Joy生活美食日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 小鮮肉涮涮屋
02-8785-1207
台北市信義區忠孝東路五段613號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

 

永春站火鍋推薦!新開幕的火鍋店,離捷運永春站走路五分鐘就能到,位於黃金地段的忠孝東路

不要小看外觀沒有霸氣的裝潢,坐下來吃你會發現,小鮮肉的火鍋品質已經超過許多連鎖大品牌,CP值極高的好去處

是家庭聚會、約會的首選喔!

捷運永春站 (走路約5分) / 有10%服務費
 

 

超優惠雙人大肉盤套餐 $1180

①此區肉品二選一

美國Prime雪花牛 20oz

活菌梅花豬 20oz

②此區肉品四選一

美國Prime牛小排 13oz

美國極黑牛 13oz

伊比利豬 13oz

玫瑰松阪豬 20oz

附餐兩份 (白飯/王子麵/冬粉/烏龍麵/蛋

菜盤兩份 (可更換活菌豬/牛腹肉/蛤蠣/鮮蚵/白蝦/小捲)
 


 

 

 

霸氣涮涮鍋,用平價的價格就可以享用到肉品與海鮮的真材實料的

 

 

 

還有自助區的冰沙、飲料、冰品無限享用

 

 

醬料也是非常的齊全,如果湯底是好的,其實不用醬料也是人間美味阿~

 

 

厲害湯頭有:紹興燒酒、蒙古香辣(可不辣)、川味麻辣

湯底我選了川味辣鍋+90元/紹興燒酒鍋+80元

 

 

紹興酒我還真是第一次嚐試到,真的有驚豔!

是以紹興酒搭配中藥材與高湯再加上昆布原湯下去調製

米酒的量真是恰到好處!

 

 

頂級肉品,品質及口感絕佳!

 

 

油花與肉質各半, 伊比利豬的口感更加紮實

伊比利豬有「世界上最好吃的豬肉」 、「 豬肉界的勞斯萊斯」美稱 

 

 

放進清甜的高湯中快速涮過,肉質鮮美,軟嫩無比

吃起來也不見豬肉中常見的動物腥味

 

 

牛肉獨有的香味,無論是在川味辣鍋或是紹興燒酒鍋煮

湯頭的美味在口中久久不能散去~

 

 

手工鮮蝦花枝漿也是單點品必點食材!餡料豐富,口感Q彈!

 

 

干貝超級新鮮的!

 


 

 

 

店內還有可以用簾子區隔的包廂區域,簾子拉下來後就有一種類似包廂的感覺

 

 

很適合家庭聚餐或是公司聚會 ,整體環境明亮非常舒服。

店家對於食材上的用心是完全能感受到的
 


 

 

 

🚩 小鮮肉涮涮屋 (永春站美食推薦、市政府火鍋推薦)

📍 110台北市信義區忠孝東路五段613號

☎ 02 8785 1207

⌚️ 11:30–03:00

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