皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

台北市信義區逸仙路42巷16號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

上禮拜在IG限時發的狗狗蛋糕

好多人問喔喔喔

火速寫文拉~

沒錯今天就是要介紹市政府站附近的甜點店

位於捷運市政府站步行約十分鐘

滿好找的在巷弄內

簡約可愛

從落地窗就可以看到整面的花牆

店內桌數不多

但空間整體很寬敞舒適

是可以很放鬆吃甜點的空間

飲料菜單

當天下午比較早到

很幸運拍到甜點滿滿的畫面

黑騎士拿鐵 $100

原來是芝麻咖啡

喝起來完全不違和

認真覺得吃甜點還是配咖啡最對味啊啊啊

仲夏之夜 $200

沒錯!

白天就在喝調酒

很夏季的味道是皮爸欽點的芒果調酒

西瓜乳酪幕斯 $235

首先最特別的

就是這個西瓜乳酪蛋糕

不知道大家知不知道澳洲非常知名的西瓜蛋糕

皮老闆雖然沒去過澳洲

但曾在台南的甜點工作室吃過澳洲太太自己做的西瓜蛋糕

印象非常深刻

也對西瓜這水果變成甜點稍微有點了解

他們家整體是乳酪蛋糕的感覺

中間紅紅的就是西瓜果肉醬

原本以為會是整塊西瓜在裡面哈哈

如果沒吃過西瓜甜點的朋友不妨點看看囉

味道真的會跟你想的很不同

不一樣檸檬塔 $135

底下夾層是覆盆子

不單只是檸檬酸的感覺

覆盆子的甜香更有不同層次

塔皮酥脆滿好吃的

檸檬天使$175

覆盆子慕斯、檸檬卡士達、蜂蜜蛋糕

當天三款蛋糕以這款的甜度來的稍高

(與家人吃完的感覺拉)

但跟外面的甜點相比其實真的很「微糖」

造型冰淇淋慕斯$280

就是這個萌萌的沙皮狗

最近攻佔台灣各大甜點店

開模比賽開始!!!!

繼去年很紅的兔子

今年是狗

很好我們來看看明年蛋糕是哪個動物~

切耶開內餡就是抹茶冰淇淋慕斯

老實說真的無法一個人整頭之光光

會覺得有點膩口

所以建議跟姐妹多人可以點一個拍照打卡即可

還是吃其他正常的蛋糕比較實際喔!哈哈

店家招待的檸檬磅蛋糕與巧克力脆皮乳酪蛋糕

皮爸狂推的巧克力(一直說他們家的巧克力很好吃XDDDD

總結

唯糖

如同店名般微糖

讓人不會覺得甜膩的甜點

用料可以吃得出來很實在純樸

比較滑順的法式甜點

他們的顆粒感會比較重些

但不影響口感

反而可以更真實的感受到香料香氣的組合運用

是長輩們也會喜歡的甜點喔

推薦給你們囉 😳

唯糖RA:uniquePatisserie法式甜點

地址:台北市信義區逸仙路4216號(地圖

電話: 02-87869939

營業時間: 1200~1900

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