台南赤坎摟周遭有很多美食可以挖掘,最出名的就是『双生綠豆沙牛奶』,光等一杯就要一個多小時,超級誇張dear
同時在巷弄內還隱藏了一間同名的早午餐咖啡店(在果核抵家附近),《双生Shuànsên Cafe 》是由兩個大男孩一起開的老宅咖啡,裡面的早午餐鬆餅系列最受大眾歡迎
請由這扇小白門進去唷,可別想打開前面的落地窗拉門
艾薇當天大約十點初頭就抵達了,裡面已經坐滿了人還好剩最後兩個吧檯座位,lucky
也因為室內已經坐滿人艾薇就沒有特別拍座位,但大致上裡面可以容納約20人而已,座位量並不多所以假日想要用餐的話,要事先訂位或提早抵達喔
在假日用餐時間有限制2hr,在艾薇開始用餐後外面就有好幾組客人在候位了呢~
《双生Shuànsên Cafe 》是老宅下去改造的,地面、牆面和窗戶都還保留南部老宅最原始的風情,一進到裡面艾薇彷彿回到奶奶家一樣,特別有溫馨感
雜誌櫃竟然是用棧板下去組裝而成,跟艾薇想到以後的家要用棧板坐桌子一樣,這桌櫃讓艾薇在前面打轉很久 哈哈
在櫃子和牆上擺了很多小人等裝飾品,艾薇本來想要拿幾個放在餐點旁拍照,但很多都用膠帶黏著,所以就放棄這想法
這些小小的飾品真的好可愛,還有很符合現在記者作風的擺設,讓我噗嗤一笑
櫃台前用黑板牆繪製了好多圖,還有免費wifi、廁所位置等注意事項。
WIFI ID: Shuansen Cafe WIFI CODE: e2345678
廁所位置真的很有事
餐具和水等為自助式,請自取。但請使用完畢自動歸位喔,還有其他人要用拉.....
還有貼心地放包包箱子,不然坐在吧檯椅上包包都要放在腳上,吃起飯來多不舒服啊
坐在吧台座位,有微暖的陽光透過窗戶灑入,讓室內的用餐氛為變得柔和溫暖
餐點只分為四項,鹹食(早午餐)、甜食(鬆餅)、小點(唐揚雞塊)、飲品和咖啡
鹹食均含日月紅茶或熱咖啡(二擇一),更換其他飲品折50元。甜食需加30元才含日月紅茶(冷/熱擇一)
飲品和咖啡的部分可以外帶,而且還可以折抵50元耶!!!超級划算的
餐點都是現點現做,且廚房只有一位大男孩在掌廚,所以製作時間會較久喔
鹹食套餐,有三塊鬆餅、生菜沙拉、馬鈴薯炒蛋、濃湯、日式唐揚雞塊。份量上別看這樣,其實超有飽足感dear
原本以為只是一般的炒蛋,沒想到在蛋的最下方還有薯餅耶
濃湯的滋味與麥當當的味道很像
日式唐揚雞塊只有三塊,但炸得金黃酥脆的外皮一咬下去,卡滋的聲響就知道有多脆。
裡面的雞肉多汁到爆,鮮甜的油脂還會滴落呢!!肉質細嫩多汁,每口都有著雞肉鮮甜的口感
《双生Shuànsên Cafe 》的生菜幾乎都從costco進貨的唷~所以不用擔心他們用的蔬菜有問題
生菜沙拉有附上和風芝麻醬,清新爽口的醬料配上新鮮清甜的蔬菜,可作為炎炎夏日的開胃菜之一
這跟唐揚雞的附餐一樣只是主餐換成德式香腸了~
這德式香腸別以為口味都一樣喔~我們也是吃了才知道,原來完整的香腸是原味的,切一半的黑胡椒口味的
黑胡椒口味的德式香腸較為重鹹,艾薇覺得原味配蜂蜜芥末醬比較好吃,若是黑胡椒口味的單吃就好,若沾了蜂蜜芥末醬後味道會多過鹹了
其他的話艾薇就不再多做介紹了唷,我想大家也不想看我一直重複講相同的東西吧 哈哈
艾薇喜歡在吃完鹹食後才吃甜食,所以鬆餅我就留到最後吃~
《双生Shuànsên Cafe 》的鬆餅略蓬鬆但卻紮實,鬆餅的大小適中,大約切半就可以吃完了。
鬆餅上有撒上些許糖粉,看起來更可口,若想再吃甜一點可以淋上楓糖漿,絕對會讓嗜甜的螞蟻們吃到無法言語
這鬆餅雖然不是艾薇在台南吃到最好吃的,但他的口感也很棒,綿密紮實且有著微甜的蛋香味,也是在艾薇心中的排名前幾名
台南艾薇心中第一名鬆餅
因為套餐的附的飲品不對我們的胃口,我們就特別加money點了其他飲料~
彭彭選擇鮮奶茶,《双生Shuànsên Cafe 》的鮮奶茶用的是日月紅茶+新鮮牛奶。
日月紅茶有種回甘的滋味,每一口濃郁的紅茶香會在嘴中飄散,hen香
太妃糖風味拿鐵,有美美的拉花耶
甜滋滋中帶點焦味的太妃糖,融合在微苦的咖啡內,帶出咖啡香甜的味道,香濃的咖啡並不覺得甜膩反而會想讓人一口接著一口喝完它
我們最後實在吃太飽,最後把鮮奶茶給to go了~
外帶杯hen有質感,還有貼上黑白色的双生logo貼紙,黑白交接的色彩讓鮮奶茶比內用得更好喝的fu
《双生Shuànsên Cafe 》整個用餐感覺很棒,安靜舒服的空間與環境,以及大份量的早午餐鬆餅套餐超棒,還有香濃的飲品與咖啡讓人想坐在裡面度過週末,若想要清幽的吃午餐和喝下午茶可以到這喔
絕對會讓捧油們愛上台南的巷弄風情
《双生Shuànsên Cafe 》整體評價
項目 |
評分(最高五分) |
說明 |
地點 |
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巷弄內 |
停車 |
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汽機車不好找停車位 |
環境 |
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舒服清幽 |
座位 |
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大約可容納20人 |
主餐 |
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鬆餅套餐很棒 |
價格 |
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平價早午餐 |
服務 |
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兩位年輕帥哥服務喔 |
整體 |
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《双生 Shuànsên Cafe 》