾種蔬菜有分綠貴人牌和黃太后牌

綠貴人:  一份$20,三份$50

黃太后:   一份$30,兩份$50

蔬菜也都會因應季節而有所不同

 

廢話不多說趕緊夾滷味啦~~~

 

種類過多的困擾就是看到什麼想吃,就默默地夾了一堆

 

點完餐之後,他們會詢問需求

讓我印象最深刻的一句話就是『你是哪裡人?』

一開始我滿腦子的問號?完全不懂買滷味也要市調一下住哪嗎?

原來是老闆說南區人比較重口味,北區則是吃的比較清淡

真的是這樣嗎?  我第一次聽到,但我第一次吃所以是先選擇清淡! 個人覺得滿夠味的

蔥花和九層塔的是特色

第一次看到滷味的滷汁顏色這麼淺跟清澈卻又香氣十足
原來是老闆自己愛吃滷味但又想吃的健康,而且滷汁內不添加任何其他的醬油來增色更沒有添加任何的味精!吃起來美味又健康讓人沒有負擔

 

老闆全程口罩講求衛生!

 

看食材在滷汁裡滾呀滾得看得我更餓了~~~

【滷味亭-高工店】的滷味因為食材夠新鮮除了吃的到食物的原味外經過滷製後那中藥滷汁的香氣及加上老闆特調的滷醬更添加食物迷人的風味

 

喜愛吃辣的朋友們千萬別錯過了~~~

這個辣椒醬是老闆親手炒的,用的是精選冷榨油透過冷油慢炒的方式逼出香氣及保留辣椒的辣度!
對於愛吃辣的人真的會覺得辣的很過癮!
這種先辣後麻的口感又帶點回甘有層次的辣度,的確會讓愛吃辣的人一吃就上癮!
難怪老闆說好多人要指名買他們家的辣椒醬!
辣度分微辣、小辣、中辣、大辣,真的很辣要小心選擇喔 !建議可以先從微辣或小辣開始吃起

餐點好了之後可以拿到二樓的麥味登使用唷!

有冷氣吹!環境又很棒~~~

 

有免費的報章雜誌可閱讀還有兒童遊戲室唷!

餐具自取也有提供兒童專用的餐具

完全是個超棒的親子聖地

 

維尼夾了許多【滷味亭-高工店】的招牌美食還有麻辣鴨血和韓國Q麵

 

【滷味亭-高工店】的滷味因為食材夠新鮮所以主要是吃食物的原味

 但是也不會因此沒有味道

我覺得口味剛好又沒有傳統滷味的死鹹重口味,比較爽口!吃多也不膩~

 

這就是前文我講到的神級美食『招牌豬菲力』

那肉的嫩度超像在吃牛

也完全沒有豬肉的騷味! 

吃下去的那一刻眼睛都為之一亮的嚇到了~~~

滷味店居然能有這麼厲害的肉

難怪老饕熟客來都一定是必夾必吃的!

 

這個手工水晶餃也是好吃到不要不要的~~~

那個皮Q到會彈牙,越咬越香越有勁

這個也絕對是必點必吃的!

 

沒想到爆炸多的豬肉片老闆也不是隨隨便便的

除了分量多也兼具好食好味道

 

祕滷大腸因為老闆本身有先滷過所以第二次滷只要一下下的時間就非常夠味

也保有腸子的Q度!   喜歡吃腸子的朋友們千萬別錯過了!

 

這個也是在滷味攤比較少見的『桂花腸』

吃進嘴裡可以感受到魚蛋哺滋哺滋在嘴裡彈跳的樂趣

 

邊吃邊幻想是跟我的敏鎬歐爸在同一時空  哈哈

這一款韓劇中歐巴吃的『韓國Q拉麵』

Q度100還能有吸附滷汁的功能

這在一般滷味店根本不太可能可以吃到

所以來【滷味亭-高工店】建議可以點上一份


看每個來買的人都有點上一份”麻辣鴨血”

所以我也跟著點了! 可調整辣度甚至可選擇不辣

(不加蔥花九層塔需先告知!)

 

【維尼食後心得】

喜歡這種乾淨滷汁每天更換又有味道的滷味!

不會過鹹較清爽不膩口!

選擇種類又特多

還有冷氣吹!   也有免費的報章雜誌可看跟兒童遊戲室可以玩

超適合親子一同前來

 

【滷味亭蔬果滷味  高工總店】商家資訊

訂購專線:   0909-951-528

營業時間:  16:30~24:00 (週六公休)

地址:   台中市高工路346號(麥味登騎樓第二攤) 

臉書粉絲團:   滷味亭蔬果滷味  高工總店

 

也可以LINE訂購:    t0909951528

( 滿$200元以上即可外送 ,依路程限定外送金額 )

學生優惠(僑泰中學、台中高工、中山醫學大學、中興大學):買百送10,買兩百送20,依此類推

限當次使用!可補差價!

 

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