萍萍的美食記錄網

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區臨江街120號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【焦糖楓 日式無烟撒粉串燒 通化店】

電話:0982-078-960

店址:台北市大安區臨江街105號(門口)

(通化夜市底)

營業時間:週一至週日 16:30 ~ 00:00

官方網站:請點我

臉書專頁:FB

***分店資訊***

◼️永吉店  營業時間:16:30~00:00

電話:0985-801-552

店址:台北市信義區永吉路30巷122號 

◼️師大店  營業時間:16:30~00:00

電話:0985-053-850 

店址:台北市大安區師大路133號

通化街是萍萍常逛的夜市排名前三

喜歡來吃吃小吃及順便看看有什麼好買的

走走逛逛特別的悠閒

走到夜市後段看到 焦糖楓 好多人在買

我們也跟風停下腳步,拿起夾子開心夾了一桶

木質的攤車不但很有質感又具有日式風味

整齊擺放著不同的串燒,種類超豐富

看起來又很乾淨,超誘人der 

價目表

夜市美食無誤,一串串都是銅板價格

完全不怕荷包傷心

價格透明化,這也讓人很放心

不用擔心一結帳聽到價格會嚇到臉歪掉

焦糖楓價格走親民路線

多樣化的選擇,看了每樣都想來一串

 各大節目爭相報導,好吃才敢推呀

   中秋烤肉,特別推出了 生料預購

就是買串好的,回家可以直接烤;方便又省時

本來單價就不高 「生料」滿額還享折扣 

  來到通化夜市千萬不要錯過後面這段

很多美食可全都是集中在這一區

今天介紹的焦糖楓就是其中一家 

  就是這日式風的攤車及人潮讓我們停下腳步

在現場等的客人幾乎沒有停過

除了現場買,焦糖楓也和現在超夯的平台合作

透過下列台平APP訂購,在家也能享受美食

Uber Eats   Honestbee   Foodomo

平台上滿滿的串燒,擺的超整齊

且店家把食材處理的很乾淨及重視保鮮度

讓人很安心

 不時的補貨,讓客人可以買的盡興

可以挑選的種類豐富,選擇性好強大

一串又一串的拿

放進桶子還是可以清楚看到夾了些什麼

結帳用Pad,還會列出清單,不怕出錯

結帳後會給發票和號碼單

接著就是 ~ 等叫號了

付款方式

除了付現金,眼尖的萍萍還注意到其他方式

支付寶及悠遊卡 麻A通

使用遠紅外線爐烤,無煙式的燒烤設備 

真的有差也,在等待的時候不會覺得烏煙瘴氣

油煙味四溢

散發出來的是陣陣香氣

因為是現點現烤的,大約需等待10-20分鐘左右

人多可能時間又會拉長,美食值得耐心等待

拿到手那噴香的氣味實在是不得了 

超犯規 der 

  我們2個人一共點了13串

其實還有很多也都想來一串 

 你看看 ~ 全都擺放在一起,好邪惡呀

口水都快止不住,太逼人了

我們挑的很平均

蔬菜、肉串和一定要點

甜不辣、米血更是不放過

就是要吃好吃滿 

   

   焦糖楓 烤功真不賴,掌握得宜

色、香、味俱全,吃起來不會乾巴巴的

撒上漢方特製的焦糖 & 騎士風味粉

鹹香帶點微甜味,滋味豐富有層次 

   四季豆、圓甜不辣、無骨大雞腿

豬血糕、米腸、培根串

四季豆 保有汁液,蠻有Juice感

甜不辣 是必點款,圓片的口感比較滿足

無骨大雞腿 大口啃食好滿足;肉鮮不柴好涮嘴

豬米糕 米香味令人著迷呀 

糯米腸 飯Q又很有飽足感

培根串 味香不死鹹,也是必點

  蔥肉串、雞屁股、杏鮑菇

青椒、百頁、大雞翅、魷魚尾

蔥肉串 肉片包捲著蔥段,又香又好吃

迷人的蔥段,好滿足喔 

雞屁股 燒烤不來串七里香怎麼行,一口一顆酥香味美

杏鮑菇 非常的飽水,口感也很讚

青椒 保有青椒的香味,烤的有一點脆度

百頁 軟嫩Q彈的口感好 

大雞翅 這個超推,好有啃勁;好好吃喔

魷魚尾 難得一見,一定要來一串

新鮮沒腥味,嚼勁十足

好適合配啤酒呀 

**打完收工,夜市美食插旗成功。

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萍萍

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