艾蜜麗瑜
窩客好文

艾蜜麗瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 職人雙饗丼
02-2942-0335
新北市中和區信義街82號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

桃園推薦美食,口袋名單新丼日式丼飯,中原大學高CP值日本風味美食

巷弄內有一間超溫馨的小店店,職人雙饗丼 飲料、湯品和冰淇淋無限暢飲

看似平凡的小店,真的有不凡的美味啊!到了用餐時間,人潮滿滿滿

平價美味價格擄獲學生的心

中原美食商圈戰區,學生與小資族聚餐首選!

職人雙饗丼,走的是平價親民的小資路線,

主打丼飯類,整體價位不算太貴

外觀以淡雅、簡潔為主要特點,日式風格裝潢超有特色

在學區附近,鄰近學校且有很多學生,所以通常會有不少美食店家

CP值超高!平價美味價格擄獲學生的心啊~

巷子裡的巷子裡,用餐時段門口滿滿等候要用餐的學生們 

 

店內是走小巧溫馨路線,座位區數量不多,

職人雙饗丼主打餐點為日式丼飯、定食

,先在門口櫃台處拿菜單,入內找位置勾選後再到櫃台結帳

店外滿滿排隊人潮景象,真的不誇張,翻桌率蠻快的

空間不大,位置有點擠,也看的到牆上利用圖片增加日式風味

職人雙饗丼(中原店) MENU  丼飯、咖哩、便當、組合套餐,

百元就有各式可選擇,價格$100~$180之間

飲料、湯品和冰淇淋免費喝到飽

***菜餚因季節或供貨影響,內容將依實際狀況調整,菜色以餐廳現場供應為主***

 

自助區就有提供飲料、湯品和冰淇淋免費無限暢飲,

餐具跟醬料還有面紙是免費提供的唷!

店內座位區設計的很溫馨可愛,

到處都有一些可愛的擺飾品,非常的舒適

先來一碗味噌湯,香氣更濃、口感更滑順

裡頭有豆腐以及海帶芽,湯頭好喝,我們一連喝了好幾碗

原味豬排咖哩$110

厚切肉塊的層層口感~喔伊細

咖哩飯口味和豬排主食,還有滿滿的高麗菜與當季配料,

黃金比例的厚度,是豬排保持鮮嫩多汁

一口咬下,卡滋卡滋的聲音是交響樂,乾溼分離的豬排完整保留了,

炸物的金黃色澤跟酥脆口感,白飯淋上咖哩醬汁,

實在美味,再加上厚度夠的豬排,口感上有好多層次

伴隨著咖哩醬竟還能如此溼潤,完全不會有乾巴巴或過於黏膩的口感

 

雙倍月見牛丼$170,泡菜+20

誘人得太犯規,如太陽般的蛋黃拌上了鮮香迷人的牛丼,連蛋黃也有兩顆!!

肥中帶瘦的肉片,除了洋蔥還有小白菜的甜脆滋味

逼逼逼!這蛋黃太犯規啦~~~ 

呼之欲出的蛋黃液,配上肉質軟嫩的牛五花上,淋上蛋液的牛肉片有更加滑順

再搭配泡菜,微微的辣度絕對讓人多扒好幾口飯

看到這半熟蛋的畫面就是讚啊,結合牛丼醬汁的味道超好吃

牛五花油花猶如雪花般細緻,口感紮實不油膩,鹹香多汁的口感帶著蔬菜的清甜

 

雙拼超值餐B/泰式酸辣魚+招牌起司雞$220(丼飯)

看到那魚排了嘛!!!!超大的一塊

 

金黃誘人的法式蜂蜜芥末泰式酸辣魚

 

一入口享受喀滋喀滋的聲響,麵衣酥脆展現層次分明的獨特風味,

 

泰式酸辣魚排,也是美味到讓人讚嘆不已,酸酸辣辣卻又帶著清香

 

泰式風味依黃金比例調配,清香宜人,入口讓人心曠神怡

 

 

滑蛋丼飯甜鹹口感搭上粒粒分明的白飯,整碗丼飯的香氣溫潤迷人

魚排的鮮甜交織在一起,再佐以泰式特調醬汁,獨特的香氣在嘴裡化開

 

招牌起司雞,覆蓋著一片鮮黃色的東西就是起司

將金黃酥脆的雞上,覆蓋一層微微融化起司片和起司粉,香氣十足

本身是起司控,看到起司的餐點都會躍躍欲試

 

厚度一定要比一般的雞排還要厚,而醃漬的醬也是獨門秘訣

 口感香脆但不會乾柴,咬下的斷面看得出來裡頭的肉色澤,濃郁美味四溢

大量的起司跟雞肉的紮實口感,受到許多人的喜愛

  

職人雙饗丼-中原店

地址:桃園市中壢區大仁五街53號(近中原大學)

電話:(03)466-5975

營業時間:週一至週日 11:00~14:00 17:00~21:00

最晚預約或點餐時間:20:00

不定期公休依FB公告為主

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個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,

僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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