全圖文：https://amy77.com/blog/post/bb-steak
隱身在新竹市區的光華迷客有新開幕的平價牛排可以吃啦！
以前走在光華街上常常會迷路的Amy因為小孩在這附近上安親班和補習的關係，
終於也開始比較不會迷路了，
最近在光華北街上新開了一家份量實在又平價的Beef Bomb 牛排（BB牛排），
牛排最便宜只要150元起，最貴不過350元，
不但有choice等級牛肉可以品嚐，隨主餐都附有酥皮濃湯，
還有飲料和多種口味冰淇淋可以無限享用，
食量比較大的朋友們也不用擔心，只要結帳時特別告知就可以免費加飯加麵喔！
營業時間到晚上23:30就算是晚上想吃宵夜的朋友們也不用擔心沒有地方去，
中午常在這附近用餐的朋友，Amy推薦可以點看看他們午餐限定的鐵板牛肉飯（麵）或是鐵板豬肉飯（麵），
超值特價只要100元，重點是一樣附有酥皮濃湯和飲料、冰淇淋免費吃喔！
真的是非常地划算的，現在去外頭吃鐵板系列的真的沒有這種價錢，
算是特價的商業午餐，而且是中午限定喔！
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湳雅街大潤發和新竹大魯閣湳雅廣場的附近，
門口就有機車位可以停放，開車的朋友們平日停大潤發地下停車場不用錢，
也可以停路邊停車格或是停到湳雅街上的公有停車場、國華街上的新竹北區區公所地下停車場等。
Beef Bomb 牛排（BB牛排）就在光華街和光華北街的交界處，
位子很好找招牌也很醒目。
炸彈在牛排上頭的招牌簡單又明瞭，就和平價大份量的牛排一樣讓人印象深刻，
Beef Bomb 牛排（BB牛排）是採複合式的經營方式，
餐廳的1樓同時結合了S.C. ROOM女裝飾品代購的門市，
愛美的女性們來用餐吃牛排還可以順便血拼喔！。
門口就有清楚的菜單，可以先看看再走進去消費，
牛排單價從150元~350元不等，價格真的相當地平價，
重點是還附上令人懷念的酥皮濃湯，以往去吃牛排了不起附個玉米濃湯，
酥皮濃湯完全是小時候去牛排餐廳最期待的一部份，
餐點都是可以選擇飯或是麵，而且免費加量不加價喔！
每人的低銷則是40元，如果帶小小孩還吃不下排餐的話，就可以點碗酥皮濃湯給小朋友。
ps有問過店家牛排類，嫩肩跟雪花使用的是美牛，其它是紐澳喔！給大家參考看看
送上FB粉絲團抓的詳細菜單給大家，
牛排類主要以美國和紐澳的牛肉為主，
除了牛排類之外，也有魚排、豬排和雞腿排可以選擇，
食量比較好的朋友們也可以試試20 oz的雪花牛排，真的是一手無法掌握。
如果一次想要吃到多種肉品的朋友們Amy推薦點菜單上超值的雙拼系列
（雖然這次我沒點，因為一時沒注意到有這選項XD），
份量是一樣的但是卻有牛+雞、牛+豬、雞+豬的不同選擇喔！
Beef Bomb 牛排（BB牛排）餐廳內的位子還不少，
主要以二人桌、四人桌為主，多人併桌聚餐也適合，
這一區是比較靠戶外窗的位置，
Amy喜歡這區的明亮感，用餐起來還蠻悠閒的。
室內的裝潢其實還蠻簡單的，帶點極簡的工業風格，
環境也維持得不錯，找到喜歡的位子就可以直接點餐了。
自助吧有提供調味料、餐具、飲料和冰淇淋可以自取，
冰淇淋有6種不同的口味，
選擇還不少，餐還沒上Amy就先偷吃了幾球，芝麻、香草、巧克力的口味都很不錯。
用餐這天提供的飲料則是以冬瓜茶和白開水為主（如果有提供汽水就更讚了），
Amy最喜歡的BB牛排有NESCAFÉ雀巢咖啡機，
不管是美式咖啡、熱可可、拿鐵、奶茶、卡布奇諾或是摩卡都可以自己倒，
味道很足夠，餐後來上一杯很剛好。
酥皮濃湯（隨主餐附送）▼▼
酥皮濃湯是玉米濃湯的升級版，上層的酥皮是不少小朋友和大人的最愛，
Amy則是因為擔心熱量的關係都只敢吃一點點，
不過小朋友一看到酥皮魅力無法擋，馬上動手準備開吃，
酥皮濃湯是只要點主食就會提供喔！
Amy喜歡裏頭的玉米濃湯，玉米和火腿料給得粉多，
吃牛排就是要來上一碗好喝的玉米濃湯。
主餐還附湯品、飲料、冰淇淋，一餐吃下來真的會飽到嫑嫑的，
建議大家點不一樣的餐點還可以share著吃喔！
另外牛排因為是現點現煎保留肉汁的好滋味，所以可能需要稍微等一下，
建議可以先喝酥皮濃湯或是裝飲料喝囉！
厚片沙朗牛排（10oz) 220元▼▼
Beef Bomb 牛排（BB牛排）在點餐的時候就可以選擇要蘑菇醬或是黑胡醬，
還有飯和麵的選擇，比較一般只提供麵條的牛排餐廳來說又多了白米飯的選擇，
白飯在炙熱的鐵板上應該會有像是鍋巴飯的感覺，
愛吃飯的朋友們可以點來嘗試看看。
厚實的沙朗牛排足足有10oz的份量，
原肉高溫煎過後色澤非常地美，還帶點油花嫩筋，沒有菲力那麼精瘦紮實，
但是鮮腴的口感Amy自己蠻喜歡的，
肉質Q嫩且帶有嚼勁▼
平常Amy吃牛排一般比較少用淋醬，
但是店員有推薦他們家的淋醬是自製的不是外頭現成的，
因為2種都想試看看朋友們提醒大家點餐時要勾選“不醬”，
不然點餐時勾選醬汁口味的話都是直接淋在排餐上頭喔！
勾選不醬後結帳時可以告知店員要蘑菇醬或黑胡椒醬，也可以兩種醬都要。
不管是蘑菇醬或是黑胡椒 Amy都很推薦非常地夠味，
蘑菇醬獨特濃郁口感有蕃茄和洋葱的甜滋味，無論搭配肉排或加在麵條裏頭都好吃，
黑胡椒醬的香氣則是很明顯，吃完嘴巴會帶點微辣，香香辣辣吃起來很過癮，
因為辣度有調整過小朋友吃也OK。
麵條用的醬就是剛剛分享的蘑菇醬，香香甜甜的小朋友很喜歡。
有別於一般的黃麵條，Beef Bomb 牛排（BB牛排）用的是細的烏龍麵，
不像黃麵容易過爛口感更Q彈有咬勁，不過也一樣要趁熱吃口感最好啦！
雪花牛排(20oz)350元▼▼
超大份量無法一手掌握的雪花牛排足足有20 oz，
份量真的太大了，幸好有大腸弟這名生力軍幫忙吃，不然可能要打包了，
雪花牛排的份量大到連底下的麵條都看不到，
油脂比較多油花分佈比較均勻的雪花牛排口感嫩又多汁，
但是吃起來卻不會過於油膩 ，
就是份量真的太多了，建議可以帶小朋友一起點這道。
脆皮雞腿排150元▼▼
猛一看是不是覺得很奇怪為什麼雞腿排有2個蛋，
因為點餐時店員說如果不要麵和飯就可以更換成多一顆雞蛋，
很適合想吃肉又不想吃飯、麵的朋友們就可以這樣點。
整個雞腿排的雞皮煎到赤赤的，外酥內嫩又香又脆應該會是很多人的最愛。
鐵板牛肉飯（午餐限定）100元▼▼
這樣一餐只要100元，另外也有鐵板豬肉飯（麵）的選擇，
而且誇張的是一樣附有酥皮濃湯，免費無限享用的飲料和冰淇淋可以自取喔！
價格真的超佛心的，老板真的是為了衝評價提供的啦！
雖然是牛肉片但是份量也給得很大方，而且一樣是用鐵板上桌，
所以點飯會有吃鍋巴的感覺非常地香。
這樣的份量還可以加飯和加麵，中午想要簡單吃的朋友們來點這道就對了，
CP值高又不傷荷包。
整體而言想吃平價牛排的朋友們Amy很推薦可以試看看Beef Bomb 牛排（BB牛排），
價格平價份量也很實在，點一份餐點就有好喝的酥皮濃湯和飲料、冰淇淋可以享用，
又不收一成服務，愛吃肉肉的朋友們可以衝了。
影片分享▼▼
【店家資訊】
Beef Bomb 牛排（BB牛排）
營業時間：星期二~五 11:30～14:00/17:00～23:30
星期六、日 11:30～ 15:00 /17:00～ 23:30
公休日：星期一（例假日公休順延一天）
電話：03-5356880
地址：新竹市光華北街81號
Remarks:低銷一人40元
FB粉絲專頁：Beef Bomb 牛排（BB牛排）
S.C. ROOM女裝。飾品。代購 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pg/SC-ROOM-620257585007431
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Date:2018/9/16
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受