阿有麵店 台中市南屯老街人氣麵店,在地人激推的古早味,身為吃貨怎麼可以錯過這55年歷史的老麵店,現已傳承至第三代,以陽春麵跟餛飩麵飄香數十載。
▼台中市歷史最悠久的廟宇「萬和宮」古廟對面,到萬和宮拜拜或參觀必吃的美食,南屯老街沿路充滿古色古香,阿有麵店是一間看不到招牌的透天厝,裏面賣的可是頗受南屯人喜愛的古早味陽春麵,平常日過來騎樓總是站滿候位的客人,今天特地一大早來吃早餐,避開滿滿人潮!
▼門牌旁邊的牆壁上貼了一張小小的營業時間。通常到生意很好的人氣名店,我會稍微避開用餐尖峰時刻,才比較有充欲時間能夠慢慢品嚐。
▼好香喔!這是什麼味道?原來是到萬和宮拜拜一定要吃的古早味!這滿滿一鍋就是阿有麵店的招牌小菜有油豆腐、魚丸、魯蛋三種。
▼阿有麵店賣的主食品項很簡單,
就是道地的古早味陽春麵、米粉和餛飩及餛飩麵四種~
餛飩都是當天現包現賣,主打新鮮食材。
喜歡吃餛飩的朋友一定不要錯過他們的餛飩麵,
一碗70元的餛飩麵裡面有10顆餛飩,
每一顆餛飩飽滿鮮美,可以說是物超所值,
點一碗吃下來,份量十足,飽足感超夠,
難怪每到假日這裡人潮總是滿滿!
▼這裏每一道餐點都有媽媽用心的味道,
陽春麵還沒端上桌,
肉燥香氣就相當逼人!
肉燥幾乎都是瘦肉,
即使是湯麵,
裡面的肉燥香氣依舊是相當給力,
▼白色扁麵條(道地的台灣陽春麵)比一般的更厚實Q彈,不軟爛,
配上豆芽菜、韭菜非常對味,
湯頭看起來有些油膩,
但喝起來卻相當清爽!
▼陽春麵
乾麵搭配自製的香濃肉燥,
▼吃下第一口就馬上明白為什麼可以熱賣55年了。
▼魚丸、油豆腐都是必吃,每一個都是5元,搭配陽春麵實在是太完美了。
▼小菜滷得非常入味,
▼最厲害的就是滷魚丸,
一吃就知道是新鮮貨,
口感十足,非常彈牙。
有機會到萬和宮參觀或拜拜,除了吃南屯路上的「竹仔腳」,很推薦來吃這間飄香數十載,深獲南屯人愛戴的古早味阿有麵店,回憶道地台灣傳統美食的好滋味。
店家名稱:阿有麵店
店家地址:台中市南屯區萬和路一段70號
營業時間:7:00-19:00(週一公休)
店家電話:04-23869555