溫馨的老宅早餐,木質與光影的和諧空間~米寓
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店名:米寓
地址:臺南市中西區中西區忠明街3號
時間:9:00 - 17:00
電話:06 221 0128
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平常吃海安路這兒,
大都是在水仙~國華
裡面這條路線移動。
外頭路邊的店家倒是少去參訪。
也是清早從民宿起床走走
(很棒的小北家)
看到這巷裡,
有家小公寓般的巧致。
名字一如外觀般簡單
~「米寓」
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水泥的光滑顏色,
襯以淡黃的貼壁瓷磚。
底舖白色碎石遍地。
加上那扇玻璃透影的木門方框。
早晨,
呈現出的清爽感瞬間抓住眼球。
眼睛一亮的感覺,
就決定來這享用早餐!
另個原因,好像有貓耶XD
門上註明有貓請隨手關門~
(可惜總沒遇上)
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拉開木門,
喔喔哦~~好舒服的視覺感!
以木頭、水泥、光影為要素
構成的寬廣空間。
第一眼就很適合來個早餐!
頭頂的空間,
是由木頭與黑鐵編織的視覺感。
底下,光滑水泥色調
與清爽質感的小木頭圓桌,
加上雜貨般的文青書架與吧檯。
不少的創意小物與可愛的毛絨玩偶
是很棒的點綴~
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而從天井透下的明亮光線,
(我的最愛)
替這空間灑上最迷人的光影顏色。
在透下的微光中~景物也美了起來
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旁邊有木造樓梯通往二樓,
算是個小型的藝術展示空間。
那明亮陽光
就來自這透明的半開放天井。
看的出之前的老屋架構,
(真的很廢墟)
可以利用原來的缺陷設計出這種巧思
木窗、鐵架、玻璃、白鐵花窗,
迷人的要素一個不缺,
美景來哉~
從樓梯上往下拍,
木梁上的鑲字招牌與懸掛花束,
一張唯美入照!
剛進門就看到這愜意景色,
人感覺都悠閒了起來~
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裡面則走暖心的質感呈現。
淡雅的花色地磚拼貼,
加上木桌與沙發軟椅的柔和,
舒服的感覺~~
尤以窗旁的小沙發椅。
柔軟、翠綠鮮明的窗景生機,
配上一杯咖啡,
想著就很棒!!
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餐點部分,從輕食、早午餐、
到咖啡、甜點都有~
而且,吃完後
……可以吃撐沒問題!
人多好處就是能點多分享,
即使分食,但仍是吃滿飽的XD
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▲套餐的湯▲
帶濃濃暖甜奶香的玉米濃湯
~早上喝著舒服。
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▲蘋果鮪魚丹麥三明治▲
用看的就很豐盛,
份量卻也十足無誤~
丹麥吐司酥香厚綿,
夾著爽脆的生菜蘋果
加上鮪魚香甜~好吃!
(朋友吃完這份就沒吃午餐了)
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▲鮪魚焗烤巧巴達▲
另個朋友點的,
2半圓片,厚度夠。
口感說是酥鬆好食,
加上起司與鮪魚香濃~能飽!
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▲青醬雞腿排沙拉▲
我點的~好吃!
沙拉爽脆、果香輕甜是基本。
雞排皮脆肉嫩,
加上青醬蘿勒油香潤飾,
整個很刺激食欲~開胃!
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▲西班牙紅椒蒜蝦▲
繽紛的紅艷色調,
看著就很誘人食欲~
沙拉清爽不說,
主角~紅椒蒜蝦!!
鬆軟的土司吸收了紅油辣香
加上蝦香的油潤感~超讚!
相當的刺激味蕾。
加上金黃滑蛋相佐
(也是沾染滿滿的蝦油香氣)
亦是美味無誤。
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▲起士香菜大人味披薩▲
薄皮的披薩餅皮上
是滿滿的德國香場與香濃起司交織
點綴著香菜與藏在下頭的豬肉~
薄脆起司香稠牽絲,
加上豬肉厚彈與香腸鹹脆
本來就很開胃了
配上香菜提襯,滋味更是突出~
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▲檸檬綠茶千層▲
檸檬與綠茶的搭配,
滿特別的!
餅皮口感薄嫩,
檸檬清香與茶香交織
意外的清爽鮮明,
添上奶香柔滑
相當和諧的滋味組合~