來過蘆洲玩嗎? 這裡的古蹟李氏古宅可是到此必遊景點呢!!
這次休假跑來看保存悠久的三級古蹟建築~~
能在現代看到保留依舊完整度相當高的舊式建築與各式各樣的用具介紹
真的令人嘆為觀止大開眼界囉!!
一上午逛完李氏古宅後當然還是要填飽肚子啦~~
就來到我喜歡的日式料理店品嚐美味子口碑御膳
<<<店家資訊>>>
店名: " 蘆洲"日式料理 美味子家庭和風料理
營業時間: (一)-(日) 11:00~15:00 / 17:00~21:30
電話:02-22850512
地址: 新北市蘆洲區中正路203號 (近捷運三民高中站)1號出口
美味子口碑御膳
🍱風味小菜: 冷奴豆腐,和風綜合淺漬,毛豆
日式風味醬油搭配鰹魚露搭配吻仔魚/魚卵/柴魚片
吃來頗為清爽滑口呢~~~ 多層次的美味體驗就在舌尖內打轉繞圈阿
甜香的鰹魚露醬油與滑嫩的冷豆腐共譜那和諧完美的日式協奏曲
夏季吃這道冷奴豆腐是相當地開胃解膩唷!!
和風綜合淺漬&毛豆
兩者醃調地入味十足既夠味又下飯~~
酸甜並存比例合宜的夏季消暑小點
甘美芬芳的甜蜜滴滴撫慰著沉睡已久的味蕾XD
怎麼吃都不膩的和風綜合淺漬~~讓人吃了還想繼續再來一盤的衝動呢!!
🍝炸物: 厚切活菌豚卡滋
採用健康的活菌豬吃來新鮮又嫩口
酥香焦脆的外皮在嘴裡卡滋卡滋的作響~~
內裡則是滿滿扎實細嫩的鮮豬肉
炸的火候與時間計算地恰恰好
所以整體的口感好咬又不油膩唷!!
🍤蒸物: 日式茶碗蒸
平滑如鏡的日式茶碗蒸吃來綿密可口
作為日式小點不可忽略的必吃菜色之一!!
可以中和肉食的好物就是它啦XD
🍨汁物: 海帶豆腐味噌湯
在美味子家庭和風料理湯品均採自助式~~所以愛喝味增湯的你只管盡情喝吧!!
海帶芽也是自助夾取的唷!! 味道還不錯比例適中不會特鹹或是過淡的剛剛好><
店內環境清幽寬敞~~
一眼望去是很令人舒服整齊的狀態
在這裡吃飯能徹底享受不被打擾的感覺!!
🍜煮物: 1855骰子牛肋蘆筍杏包菇
彈力無比的香Q牛肋條入口給我第一個感覺就是很彈牙><
彈潤入口不乾不柴頗為好吃阿!!
咬下會溢出牛肋本身的原汁~~ 同樣入味的杏包菇也是跑不掉的多汁阿!!
完全藏不住那1855骰子牛肋蘆筍杏包菇原生的自然美味><
🍲壽司: 火焰鮭魚加州捲
以火焰槍噴烤的鮭魚片配上酸甜參半的沙拉醬
加上多層次風味的日式柴魚片及魚卵做調味佐料
嘴內吃得到軟嫩的鮭魚與啵啵口感的魚卵
甜滋滋整體香軟的火焰鮭魚加州捲就是令人心花朵朵開~~
🍮烤物: 鹽麴豚五花
味道鮮美入口鹹香彷彿會隨著溫度漸漸融化呢~~
咬勁佳具有韌性的鹽麴豚五花
每一口都散發著自然香孜孜的肉油香真的很讚哩!!
🍒甜點: 鮮奶奶酪
從未品嚐過奶味如此深厚的奶酪~~ 品質猶如知名甜點店的水準~
相當綿密順滑且漂浮著濃厚的奶味@@
味道不膩細緻又好吃唷!!
🍔 不走高價路線的日式秋刀魚便當(限外帶)
飯量很足~~秋刀魚燉煮超過8小時而成
就連魚骨都是細緻軟嫩可入口的~~ 不必額外怕吃到魚刺
菜色也是很豐盛的~~這個真的超推薦給想省錢又想吃飽的人!!!
菜單看這裡:
https://hocom.tw/web/Home/Service?key=0222850512
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官方網站: www.mibico.tw
以上心得為個人分享體驗
本人未宣稱任何功效/療效~非商業營利性質!!
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主
心得僅供參考~~