美好的日子就是要吃美食
這才是人生啊！
今天就要介紹超厲害好吃的燒肉～
在台灣就可以吃到日本鹿兒島的和牛
專人服務幫你烤肉
爽爽吃就對了！！！
位於板橋遠百旁邊的鹿兒島燒肉專賣店
是滿多板橋人的頂級燒肉口袋名單
皮老闆私心覺得根本相見恨晚T.T
當天吃完一次之後就念念不忘啊啊啊啊啊
門口一進來就有個洗手台
這真的很貼心！！！
一樓的和室座位區
二樓上去的座位區
屬於狹長的空間
座位數來說不算多
三樓上去也有位置
目前只有假日才會開放
他們家很適合公司行號包場聚會
下班可以吃到這樣的燒肉有夠滿足～
菜單 請點https://yuanchuang666.wixsite.com/kagoshima/blank
前菜沙拉、涼拌小菜、湯品
茶杯裡是純雞湯
這涼涼的天氣可以喝到這樣的雞湯真的很暖胃
沙拉生菜與涼拌的龍鬚菜
畢竟等等是接連的和牛燒肉
一開始一定要先補充一下蔬菜才能均衡
芝麻醬烏龍麵
濃郁的黑芝麻拌著古溜的烏龍麵
香氣十足尾韻帶點甜甜的香氣
牛油蔥拌飯
是滴～
用店裡的和牛油做成的油蔥拌飯
這個超適合配燒肉！！！！！
皮老闆的吃法是把燒肉放在飯上～超美味享受 😎
（光是想到現在就好餓啊啊啊啊啊
當天的精品肉盤登場～
九州和。後腰蓋肉 ＆ 九州和。牛肋條
當天吃的是＄1980 雙人饗宴銘柄牛盛和
看看這油花就知道
一定 hen 厲害！！！
當天全程都是美美的店員幫我們烤的
頂級的肉品當然還是要由專業的來才不會浪費啊
（這也是為什麼在好市多買再好的肉 回家一樣覺得沒有很好吃啊
（廚藝絕對是關鍵
（吃美食還是交給專業燒肉店
看看這粉嫩色的切面～
外表是金黃焦焦的感覺
但裡頭卻沒有被燒透
當天最最喜歡就是這個部位：後腰蓋肉
和牛的香氣先充滿整個鼻腔
而後是油花噗滋在嘴巴爆開
認真推薦給還沒吃過日本和牛的朋友
這絕對是一生要吃過的美食之一啊啊啊啊啊
（吃一次保證回不去！
牛肋條則是滿滿油花帶點咬勁
兩個部位的日本和牛
充份地品嚐到那油花的肥美與肉汁的甜
他們家燒肉的沾醬提供滿多種的
味噌、玫瑰鹽、果醋、油蔥花、剝皮辣椒
基本上好的肉不需過多的醃製或調味就滿好吃的
一開始建議都原味品嚐
接著可以沾著這些醬料增加豐富的口感味道
（剝皮辣椒真的會辣～請小心食用！吃辣的朋友應該會覺得很過癮吧XDDD
接著是美國黑毛牛
肩胛里肌、梅花心牛排、羽下肉
這三個部位是屬於比較有肉感的牛肉
前面的日本和牛
比較像是夢幻的棉花般很快就會吞下去的肉品
是不太能享受大口咬肉的感覺
但這三款肉就滿足愛吃肉的朋友
因為滿滿的肉山接連攻擊你的味蕾
這三個部位最喜歡羽下肉
是屬於肉感跟油花達到最平衡的一個部位
沒有油膩感又吃得到肉的嫩與甜
放在杯裡煮的北海道干貝
超～級～大～顆
額外招待的海王蝦兩隻（這是不在＄1980套餐裡的喔）
非常貼心地先撥好蝦殼了
看看旁邊滿滿的蝦膏～
覺得他們家很貼心的是不管烤什麼食材
一旁都有金桔在旁邊可以去腥
而且不只燒肉厲害
原來海鮮也都很新鮮肥美好吃喔～
飯後甜點最後是提供
店家自製的奶酪（黑糖）與井村屋冰淇淋
私心喜歡他們自製的奶酪
非常濃郁不死甜
是個完美結尾：）
總結
鹿兒島燒肉
認真覺得套餐cp值很高
吃過滿多單點制燒肉
一個人一千多就可以吃到日本和牛
更不用說其他肉品也都很優秀
專人代烤服務
整體餐點都好喜歡
如果是特殊節慶約會等等
是會想再度回訪品嚐的燒肉店
推薦給你們囉 😳
鹿兒島燒肉專賣店-板橋新板店
地址：新北市板橋區中山路一段164-1號（地圖）
電話：02-29625099
營業時間：1200~1400 ; 1700~2200