吃漢堡可以自己DIY想要的造型,真是有趣極了!
美式漢堡結合手作的新創意只有雙魚二次方才吃得到,
其實雙魚二次方之前是在台南開業,
後來將台南的店移至台中繼續營業,
餐廳的位置就在熱鬧的一中商圈中友百貨,
喜歡嘗鮮的學生族群、親子共食的家庭也十分適合。
雖然很少吃美式料理,但DIY漢堡卻讓人產生了興趣~
這天假日就帶著兒子來玩創意 嗑美食囉~
餐廳的位置非常好找,就在育才北路與一中街交叉口附近,
而且離中友百貨也非常近~很適合用餐完附近吃喝玩樂逛街呢!
門口有如海賊王造型的船超吸睛,兒子一看到一股腦兒就想跳上去
入口處還有老闆和老闆娘的愛情故事和創業的奮鬥史~
他們還生了一對雙胞胎超可愛的!
鬼才老闆與老闆娘因愛結緣,
這間店可以說是愛情餐廳呢~
蠻多人在這裡簽名,包含之前有來採訪過的食尚玩家也在其中
店內的裝潢充滿著童趣與動漫感
小朋友來這兒應該會引起很大的共鳴
雖然我不是海賊王迷,但滿滿的公仔穿梭店內每個角落
看起來也是蠻可愛的!總覺得跟美式漢堡的主題蠻搭的呢~
搞不好老闆夫妻是海賊迷喔~
餐廳座位並不多,裝潢簡單沒有太多的裝飾
牆上的塗鴉蠻可愛的,黑板上有著店家的經營理念
店內目前人手確實不多若要來用餐的朋友可能要多點時間等待,
餐廳並沒有酌收服務費,算是很親民。
其實一中商圈的店租金很高,有些店家會將價格抬高來補貼昂貴的租金
雖然服務費10%沒有太多錢,幾百組客人加總起來也是相當可觀的呢!!!!
也謝謝雙魚二次方的佛心啦~
店內主打的就是美式漢堡與DIY漢堡
不喜歡吃美式漢堡的人這裡也有早午餐和義大利麵可選
目前義大利麵僅提供白醬口味MIX彩虹起士醬,
之後也期待店家能夠推出更多的麵點口味供大家選擇。
圖片菜單有DIY的造型與早午餐 漢堡的圖片大致介紹
當然也是有紙本的MENU
但~~~我忘記拍了啦!忙著做DIY~呵
蝴蝶結早午餐-豬排
一直以來都情有獨鍾早午餐,看到滿滿豐盛一盤總讓人食指大動
法國麵包、馬鈴薯條、豬排、起士片、沙拉、濃湯、飲料
最吸睛的就是用火腿做成的可愛蝴蝶結,
兒子馬上就伸手要拿蝴蝶結~呵
這個造型火腿真的是有畫龍點睛之妙啊!
沙拉部分蠻清爽、玉米濃湯的部分比較淡口味更鹹一些會更好!
馬鈴薯條炸的酥脆好吃、豬排可能煎的時候火侯沒有控制好,肉的部分較硬了些
麵包是脆的口感並非軟的,不知道是不是店家的創意~
雖然蠻好吃,但吃不慣脆的麵包~
硬漢漢堡-牛魔王叨沙堡(牛肉)
用辣椒點綴牛魔王牛角的創意真的是相當俏皮,
漢堡套餐同樣有附沙拉和濃湯與飲料
上頭的叨沙醬微辣蠻香的。
大家肯定疑惑上層的漢堡麵包怎麼不見了呢?
來來來!~在這兒
臨時想不到要做什麼造型就來做個巧虎吧!
店家提供了黃色漢堡麵包、黃白起士各一片、海苔數片、剪刀和竹籤還有番茄醬
看著手機巧虎的圖片剪剪拚拚努力中~完成囉^^
兒子至少還看得出來是巧虎的臉~哈
純真無邪的巧虎與惡魔的結合~哈
雙魚二次方的牛肉堡很威~
肉厚達超過2公分,光是用看的就很有飽足感
漢堡夾層中有叨沙醬與番茄、起士與生菜與酸黃瓜
橫切面更是令人驚艷牛肉真的超級厚實~
在味道上算很清爽不鹹膩,牛肉部分不柴保留了牛肉肉汁蠻香的!
叨沙醬不會搶味與配料結合恰到好處~
一旁也同樣附有馬鈴薯條,吃起來真的蠻飽的。
彩虹起士義大利麵-白醬鯛魚排
一端上桌就很吸眼球,上頭的彩色起士醬充滿少女心的配色太夢幻了!
義大利麵的白醬很濃郁,除了主菜的炸鯛魚排之外
內有培根與玉米搭配吃起來食材很豐富。
鯛魚排很香脆沒有腥味,因為醬汁收汁有點乾所以麵條吃起來會稠了些
不過,麵條算是Q並沒有很軟爛算蠻順口的。
彩虹起士醬的味道沒有太濃所以不會有噁心感喔!
金桔檸檬
這色澤是如何辦到的?
好漂亮的金桔檸檬漸層的配色繽紛亮眼,
金桔檸檬味道濃郁酸甜好喝~
這麼漂亮的顏色會捨不得破壞~
DIY漢堡真的非常有趣,也很適合帶孩子們來動手玩創意
訂做一個自己專屬的漢堡。
喜歡美式漢堡的人可以來試試看,
也盼店家能夠再增設更多種義大利麵的口味,
期待下次來可以嘗到更多不同已以往的餐點喔~
雙魚2次方 FB
地址:台中市育才北路8號
電話:04 2225 1188
營業時間:11:00-19:00(周三公休)