分享一間市區的鬼頭刀料理專賣店
除了使用在地新鮮漁獲製作餐點之外
飲料使用血袋盛裝也是有夠特別的
喜歡品嚐鬼頭刀的別錯過【好漁日鬼頭刀專屬料理】
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位於更生路上的好漁日鬼頭刀專屬料理
從台東火車站過來僅需5分鐘左右的車程
對面就是榮總台東分院的免費停車場
是近幾個月在網路上非常受歡迎的一間店
門口招牌和藍色門框海洋般的色調風格強烈
三條鬼頭刀組成的Logo也是很有設計感
一走進店內是販賣著進口的果汁飲品
以及各地特色的伴手禮可以在餐後選購
門口高腳椅原本是外帶等候的區域
但在客人多的時候也會變成內用區使用
很喜歡整面落地窗陽光灑進來的悠閒
不過空調過不來所以會比較熱一些
店內簡單由白色粉刷的牆面很舒服
牆壁上掛著一幅世界地圖和店家的商標
我想應該是畫著鬼頭刀洄游的路徑吧
喜歡追逐飛魚的鬼頭刀有著飛鳥虎的暱稱
每一年以台東新港的漁獲產量最為豐富
而產地直送的鬼頭刀一定是特別新鮮
結帳可以結合載具使用刷卡或手機支付
光這點就已經幫這間店家加了好多分
然後角落放著兒童椅和兒童餐具可以自取
以台東特產的鬼頭刀製作創意料理
餐點分為主食、湯品以及炸物等為主
很特別的還有使用血袋來裝的飲料
菜單有圖片做輔助個人覺得是滿加分的
價位落在75~150元之間並不算貴
今天點了血袋造型的檸檬蜂蜜飲65元
不知道正對面剛好就是榮總還是怎麼樣
有點看不懂做成這個造型是什麼原因
像冰沙般口感然後酸酸甜甜的還不錯喝
但如果以份量和價錢來說有點小貴
今天來點了一份煎魚佐香菇烘飯150元
少油少鹽的料理吃起來不會過油又沒負擔
鬼頭刀魚片香氣很夠但是吃起來有點柴
米飯部分粒粒分明也不會軟爛還滿喜歡的
配上刨好的起司片吃奶香味十足好吃
飯量如果是以男生來說總覺得會不太夠吃
總結是間用餐環境和口味都不錯的店
待來用餐的人多一點想要吃吃看炸魚薯條
然後聽別人說麻油魚湯好像也很不錯喝
以上不專業心得分享給大家參考囉
【Mahimahi Today好漁日鬼頭刀專屬料理】
營業時間:平假日11:30-20:00 週周三公休)
餐廳地址:台東縣台東市更生路993號
連絡電話:089-220100