會找到【紀路・甜點 Pâtisserie Noter】完全是誤打誤撞，沒想到不管是甜點或茶品都讓我們給很高的評分
本來要到附近的甜點店，結果沒注意到當天公休，上了美食APP看到紀路的評分很高就衝了過去
紀路・甜點 Pâtisserie Noter不太好找，隱身在行天宮附近的巷弄內，外表很低調沒有豪華裝潢
我很喜歡紀路這個名字，跟"紀錄"同音，灰底搭配黑色線條有種串聯延續的感覺
門口有幾桌戶外區，天氣好的時候坐在這裡還蠻舒服的
紀路・甜點是由三個不同領域的型男創造出來的甜點店
店長Amos 、老闆Pokky、甜點師Elliot，藉著紀路・甜點記錄著人與人的交流點滴
店內空間一貫的極簡的白，蛋糕櫃裡精緻的甜點就是最好的裝飾品
店內大約16個座位，整體空間不算大
剛進來的時候店長問我們想坐那裡，我跟他說:哪個位置不會吵到你....哈哈哈
我們就是想來吃點甜的大聊特聊咩，還好店長沒有被我們嚇到~哈
店內的甜點目前有紀路・開幕限定、渴望檸檬塔、反烤蘋果塔、霞、香草千層、柳丁香草瑪德蓮、費南雪
每天店內供應的蛋糕種類都不太一樣，建議想來紀路前先到他們的粉絲專頁看看當日販售的甜點比較保險
像我們現在到訪只提供紀路・開幕限定、渴望檸檬塔、反烤蘋果塔、霞這四種而已
蛋糕櫃裡的甜點每個都像珠寶盒一樣，只有四種也讓人難以下決定啊
一人點一種，三個人只能點三種，總是會"落高"一個~哈哈
紀路・開幕限定超美的，只不過今天沒有選到它，哈
旁邊還有瑪德蓮、費南雪、布朗尼可以帶著走，布朗尼的名字超可愛，叫做"厭世布朗尼"
當你累了、厭世了就來一塊，好吃的程度會讓你對這世界更寬心啊
紀路的菜單跟它給人的極簡感一樣，飲料就這六種，均一價130元
沒有花俏浮誇的餐點，用最實在的滋味吸引你的味蕾
我們點了渴望檸檬塔、反烤蘋果塔、霞，仔細看每個蛋糕就像在欣賞作品一樣
【反烤蘋果塔 170元】
蘋果塔目前變成店內熱銷的產品，天天限量供應，賣完就沒啦~
本來以為跟蘋果派很像，結果清爽不膩的口感讓我們口口都是驚嘆
上面像果凍般的剔透蘋果內餡加了香草莢熬煮，配上蘋果的酸甜融合成一股清香
入口後會散出淡淡的檸檬香氣，跟中間綿密的卡士達香緹的甜膩形成對比
底下的千層派皮有畫龍點睛的效果，整體吃下來多層次的口感，讓蘋果塔的精緻度變得超高
【渴望 檸檬塔 170元】
來到紀路不知道要選哪一款蛋糕的話，渴望 檸檬塔絕對是你絕佳的入門款
這個檸檬塔可是紀路主廚的代表作，一樣是用簡單的外表包裹著豐富的內涵
檸檬奶油餡混入大量的馬達加斯加香草，清香沒有掩蓋到檸檬塔該有的酸氣
塔皮紮實卻不會太厚，襯著棉棉的檸檬塔內餡，像在保護它一般
第一次吃到是會化開的檸檬塔，舌頭的溫度把內餡變的滑潤
微酸清新的滋味好適合當飯後甜點喔
【霞 180元】
如果你跟我一樣是螞蟻人，這款"霞"絕對會正中你的心
鏡面般的外表讓我第一眼就被他吸引，亮到完全無瑕疵啊
簡單來說這是一塊巧克力蛋糕，切開後才發現它好像不是單純的巧克力蛋糕!
外層的巧克力蛋糕包著牛奶巧克力慕斯，光聽就會覺得好甜，是吧!
但中間用的是杏桃柳橙餡配上家沃特脆片，果酸香跟脆脆的口感解了巧克力蛋糕的甜膩
有了家沃特脆片的相挺，軟綿中又多了咀嚼的層次，配一壺熱茶真的超對味
【茶品】
每一款都很好喝，簡單的韻味是紀路甜點的最好的陪襯
找到紀路讓我們完全無可挑剔，喜歡這裡的蛋糕還可以外帶喔
這間小店低調的特色讓客人就像挖到寶一樣，坐在裡面開心的聊天也很自在呢
謝謝愛人們為我暖壽，哈哈