艾斯
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2727-7266
台北市松山區忠孝東路五段492巷7號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

好消息!!好消息!!好消息!!

之前讓大家讓人垂涎三尺的「[深夜食堂]台北東區深夜竟然有和牛滷肉飯在街頭出現.夜貓子必吃.蘭笑軒-深夜和牛肉飯」有白天版了囉!

很多人都很羨慕艾斯可以半夜去吃好吃的和牛滷肉飯,

但無奈那是在半夜十二點才出攤他們都吃不到,

店家也聽到大家的心聲了,

就在台北市永春捷運站附近開了和牛滷肉飯之日正當中版「蘭笑軒和牛肉飯 永春號」,

住附近的朋友中午時段就可以跑來買喔~~

 

藏身於巷弄中的巷弄中,

旁邊就是德陽國際酒業,

也不太算難找~~

 

中午十一點多就有人打電話先來訂外送了,

店家趕快拿出這碗滷肉飯最重要的秘密武器《和牛油》,

將還沒融化完全的和牛油先融化~~

 

等油溫變高之後趕快下吃起來比雞蛋更濃郁的鴨蛋,

用和牛油半煎炸的方式來煎鴨蛋,

又香又濃的荷包蛋就完成了~~

 

再來就是在台梗九號的白飯上淋上滿滿一大瓢的和牛滷肉,

他們家的和牛滷肉就是從進口和牛切下來的邊角肉來滷製而成的,

所以跟普通豬肉做的滷肉很不一樣,

肉比較有口感及和牛的香味~~

 

一樣有好好吃的辣醬菜,

其實他很像油飯配的那種,

醃製的不會太辣還帶有點脆脆的口感!

 

也要加點蔥但千萬不要加太多,

讓整碗飯多了一個蔥的香氣~~

 

愛吃麻辣的朋友絕對要加這個畫龍點睛的椒麻油,

不會太辣但是有個椒麻的香氣,

一定要記得加喔~~~

 

和牛肉飯 100元

這樣銷魂的和牛肉飯也是只要100元而已喔,

之前朋友都怨恨我說晚上可以去吃和牛肉飯,

現在白天就有開了喔,

想嘗嘗看的朋友可以中午時間去排隊囉!!

 

開幕當天就有很多朋友來捧場囉,

大家趕快來試試吧!

 

<店家資訊>

蘭笑軒和牛肉飯 永春號

營業時間:星期一到五 11:00~14:00

連絡電話: 02 2727 7266

出攤地點:台北市忠孝東路五段492巷7號

粉絲團:https://www.facebook.com/%E8%98%AD%E7%AC%91%E8%BB%92%E5%92%8C%E7%89%9B%E8%82%89%E9%A3%AF-%E6%B0%B8%E6%98%A5%E8%99%9F-559663071130413/

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