胖樺
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胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2723-7000
台北市信義區忠孝東路五段68號45樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

 

▲台北高級牛排店「莫爾頓牛排館」,終於讓胖樺成功插旗。

價位真的不便宜,但是燈光美氣氛佳,而且平常日中午來訪,商業午餐胖樺覺得還不錯呢!

 

店名:莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse

地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號

電話:02 2723 7000

 

▲位於微風信義45樓莫爾頓牛排,要先搭手扶梯到4樓,再搭專屬電梯才能抵達。

微風信義的地下停車場一小時NT. 100,但是消費NT. 1000可折抵NT. 100,最多折抵三小時,給大家參考這個資訊。

 

▲雖然平常日中午沒有超級無敵夜景,但是餐點價位相對便宜些,而且用餐人數較少。

寬敞舒適呢!

 

▲運氣非常好,被安排到旁邊就是101大樓的超好位子,景觀極佳。

建議大家一定要先訂位。

雖然打電話訂位的時候也不知道會坐哪裡,但是胖樺可是有先提前兩天打電話預訂的。

 

▲今天有點小雨,前來用餐的人不多。

胖樺跟貝貝邊啖美食邊大聊,台北市風景還可以盡收眼底,真是太開心了。

 

▲店員顏值相當高,服務也很不錯。

水杯空了會立刻上。

水的選擇有普通水、瓶裝水或是氣泡水,後兩個選擇需要加價。

胖樺選了普通水而已,因為對水的需求很大量。

 

▲店家最新菜單可以上官方臉書查詢。

胖樺簡單照了商業午餐這頁。

今天點了開胃菜:珍寶蟹餅(NT. 888)、午餐特選:紐約客牛排搭配鮮切番茄和洋蔥(NT. 1,398),午餐精選:6oz菲力牛排(NT. 1,588),以及開胃菜:奶油蘑菇炒波菜(NT. 398)。

 

洋蔥麵包

▲每桌都有,可以續。

但是跟本吃不完阿!超大一咖的。

 

▲剛烤好的大塊洋蔥麵包配上鮮奶油一起享用。

香噴噴的洋蔥鑲在麵包內,越吃越涮嘴。

 

▲是不是分量真的很驚人。

吃不完可以打包。

 

珍寶蟹餅(NT. 888)

▲胖樺看網路上部落客跟鄉民大力推薦的一到必點。

真的非常好吃,蟹肉的濃郁香甜,胖樺到現在都記得那舌尖上綻放的海鮮味,念念不忘。

 

▲旁邊的大蒜美乃滋醬是亮點,調味恰恰好。

蒜香很提味,胖樺覺得光這醬沾吐司就很美味了。

 

奶油蘑菇炒波菜(NT. 398)

▲碩大滿滿的蘑菇,炒上翠綠鮮嫩的菠菜,每口都是奶油的香氣。

咀嚼中的蘑菇滲出鹹香,相當入味。

 

▲胖樺覺得相當好吃,也是推薦朋友們來訪一定不能錯過的一道。

而且分量十足,難怪胖樺點餐完,工作人員還貼心提醒是不是點太多了。

 

6oz菲力牛排(NT. 1,588)

▲和晚上的價格一樣,但是多了湯or沙拉一份,胖樺選了龍蝦湯。

菲力選了服務生推薦的三分熟,鮮嫩多汁,咀嚼之間滲出的牛肉香氣很夠。

胖樺跟貝貝都相當喜歡。

馬鈴薯泥也很有水準,堆的跟小山一樣,根本吃不完,大概只吃了1/3。

 

龍蝦湯 杯

▲工作人員有貼心提醒酒味比較種一些,胖樺超愛這杯酒味濃郁的農蝦湯。

湯底滿滿的海鮮味,用酒味襯出成熟的韻味。

湯不自醉人自醉阿!

 

▲裡面有有扎實且新鮮的龍蝦肉。

話說胖樺甫喝第一口,立刻想到加了一瓶米酒的薑母鴨。

就知道這碗龍蝦湯酒味多重,但是不嗆不苦反而很濃醇呦!

 

紐約客牛排搭配鮮切番茄和洋蔥(NT. 1,398)

▲本日最雷,大力不推薦。

早知道就點雞肉或是鮭魚了,可惡啦!

一上桌看到這擺盤胖樺跟貝貝就嚇傻眼了。

 

▲重點是牛肉是冷的,是冷的阿!

冷冰冰的牛肉非常可怕,硬到爆。

胖樺咀嚼到牙齒都痛了,之後盤子還剩下一大堆,根本沒辦法吃的生冷牛肉。

 

▲胖這邊不得不稍微抱怨一下,工作人員收盤子的時候,我的盤子還剩下幾乎一大塊牛肉,工作人員完全沒有詢問我是不是味道不好,或是出了什麼問題。

讓胖樺覺得有點心寒,這不是該稍微問一下的嗎?

這麼高檔不平價的餐廳耶!

 

▲這次來訪主要是為貝貝慶生,訂位時先告知,就有提供舒芙蕾喔!

旁邊還會寫上壽星的大名。

 

▲旁邊是甘邑酒熬成的醬汁,淋到蓬鬆的舒芙蕾上更添風味。

好吃到不行的完美甜點,質地跟調味絕對都是完美!

 

▲大部分到莫爾頓用餐的都是慶生or慶祝周年慶的情侶或是朋友們,所以店家都會準備甜點呦!

 

▲還有拍立得+全體工作人員簽名的卡片。

胖樺覺得相當有誠意。

 

▲吃飽喝足就可以去露臺看風景啦!

高聳的101以及繁華的台北市。

 

▲帳單一覽表,給大家參考。

價位不便宜,胖樺真不知道下次來是何時了。

很適合慶祝特殊節日的地方,燈光美氣氛佳、餐點也相當棒。

可惜今天點到了很可怕的紐約客,不然胖樺會覺得更完美。

 

▲好棒的餐廳,三分熟菲力、龍蝦湯、奶油蘑菇跟蟹堡也讓胖樺印象深刻。

個人覺得這個價格對得起它的品質啦!

 

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